第20节
没等刘老爷开口,罗厨子几乎是抢过两张单子跑着出去,边跑边说:“老爷放心,天亮我肯定把东西办齐!” 看着罗厨子一溜烟儿不见了的背影,刘老爷愤愤道: “这个老东西,平时让他做个饭、做个菜,总是推三推四的,不是这里不好就是那里不舒服,现在倒是不提他的老胳膊老腿儿了!跑的比兔子还快!哼!” 沈伯谦心中一乐,这家主仆倒是有趣的很。 老爷不像老爷,仆人不想仆人,跟他想象中主仆相处的样子完全不同。 尤其是昨晚,刘夫人毫不避讳的跟他们几个一起呆在厨房,似乎是不太合规矩的。 但除了两个小罗刚开始有点儿紧张,三个半老男人似乎都没觉得有什么不对。 这也让沈伯谦觉得不太正常。 这个刘家似乎有着很多的秘密,包括对他这个秀才的毫无道理的帮助。 不过,别人家的事儿,管它干嘛。 没准儿,可能就是刘老爷人好呢?对吧。 沈伯谦是个聪明人,可也是个懒人,与其纠结,倒不如顺其自然。 反正不管什么秘密,该知道的时候自然就会知道的。 现在嘛,还是老实报恩,然后回去李家坪好好想想以后日子怎么过才是头等大事。 “伯谦,不管罗厨子那个老家伙,咱们爷俩聊会儿天。” 一直没出声的刘管家这时候上前一步道:“老爷,沈公子,你们先聊,我去看一下早饭。” 沈伯谦捧着杯子喝了几口热茶,不一会儿全身暖洋洋的,舒服极了。 脑子里又开始神游天际,回到家里一定要弄个保温的炉子,早晨起来就有热水用了。 “伯谦,想什么呢?”刘老爷突然开口。 “啊?没什么,有点儿担心家里,今天弄完我想赶快回去。”沈伯谦笑着应道。 不知道是不是他的错觉,沈伯谦觉得偏厅的气氛突然一冷。 刘老爷端着茶碗,脸上的笑意也有些淡了,许久没动。 正在沈伯谦感到有些尴尬的时候,刘老爷轻叹了口气,脸上又恢复成了熟悉的笑脸。 浅呷了一口茶,他十分郑重的说道:“伯谦,你这几个方子,我不能要。” ...... 沈伯谦以为自己听错了,“刘伯伯,你说什么?” “我说,你这几个方子我不能要。” “刘伯伯,这是什么意思?卤味您不是挺喜欢的吗?”沈伯谦有点儿急了,这口味儿变得有点儿快吧? “伯谦,你听我说,虽然还有两个方子的东西没做出来,但是昨天那一锅出品就足够代表你的眼光。东西绝对是好东西,不过......就是有些太好了。 罗厨子现在是一头扎进那几个方子里头,没时间想,不然,他也不敢这么大喇喇的拿着方子跑出去。” “刘伯伯,您是说那些配料单独来看的作用?” “不错,卤味只是一样菜,但你说出来那几十种配料几乎都无人用过,若是再进行别的搭配,岂不是可以有无数中不同口味的变化? 整个大兴王朝的饮食都会因为这几个方子而改变,所以这样东西太贵重了,我,不能要。”刘老爷说到最后脸色都凝重起来。 而沈伯谦确实一笑道:“刘伯伯,我的命都是你们救的,几个方子算什么,况且,方子在我手里什么都不是,到您手里才是个财路。” 刘老爷点头道:“这我也知道,所以我有个想法,方子还是你的,刘家用,但是,你拿分红,咱们——合作。” ☆、第23章 三成红利 22三成红利 “分红?合作?”这个想法沈伯谦从没有过,做生意他一点儿兴趣都没有。 卤汤和这些调味料将会带给这个时代带来的震撼,昨晚他已经感受到了。 刘家几个人并不是这个世界的底层人群,他们都完全难以抵挡新口味美食的诱惑,其他人估计也差不多。 用这个几个方子来报恩,算是做对了。 有这几个方子,只要刘家商业头脑不差,小有所成肯定是没问题的。 而刘伯伯刚才所说,好像刘家占了他多大的便宜似的,那真是没有。 方子本来就在他脑子里,说出来就行,可以说是零成本。 配料又大半是人家自己准备的,他充其量也就是个技术顾问的角色,真的只是举手之劳。 这种情况下拿分红,谈合作,他实在觉得不好意思。 总觉得,在占人家便宜。 所以沈伯谦脑袋摇得拨浪鼓似的,“不行,不行,这不行。 刘伯伯,这几个方子都这么久了,搁在我这这儿一点儿用没有,要不是家里实在没什么能拿得出手的,我也不会想到用这个来报答您的恩情。” 刘老爷似乎知道他要说什么,抬手一拦:“伯谦,听我说。我只是说让你用这几个方子来跟刘家合作,但这些配料我是不会客气的。 而且说实话,我也有点儿自己的私心在里头。 你说这些方子和配料都是从一本书上看到的,对吧?” “是。”沈伯谦这个小谎撒起来脸不红气不喘的。 “那一本书上肯定不会就记了这么几个方子,还有别的东西吧?说不定也有大用,要是咱们合作,这些东西,你肯定要优先考虑给我用,对吧?” “那是肯定的,只要我想的起来。”沈伯谦点头应道。 “那不就结了,我现在就是仗着是你的救命恩人,要用这几个方子的分红换你这个大活人一直给我出主意,你说,是你沾光还是我沾光?” “刘伯伯,帐不能这么算呐。”沈伯谦听着,这话有点儿强词夺理; 但是,好像竟然又无法反驳的样子..... “诶,这帐啊还真就是这么算的,刘伯伯我做了一辈子生意,这点儿小帐我还算不清啊?” “这......”沈伯谦有点儿无语,怎么说着说着好像被绕进去了? “别这呀哪呀的,就这么定了,卤味的分红你拿五成。”刘老爷开口拍板儿。 “五,五成?!这真不行,我虽然没做过生意,但我知道做餐饮这行特别辛苦,我坐在家里就拿一半利润,这绝对不行!” 刘老爷还要再劝,沈伯谦正色道:“刘伯伯,合作照您刚才说的我没意见,但这分红太高了,您是生意人,平日跟人合作不能开这么高的价钱吧?” 既然是谈合作,咱们就正正经经的谈,您这样我就没法儿跟您说了。” “行行行,没看错你小子,三成,这是我最大的让步,不然这方子我不要了。”刘老爷说着说着又开始耍起无赖。 沈伯谦看着正襟危坐,却一脸无赖相的刘老爷,无语的叹一口气,心中暗道: 先这样吧,以后看看有没有什么好东西再拿出来给他用吧。 只是,这三成分红的确有点儿多...... 上辈子有家非常出名的专营鸭制品卤味系列的直营店,就因为一个配方,短短十几年间,从一家小店铺发展到年净盈利十多亿元的行业巨头。 而且,那还是在不少强有力同行的竞争和夹击之下完成的。 而现在,刘家面对的竞争环境可以说是得天独厚,相当长的一段时间内都是一家独大。 这样的情况,小小的卤味,发展前景可以说不可限量。 当然,这一切还要建立在刘家具有足够的商业头脑的基础上。 “好,刘伯伯,三成就三成,我刚好还有几个简单的配料方子,待会也写一下,不过——我只用这三个卤味方子拿分红,其他都不关我事。” “行,听你的,喝茶、喝茶。” 大事既定,刘老爷又和沈伯谦聊着细节等早饭。 比如多久拿一次分红啊,要银子还是银票啊,要不要帮他在县里置点儿产业啊? 等等等等。 聊着聊着,天大亮了,刘管家也带人把早饭摆好。 早餐倒是简单,二米粥,鸡蛋饼,蒸饺、小包子各两笼,水煮菘菜,小咸菜几样,还有昨天的几样儿卤味也各切了一碟。 刘老爷主攻几碟卤味,不一会儿就见底了。 沈伯谦对早上吃卤味兴趣不大,其他的倒是都没客气。 喝了两小碗粥,就着小咸菜和卤味吃了两个包子,四五个蒸饺。 吃饱喝足放下筷子,沈伯谦长出了口气,这顿吃的——挺舒服的。 自从回到李家坪,这么久了,吃的基本都是杂面主食,真是太怀念这白米粥、小白胖包子和蒸饺啦! 味道虽然一般,但起码都是细粮,口感就好了很多。 “老爷,老爷,沈公子,沈公子,东西齐了,我在门口还碰到马大兄弟,这人也到齐了,咱们开始吧!”隔着院墙都听到罗厨子的喊声。 厅里三人对视了一眼,极有默契的齐齐起身朝外走去。 果然,赵福领头,后面跟着罗厨子、马大姨父,一见到三人,罗、马二人同时道: “老爷,人齐了,咱们开始吧。” “见过刘家老哥。” 刘老爷没好气的对罗厨子一摆手,接着马大姨父的话道:“马兄弟刚到,先进来休息一下,也好让伯谦问问家里的情况,免得他挂心。” 罗厨子闻言脑袋耷拉了下来,小声嘟囔着:“我问过了,都挺好的,这到厨房还不是一样问。” ......他的声音说大不大,说小不小,但几个人都能听见了。 其他人倒也不好说什么,刘老爷却“哼”了一声。 “你那老胳膊老腿儿跑了一早上了,还不得歇歇啊,不然又要在背后说我不体恤人了。” 罗厨子一听,本就耷拉着的脑袋耷拉的更低了。