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眼放光的凑上,沈碧沁不由看着她促狭的笑道。 做好最重要的汤底,其它香菜、香葱、芹菜、榨菜和花生碎等小配菜没有技术含量,一开始就让风吟他们准备好了。 至于这个花生嘛,自然是沈碧沁特地让程虎他们从吕宋带回来的,家中种子还很多,拿一些来吃倒是没什么打紧的。 花生也是一种高产作物,自然也是她想要在南冥推广的农作物之一,只是如今重点在番薯上面,没那么多精力顾及,先度过这次的危机再说,其它作物的推广,来日方才,有的是时间。 “呃…” 听到这话,花颂正夹向盘中最后一个拔丝番薯的手不由微微一顿,随后撅了撅嘴,委屈的跺脚道,“姑娘,人家再能吃,也不至于把龙六吃穷了啊,您这么说太过分了嗷。” “哈哈哈,好好好,吃不穷,吃不穷行了吧,快过来帮忙,这酸辣粉很快就好了。” 见就要把人惹炸毛了,沈碧沁赶紧适时收手,转移话题道,“你将那些泡好的粉丝都一碗一碗装好,记得多盛两碗,给你和风吟的。” “好的!” 说道吃的,花颂的那点小委屈立刻被抛到了爪哇国,欢呼一声,将原本装着拔丝番薯的空碟子往桌上一放,就上前帮忙。 “花颂,这个步骤很简单,你好好学着,我留了很多下来,等会儿你得负责做给其它人尝尝鲜。” 沈碧沁说着就动起手来,对着花颂示范道,“首先要加入酱油、醋、糖、花椒粉、胡椒粉,和一小勺油辣椒,不用放太多,不够的后面可以再加。” “恩恩。”花颂连忙点头。 “接着是将烫好的青菜放上去,青菜多少随你喜欢,反正这次我准备了很多。” 沈碧沁微微一笑,接着说道,“放好青菜,再冲入足量的汤汁,最后撒上香菜碎、香葱碎、芹菜末、榨菜末以及花生碎,再把切好的酱牛rou放上去,这酸辣粉条啊,就完成了。” 南冥禁止吃牛,平民百姓自然是吃不到的,但如今的沈家商业线延伸到了海外,在南冥同样遍布了大半壁江山,想要吃些牛rou还是有办法的,当然,这吃的肯定不是耕牛。 “姑娘,这看着真漂亮,味道也好香!”瞅着酸辣粉条的卖相,花颂双眸亮晶晶,满是期待的说道。 “味道如何,你等会儿尝尝就知道了,这酸辣粉可是会做了?”沈碧沁一边继续制作下一碗粉条,一边问道。 “会的会的。” 这个步骤并不复杂,花颂看一次基本就会了,加上沈碧沁在一旁指点,这第二遍的时候就已经很上手了。 “老爷,夫人,这是姑娘让我送来的甜品,让你们先尝尝。”风吟说着,将手中的拔丝番薯放到了桌子上。 “呀,这是吃的呢,怪好看的。” 这拔丝番薯颜色金黄剔透,盛于莹白的瓷盘之上,加之几点翠色菜叶点缀,端的是清新脱俗,令人赏心悦目。 单是看着,都是种享受。 “叫做‘拔丝番薯’,姑娘说了,这东西就要趁热吃才行否则凉了,就咬不动了。” 风吟微笑着解释完,就用方才沈碧沁教她的办法示范道,“这拔丝番薯夹起来之后要先沾一下凉开水,如此吃下去才不会黏牙,老爷夫人,你们试试吧。” “诶,这东西看得老夫真是馋的紧,就是瞧着挺硬的,怕这牙口咬不动啊。”冯老早就巴巴的瞧着了,虽然很想吃,但又很是犹豫。 “老师,五妹可不是那种思虑不周的人,这种失误肯定不会犯的,她既然没有特别交代,就说明您肯定也能吃的。”那边,沈其远开口说道。 第二六七章 :再来一碗 “不错,若是冯老担心,那我便先试试,若是没问题,您就放心的吃便是。” 沈其远虽然想吃,但他乃是小辈,自然不能比长辈先动筷子,所以沈守义就先动手了。 只见他用给筷子夹住其中给一块番薯,在提起来的时候一条晶莹的糖丝就被拉了出来,细韧如金线,晶莹剔透,看得众人一阵新奇。 按着风吟的说法在凉水中沾了沾,就将其放入了口中,一口吃下,饶是向来对甜食不甚感兴趣的沈守义也是双眸一亮,面露惊色。 “这东西真是好吃,甜度适中,又香有脆,番薯独有的清香回荡其中,绵软甘甜,实在好吃。” 沈守义笑着对冯老说道,“冯老,这拔丝番薯并不会硬,反而很软,您绝对能吃。” “真的,那老夫就不客气了。”冯老早就安奈不住了,此时听到自己也能吃,立刻就夹了一个放入口中。 东西入口,也是立时满足的眯起了眼睛,连连称赞道,“我就说了,沁丫头做出东西绝对不会让人失望的,真是好吃极了,那小脑袋不知究竟是怎么长的,总能想出这些新奇好吃的吃食来。” “因为她是五妹嘛,别人可是绝对做不到的。”那边沈其远自是不甘落后,也已经跟着吃起来了,言语之间满是自豪,仿佛那被夸的人是他似的。 “这东西还真是不错,若不是凉就不好吃,倒能够放到店里去卖。”沈林氏对拔丝番薯显然也是极为满意。 “娘,你忘了我们自选商行里面的茶室了么,虽然不能在甜品店卖,但是在茶室那边还是可以的。” 看着盘中正在急速减少的拔丝番薯,沈致远赶紧往碗里夹了两块,这才放心的对沈林氏说道,“如今我们的自选商行在各地都有,想来这拔丝番薯的名头,很快就能传播开去了。” “对对对,看我真是着相了,那感情好,如此一来,我们店里又多出一样新吃食了。”沈林氏先是一愣,随后眼中浮现欣慰之色,自己这个儿子真是长大了,比她这娘都要厉害了呢。 “你们在说什么新的吃食啊?”就在此时,沈碧沁和花颂两人一起的端着刚做好的酸辣粉条走了过来。 “说你这拔丝番薯呢。” 沈致远笑着对沈碧沁说道,“到时候可以把它们放到茶室里面作为甜点卖。” “咦,这的确可以呢,三哥,你真是越来越像个jian商…咳,商人了。”沈碧沁嘻笑着说道。 “行了,你就尽量损我吧,几个月没让你欺负了,你再不久就要去进城,赶紧把握机会。”看着沈碧沁眼中的狡黠之色,沈致远笑的一脸无奈。 “哼,说的好像很刁蛮似的,谁欺负你了,有人证么?”闻言,沈碧沁冷哼一声,就是不承认。 “好了好了,你们兄妹怎么一见面就拌嘴,都这么大了,还是改不了。”见着兄妹两人的互动,几个长辈都是慈和的笑了出来。 “我说丫头啊,这是什么味道,香,真是太香了!” 沈碧沁和风吟两人的酸辣粉方才端过来,那香味立刻就在屋