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。 为了能多吃几回，多半都会做成腊rou、腊肠之类的腊制品。这样就可以存放很长时间。 侯秋云只有这么一个宝贝儿子，这回又是李向阳头一次出这么远的门儿。再想着儿子这回，是去救所有社员的命的，心里那种自豪感哟！ 简直爆棚！ 她把家里灌的六节腊肠全拿出来煮了。再放到干净的筲箕里沥水，准备等凉了之后和煎饼一起放到包袱皮儿里。 庄稼人，讲究不那么多。现在天气凉，食物不容易坏。可以先把香肠当顿吃，在外面只要有碗热水，把香肠放进去，它就能热。 至于煎饼，金银花帮她摊得特别薄，薄到发脆。里面的水分早在摊的过程中，蒸发得差不多了。自然比rou食保存的时间更久。 做完之后，趁着她儿子还没回来，唤上红果儿一起，把刚刚背回来的rou，打理干净。 祖孙俩打理了老久，才弄好。 接着，她又去隔壁找金银花借了盐，回来后，跟自家盐罐里的盐一起，全部用来腌了那些rou。 弄好后，就赶紧把rou全数藏了起来，不叫她儿子看到。 免得他拿去跟队员分——虽说那片山林属于一队，林里的飞禽走兽也属于一队。可要她白白拿出那么多rou跟人分，她就是舍不得！ 第17章 跳羚腊rou 等到李向阳回家，看到他娘居然给他准备了这么多食物，感动得眼眶泛红。 “娘，你该不是把香肠都煮了吧？儿子吃不了那么多，就带一节就够了。其它的，你留着自己吃！” 侯秋云笑眯眯地，如今，她也是掌着几十斤rou的大家长了。这点香肠，她还是能大方得起来的。 “那怎么够？还有牛书记呢。”她说。 “爹~，你吃吧~。奶奶说，你是去办大事。很大很大的事~。”红果儿在旁边也萌萌哒说道。 李向阳摸摸她的小脑袋，还是对亲娘道：“娘，我年轻，少吃点rou不碍事。你才要多吃点，把身体养好了，才好为人民服务！” 侯秋云白了他一眼：“是为猪牛服务吧？” 想到她伺弄牲畜的活儿，全家都笑了。 趁着李向阳不注意，侯秋云就对红果儿眨了眨眼，望了望腌rou藏起来的方向，微微摇了摇头。 红果儿马上就懂了，也朝她奶奶眨了眨眼。 祖孙俩有了个共同的秘密，瞬间就感觉亲密了不少。 在这股亲密感的作用下，侯秋云看红果儿，那是越看越可爱了。 再想到红果儿捉的黄鳝，摘的油果子，还有今天发现的几十斤大rou，越发觉得这孩子是个有福气的！还旺家！ 啧啧，谢巧云要是知道自己丢了个大福星，那可不得后悔死？ 李向阳看着那祖孙俩，突然之间感情好到让人挤不进去，有点莫名奇妙：“你们俩咋了？干啥在那儿挤眉弄眼的啊？” “你一个大老爷们儿，知道这么多干嘛？”侯秋云才懒得理他。 李向阳更莫名奇妙了，这跟大老爷们儿有什么关系？ 红果儿在旁边看得咯咯直笑。 晚饭的时候，李向阳坚绝不肯带那么多香肠走。侯秋云懒得跟他扯，切了半段香肠塞到红果儿手里。 红果儿哭笑不得地握着香肠，奶奶这是要让她把香肠当苞谷棒子啃吗？ “香肠这玩意儿，就是要大口地啃，才好吃！”奶奶慈蔼地看着她。 “哦。” 红果儿听话地咬了一大口，小腮帮子鼓鼓地，看起来别提多可爱了！ 侯秋云笑眯眯地掐掐她的小脸蛋：“听话的娃子最讨喜了！” 转头又满脸嫌弃地望着李向阳：“看到没有？！多跟红果儿学学！当娃子的，大人叫你干什么，你就干什么！”说着把另半段香肠塞到李向阳手里。 李向阳也是哭笑不得：“娘，我都这么大了，哪儿能跟红果儿一样？” 愣没肯接那半段香肠。 “你就算七老八十，在老娘面前还是个娃子！”侯秋云哼了一声，把香肠塞嘴里啃了一大口，“不吃就不吃！我还稀罕你吃？” 红果儿看她奶教训儿子，笑得肚皮发痛。她奶奶有时候也挺像老顽童的。 *** 侯秋云嘴里说“不稀罕”，但第二天早上，儿子出门前，还是偷偷地把剩下的三节香肠藏到了那堆煎饼里面。 他这一走，不知道要走多久。祖孙俩都挺舍不得的，大的牵着小的，站在家门口目送着他离开。 李向阳也舍不得她俩，走几步，就回头挥挥手。再走几步，再回头。 挥到后来，连侯秋云都不耐烦了，冲自己儿子做了个撵人的手势，大声道：“快走快走，磨叽什么呢！你是去办大事儿的人。家里不用担心，有你娘顶着。就这样了。” 牵着红果儿就往自家院子里走。 结果一进院子，她眼眶就红了，装作若无其事地去撸苞谷棒子。 李向阳看不到亲人的踪影了，心里有点失落。刚要转身离开，却看到红果儿抻了个小脑袋出来望他。 接着，她从门里跳了出来，用力挥手，大声喊道：“爹！爹！早点回来！红果儿等着你！” 李向阳眼眶也泛红了，他大声答应了她一句，转头昂首阔步地奔着“为人民服务”而去了。 他一走，侯秋云就开始忙活昨天白捡的那堆rou了。 这大rou可不容易捡，她活了几十年，也就只捡着了这么一次。还多亏是红果儿，才能捡着。 她觉着，家里应该不可能再捡到rou了，对这堆rou那是相当地“鞠躬尽瘁”！不仅把家里一直省着的大料全下了，拿来腌制这些rou，每天还要费劲儿地把它们全翻动一次，好让它入味均匀。 她打算拿这些rou，来做腊rou。 腊制品要保存得好，放上一整年都没问题。就算生了点霉，这时候的人大多节省，多半会选择刷掉那层霉，多煮一阵儿照旧吃。 不过，要薰腊rou，rou腌制好后就得挂起来风干。 怕被人瞅到，侯秋云干脆就把这些rou挂到了堂屋里的大梁上。平时没事，就把堂屋的门开着，让它通风。再把院门关得死死的，让谁都没法随便进来。 人家实在要进来呢，她就把人堵在门口“摆龙门阵”。 当地把聊天，叫做摆龙门阵，跟北方的“侃大山”是一个意思。反正就是侃啊侃，侃到你找不着北，完全忘了是来干嘛的。 薰腊rou最好的薰料，是锯末、松枝和柏丫。不过这些东西，普通人家都是不好找的。 但她也有办法。每天去队上喂完牲口，就去找谭木匠的老婆摆龙门阵。 她也不说自己需要这东西。但眼下队员们才分了猪rou没多久，谭木匠老婆顺口就问了她一句：“老嫂子，你家薰了香肠腊rou没？要不，装