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后给他还指了一条路来。让他找到了生活和奋斗的方向,过上了有希望有干劲儿的日子,如果不是她,他真是难以想象自己的生活的。不过他有时候也有些疑惑,这乔莲藕以前看起来也并不十分地起眼啊,为什么一下子变化这么大呢?小小年纪,说的话做的事,都像大人一般,不,甚至比那些大人还要精明呢。 因为赵琴和赵毅都要跟着莲藕他们到城里去,所以三姨秦芳事先都请好了另外一个姑娘到店子里帮忙打杂。这年代,做生意的不多,做好生意的更不多,秦芳的小店开得红红火火,钞票数得哗哗地响,早有人计划着将自己家里的姑娘介绍给她的店子做小工,挣些零花钱来用。有很多人,空长着一身的力气,就是没处使啊,所以秦芳刚一说要招人的时候,就有人自告奋勇地来了。 回Y市的时候,几人上了车,赵琴有些担心,她说: “莲藕meimei,我知道你现在与以前不一样了,说出来的话我们都相信,只是这要开所谓的火锅店的话,也得要有资金才行啊,我你是知道的,只是帮着mama打工而已,根本自己是没什么钱的,要开店,可不是一件容易的事情。” 这话说得可说错。但是现在的乔莲藕可不是以前的了,她自为有办法的,她安慰道: “你只管好生地做,至于开店的启动资金的问题,我来想办法。这样吧,我们出资金,你帮着管理,因为我和慕然都是小孩子,主要精力还要用在学习上的,店子开起后,一切全权交给你来打理就是了,赚的钱我们一人一半,这样彼此都没有意见了,你说怎么样?” “好,这样当然好,现在做事主要是钱的问题,钱的问题解决了,一切都不在话下了。出力我来出,莲藕,你真是有办法,你这么小的年龄,哪里来的钱呢?” 乔莲藕看着吴老头儿说: “吴爷爷可有的是钱,他答应了,他的钱由我来帮着他投资,他从中抽成就行了。他相信我的。”每次遇到这样的问题,好在都有一个吴老头儿可以当挡箭牌,难不倒乔莲藕的。 到了Y市,先到出租屋子里去放了东西,然后乔莲藕就带着表姐和表哥五人一起到了上次吃火锅的那一家小店。 赵琴和赵毅都是第一次到乔莲藕三人租住的房子里来,一见到那里面的摆设和装饰,惊叹不已,摸摸这样看看那样,眼睛里面满是羡慕的。 “别这样看啊,等你们挣了钱,还可以自己修新房子呢,这根本算不得什么的。”乔莲藕忙自谦道。 “天啦,我要是天天住在这样的屋子里,怕是睡着了也要笑醒呢……”赵毅丝毫不掩饰自己的喜爱之情,他们家的房子已经很旧了,他一直想要修新房子,只是家里穷,没有钱修罢了。小小男子汉虽然年纪还小,但是也开始懂事了,想着要改变自己家里的生活了。 到了火锅店,因为来得迟了些,屋子里面已经坐满了,乔莲藕便带着四人在外面等着。 “天啦,吃这玩意儿还要排队?”赵毅惊得瞪大了眼睛,“这天天得要挣多少的钱啊!” 再闻那味道,可是从来没有闻过的,香辣麻味道十足,还没有吃,光是闻着就让人口水直流了。 乔莲藕得意地说: “当然,我说过了,开这种店子绝对赚钱的,周家坝虽然没有这么多的流动人口,但是开一家的话,那生意肯定好得忙不过来。当然也不是每家的生意都是这么好,有些店子也没什么人,一个店子生意好不好,那要看味道,其实要看服务态度了。这两样都好了,自然生意不会差的。” “啊,好想吃了啊,这味道一定好极了!”赵毅的馋样让乔莲藕简直想笑了。 等了一阵子,终于有人吃完了,老板让人麻利儿地将那桌子收拾出来,乔莲藕带着五人赶紧上去,坐下,好象去得迟了会让别人抢走一样。 “今天你们什么都不用考虑,只是来品尝味道就行了。其他的事情我们吃完了再说。”乔莲藕主着,便开始点了一个红锅,然后从老板手里接过菜单来,点起菜来。 原来吃饭还有这样吃的,这在赵毅和赵琴的眼里可还是头一次的。俩人兴奋地看着乔莲藕,也不敢自作主张,免得别人看了笑话。 乔莲藕点了吃火锅的最经典的菜,什么毛肚,牙花,菌肝,金针菇、牛rou啥的,荤的素的点了一大桌。今天主要是感受来的,所以浪费一点儿也没有关系的。 火锅煮开了,菜也陆续上来了。乔莲藕和乔慕然便教俩人怎么兑碗。一一放了盐、味精和葱花啥的。 “来吧,这毛肚可是吃火锅必点的菜,夹在筷子上,在红汤里涮涮七上八下就可以了。” 乔莲藕率先挑了一下毛肚,边讲解边示范,教他们怎么来吃。 赵琴和赵毅觉得新鲜极了,小心翼翼地挑了起来,跟着她一点点地学。最后喂到嘴里的时候,一吃,果然味道不是一般地好,而且这味道是以前从来没有吃到过的味道哟! 乔慕然和吴老头儿俩人都是吃过的,不用乔莲藕再教了,俩人都喜欢吃这玩意儿,也不客气,挑了毛肚涮了起来。 吃了一半的时候,乔莲藕停下筷子,问赵琴和赵毅: “你们觉得怎么样?如果在周家坝开这样的一家店子的话,会不会有人来吃?” 赵毅嘴里嚼着东西,急忙回答: “天啦,这是我吃过的最好玩的东西了,我保证,一定会有人喜欢吃的!而且生意会好得不得了的!” “就是,我看这店子,启动资金并不太多,只要店子的卫生好了,请的人服务态度好了,一定能挣钱的!”赵琴也觉得有了信心。 “当然,我要的就是你们俩的这样一句话,不过现在不用太急,赵毅哥还是先回去吧,赵琴姐就可以先留下来,找家店子帮人家做做活儿,不开工钱都可以,学一下技术,必竟这是你原来不知道的一种吃食,等技术掌握得差不多了,便可以回去开店了。至于店面的选择,我可以委托mama和三姨,让她俩帮着看看,肯定会有合适的店面的。” 这些事情对于现在的乔莲藕来说,简直就是小菜一碟了。小小年纪便开始运筹帷幄,这感觉真是太妙了! 306、卖鱼 饭到中途的时候,当乔莲藕问赵琴姐觉得开这样的店子怎么样的时候,赵琴不好意思地说,好,太好了!