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我的地方，你尽管开口。” 猜？什么时候他的心思是这么好猜的了？他可是一直被说心思深沉来着。 不过不管怎么样，他还是把自己对于海产的种种想法一并说了出来。 他想让小玉帮忙推广海鲜的吃法自然不会让她做免费的劳力，至于报酬是什么就随她提了。 “你这个想法很好。”阮绮玉赞赏道，她一直鼓励粉丝多动脑动手，自给自足成为生产者或是食材的购买者，之前收效甚微，她也多少了解他们内心的担忧，可能是怕美食只是一时的现象，持续不了多久，也可能是怕供过于求，处于卖方市场永远是被动的。 直到国家大力推广新型饮食方式后，像林小锦一样的人才陆陆续续出现了。 阮绮玉知道，美食一旦被重新接受以后，除非重大的特殊情况，否则是不会消失的，它会重新形成新的饮食文化并且会一直流传。 这块市场是巨大的，这么大的蛋糕她想要独吞那是不可能的，枪打出头鸟，吃太多会被撑死。 所以百花齐放才是最好的局面。 阮绮玉莞尔一笑，道：“这不是什么大事儿，只要你把食材备足，推广这件事我来办。” 两人接下来又把事情的细节商量了一下，形成大概的工作方案，事情就算谈妥了。 午饭时间快到了，阮绮玉主动进厨房做起了准备。 她到时，外婆和爸爸已经在里面了。 二人时不时交流交流下厨的心得，一丝尴尬都没有，特别是外婆看女婿做起事情来的那种利落劲儿，心里别提多高兴了。 外婆家里也种了不少菜，平时阮平涛也会寄些rou菜过来，食材什么的倒也不缺，再加上他们这次过来也搬来了不少好东西，足够几人吃很久了。 “外婆掌勺还是我掌勺？”阮绮玉笑呵呵问道。 外婆有点不好意思道：“我做两道剩下你来？” 阮平涛也举着手凑过来说：“那我来炖汤好了。” 阮绮玉点点头道：“行，外婆，那我想把那条章 鱼做了。”自从看见它，她就肖想到现在了。 这么大的章 鱼，尤其是看到它在水里划动时强劲的样子，一看就知道rou质肯定鲜美无比！ 外婆笑呵呵地说：“这本来就是给你准备的，我可不会做。” 有了外婆发话，阮绮玉再也顾不上矜持，直奔到大桶前。 不过这个家伙实在是太大了，仅凭自己一个人的力量是无法处理的。 她只好求助爸爸了：“爸爸，您来帮帮我好吗？” “没问题。”阮平涛挽着袖子走过来，他现在对于食材的处理还是有点心得的。 大家伙们虽说毒素去掉了，但危险性还在，有的爪子尖利，有的力大无比。 他仔细观察了桶里的动物，只见它软趴趴的，显然就是第二种，具有强大的力气。 对于这种动物，硬来是不行的，这时候，精神力的好处就显现出来了。 阮平涛利用精神力把它控制住，让它动弹不得，然后利落地用剪刀剪开它的脑袋，章 鱼就这样在不知不觉中死去。 至于清理这方面只能交给女儿了。 章 鱼通常生活在海底的洞xue内，身上黏糊糊脏兮兮的，必须清理干净才能进行下一步。 它的内脏不像其他动物是在腹部，而是在脑袋部分，把内脏、眼睛、牙齿等脏东西抠掉，再把墨汁清洗干净，最后还要撕掉它外层的皮。 阮绮玉觉着它还有点黏，又加了一点醋到水中，双手不断搓洗，直到黏液被清洗干净。 章 鱼rou白中带粉，泛着海水的鲜，这么新鲜的章 鱼自然要尝尝它的本味。 不过要她像H国人一样生吃章 鱼她也不敢，那么就只能白灼了。 她选用半只较小的章 鱼足，但就算是最小了，还是有她胳膊大，不得已，只能把它切成较薄的片了。 大家在厨房里各司其职，外婆的清炒时蔬、拍黄瓜做法简单，率先做好了。爸爸的菌菇排骨汤也已架在灶上煲了。 阮绮玉也不着急，不紧不慢地照着步骤一步一步来。 锅里倒入冷水，再放入姜片和料酒去腥。 等水烧开期间，她料理蘸酱。 酱油、醋、姜末、蒜泥搅拌均匀，如果此时有芥末，蘸酱的味道会更好只是目前她还没有把山葵种下，自然也就无法调制芥末了。 水很快就开了，她把切好的章 鱼足倒入锅中，等它沸腾半分钟后捞出即可食用。 接着她又做了韭苔炒章 鱼、辣炒八爪鱼，最后还用它的脑袋烤制了一部分，当撒上辣椒粉的时候，那种霸道的香气瞬间就爆发出来了。 众人涌进了厨房，眼睛发亮地看着还在滋滋作响的烤章 鱼，灵灵更甚，嘴角亮晶晶的，可见是真的馋了，偏偏阮绮玉还交给她一个任务：“灵灵，你把盘子端上桌，不许偷吃！” 灵灵被戳破了小心思恼羞成怒地哼了两句，到底还是乖乖听话了。 阮绮玉怕大家吃不惯海味，又迅速用猪rou鸡rou做了几道菜，很快餐桌就被一道道美食占满了。 大家长路向明开口道：“今天大家来看望我和老伴，我很开心，希望年年有今日，岁岁有今朝！好了，我就不多说了，大家吃饭吧。” 以前家里只有他和老伴，平日里还没觉得有什么，现在孩子们一来，家里顿时就热闹了，过年还是热热闹闹的开心。 长辈都发话了，小辈们也就不端着了，筷子不约而同地往烤章 鱼盘子里面伸去。 脆、嫩！带着炭火的香味、辣味、鲜味、咸味在舌尖迸发，吃了第一口就忍不住立马伸出筷子夹第二口。 大家向靠章 鱼进发的时候，阮绮玉则尝到了最新鲜的滋味。 白灼章 鱼片沾了褐色的酱料，上面还带着些许蒜泥姜末，鲜味就如海水般涌来。 果然是最新鲜的章 鱼！不枉她费了大力气清理它。 一只章 鱼，不同的做法，各有味道，让人惊艳。 左炎品尝过后，心就安了，海产市场大有可为！ 吃完饭，大家就各自休息去了。 外婆说，等傍晚就去海边！ 第91章 傍晚, 海水退潮。 沙滩上留下密密麻麻的海洋生物，沙子会有水冒出来，那是动物藏在沙子里所留的呼吸孔，这些生物和地球上的不是一个量级的，个头大，呼吸孔也大，就跟个小喷泉似的。 阮绮玉心里既紧张又兴奋, 赶海这事儿还是她第一次干，以前她就很羡慕居住在海边的人们总有吃不完的海鲜, 现在终于轮到自己了！ 为了体验原汁原味的赶海, 她提了个特制的小桶, 里面自然也备着一把特制的小铲子。 为了保护自己的生命