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尽有，黄翠正坐在灶台后面烧火，锅上坐着一大缸的清水，看到孙幸福带着木秀进来，她站了起来。 “你别做饭了，让木秀给我们露两手。”孙幸福对着黄翠说道。 “你净说胡话，哪有客人来主家做饭的。”黄翠瞪了一眼孙幸福，然后看向木秀，“你别听他胡说，我给你做鸡蛋面疙瘩吃，可香了。”黄翠对这个最近让自家生意红火的小姑娘很是喜欢。 “黄姨，我研究出来两个食谱，做给你们尝尝，具体让孙叔给你讲讲，这接下来，我一个人在厨房就行了。”木秀看了一眼孙幸福。 “走，我们上前面说，让木秀在这里忙。”孙幸福十分上道，知道这是木秀不想让他们看怎么做的。 等到俩人都离开之后，木秀关上了厨房的门，将锅里已经烧开的水舀出来一半，然后拿出来四份胡辣汤的速食料包，倒入碗中，先用清水调匀，锅中的水烧开之后，再往锅内下，搅拌均匀，防止有小疙瘩产生，速食包里配菜有花生，千张丝，木耳，木秀又额外加了萝卜条面筋和粉丝，还有几片rou。 很快，胡辣汤就做好了，木秀将胡辣汤盛到碗里，各淋了一点醋，放在旁边。她赶紧刷锅，开始做重庆小面。 木秀本来是准备做热干面的，只是芝麻酱对于这个年代，还是属于比较奢侈的食品，没有了芝麻酱的热干面，简直是没有了灵魂，木秀只能忍痛放弃热干面。 重庆小面对于胡辣汤来说，就简单多了，锅中先放入她空间里备好的高汤，等烧开的这会儿功夫，木秀拿出腌制过的萝卜和酸豆角切成碎丁， 锅中水烧开之后，木秀把杂面条下水煮，煮面条的时间需要注意，杂面不要煮到熟透，只需煮至八成熟后捞起来，煮面的同时，煮点儿青菜。 面条起锅之后，将汤倒入碗中，腾出锅来将豆瓣酱，酱油，糖，胡椒一起翻炒均匀，再加入辣子，姜蒜，花椒面轻微绰一下，然后将做好的酱倒入面条中，一碗香辣可口的重庆小面就做好了。 木秀简单收拾了下厨房，这才开门，大声喊道：“孙叔，黄姨，吃饭了。” 孙幸福和黄翠，在前面早就闻到了香气，肚子里馋虫都被勾出来了，这时听到木秀的喊声，俩人赶紧快步走了过来。 “这是胡辣汤，你们尝尝味道如何。”木秀笑盈盈的指着旁边的碗。 孙幸福端起来，就是“吸溜”一口，只觉得一股辛辣从喉咙窜进胃中，暖暖的，唇齿都是咸香的味道，不禁称赞道：“原来这就是胡辣汤啊，真是好吃。” “这里面还有这样多配料，还有rou呢！”黄翠用勺子一舀，只见一块翻着油光的五花rou就露出来了。 “这味道虽然好，但是卖的贵了也没人吃啊。”孙幸福一边吃一边说道。 “不贵，那边的咸豆浆一碗一毛钱，这胡辣汤一毛五分钱一碗，里面的配料可以换成别的，我这是做给你们尝尝，才放了这样多的配料。”木秀说道。 “里面的配料能换成什么？换了以后，味道能好吗？”孙幸福继续问道。 第125章 卖食谱 “可以多放点儿豆腐皮，豆腐还有粉条之类的，那都便宜，还好做。” “豆腐皮我倒是会做，一般一斤豆浆能做一斤半的豆腐皮，红薯粉条我也会做。”黄翠说道。 “胡辣汤，最主要的是把这个汤弄好，里面加什么味道都出来了，因为需要骨头来熬汤，两天一个大骨头就行了。”木秀看孙幸福和黄翠把胡辣汤喝的干干净净，她指着重庆小面继续说道：“这是辣椒面，你们尝尝。” 因为木秀不能肯定这里有没有重庆这个地方，而且这个名字太有特点了，于是她改成了辣椒面。 孙幸福端起面条，搅拌了一下，挑起一筷头吃下肚，脸上顿时露出满足的表情，“这个面的味道好，本以为辣椒面会很辣，没想到这浓郁的香味反而盖过了辣味，好吃。” 黄翠在旁边也是直点头，她喜欢吃面食，这碗面真是对了她的胃口。 “孙叔，你看，这胡辣汤和辣椒面都可以做早上的吃食，辣椒面中午和晚上也都能吃，孙叔，你准备做这个生意吗？”木秀看到孙幸福满意的样子，知道这件事十有八九能成。 孙幸福前几日就发现，每天出来吃饭，买东西的人越来越多，稍微一打听，原来工厂和单位都涨工资了。 不仅如此，以前许多平反的人，几年的工资和补贴全部发下来，那些小一辈的手头个个都宽裕了，大家手里都有了钱，所以都出来消费。 如今，正是做生意的大好时机，他有别人没吃过的东西，一定会引来生意。 “木秀啊，你开个价吧。”孙幸福略一沉思，开口说道。 “孙叔，我也不多要，就二百块钱吧。”木秀算过账，如果孙幸福经营的好的话，也就是两个月就能赚回来了。 孙幸福是个聪明人，他心中默默算了一会儿，咬咬牙说道：“行，两百就两百。” 黄翠面露难色，为难的说道：“家里也没多少钱了，这......” “木秀，你看这样行不行，老家的房子，当时说两百卖给你们，这就两两抵消了吧！”孙幸福看向木秀，商量着说道。 黄翠不再说话，那村里的房子，她压根就看不上，如果能这样抵消，她一点儿意见也没有。 “可以的，孙叔，那咱们就这样说定了，你看你什么时候回去，把房屋过户一下。”木秀也正有此意。 “你家还有咸菜没？”孙幸福问道。 “刚做好了几坛子。”木秀这次来，只是看看咸菜卖的如何，所以也就没有带过来。 “那就今天吧，刚才来了好几个买那个辣白菜的人，可是店里没有了，我正好跟着你回去，多拿点儿。”孙幸福连木秀刚带来的十斤香菇酱都已经卖出去了...... “好的，那孙叔，有没有纸笔，我这会儿先把食谱写下来，我这里还有调料，再指导你和黄姨亲手做一下，找找感觉。”木秀问道。 孙幸福没想到木秀如此相信他，她都没考虑一下，万一他们学会了怎么做，不去办理过户，那怎么办。 其实孙幸福想多了，对于木秀来讲，这两百块钱虽然多，但是也是能挣出来的，她也没多看重，所以自然不在乎。 黄翠进屋把笔纸拿了出来，木秀接过纸笔，刷刷的将胡辣汤的做法还有重庆小面的做法都仔细的按照步骤写了出来，一目了然，亏得孙幸福认识字，不然就这两个食谱手把手教，要更费功夫，指不定过两天还忘记了。 孙幸福看着食谱所需要准备的清单，上面的东西也不难买到，仔细看了看步骤，这才和木秀一起走进厨房。 孙幸福和黄