第193章
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狮白顺着顾九黎的目光看过去，从后面搂住顾九黎的肩膀，强制对方转身，走向堆积的野兽头颅和内脏，“别看，我陪你做。” “可是你不喜欢这些味道。”顾九黎面露犹豫。 狮白轻笑，“雨季之前，公共山洞的味道都不会消散，我不帮你干活也要在这里做别的事。你只要答应我，如果做出来的东西不好吃......” “我肯定不会逼你吃！”顾九黎积极抢答。 狮白不为所动，咬住顾九黎的猫耳，牙齿之间力道越来越大。 顾九黎不疼，只是难以控制心中的恐惧，连忙道，“我也不吃！只要你不同意，我肯定不吃！” 经过仔细挑选，顾九黎看中短腿长耳兽的头。整体呈现椭圆形状，既没有覆盖鳞片也没有奇怪的羽毛，只有稀疏的灰色软毛。 用热水浇灌短腿长耳兽的头，直至能轻而易举的拔出表面的毛发，然后兑底汤，小黄果、甜甜果、辣叶、盐。 公共山洞早就没有空余的火炉和锅，周围的山洞也被洗劫干净。 顾九黎想要煮得下这么大的兽头，只能用家里专门煮汤的锅。 他和狮白将短腿长耳兽的头带回家，添上能没过兽头的水和配好的底汤调料，挑了套稍小的火炉和锅搬去公共山洞。 野兽的肝脏，同样是先过热水除去血沫，然后放进专门配好的底料里熬煮。 顾九黎挑出最干净的肠子，先用盐水浸泡，然后小心翼翼的将冲洗干净的肠子翻过来，撕掉沾在肠壁的白rou。 他小声解释，“等肠子只剩透明轻薄的部分再用盐彻底清洗干净，我们就能得到肠衣。肥瘦相间的rou加上小黄果和辣叶，全部剁碎，灌入肠衣，晾得表皮干硬，浸出油脂，然后移动到阴凉通风的地方。等肠衣和里面的rou彻底僵硬，手指捏不动，我们就能得到腊肠。” “腊肠？”狮白用审视的目光凝视肠衣，觉得可以接受顾九黎的处理方式，问道，“腊肠可以存放多久？” 顾九黎面露茫然，他不知道从雨季到旱季是多长时间，如果是半年，腊肠应该能从雨季吃到旱季。 非常适合作为部落迁徙时携带的食物。 卤兽肝的锅开始散发香气，逐渐引来兽人的目光。 “顾九黎，这个锅里是什么东西？”猁渔最先跑过来，眼底满是好奇，“味道很香。” 顾九黎用金属丝小心翼翼的固定洗干净的肠衣，没有理会猁渔。 狮白抬头，“这里是野兽的肝，顾九黎想将野兽的肝做成我们喜欢吃的味道，避免浪费，” “啊？”猁渔眼中的好奇变成迷茫。 内脏？ 除非挨饿，否则兽人怎么可能喜欢吃内脏？ 如果提出这个想法的兽人不是顾九黎，他肯定会嘲笑对方天真！ 猁渔觉得顾九黎的想法不靠谱，闻着浓郁的香味，又舍不得离开，目光游移，落在狮白的手上，“这是什么东西？” 狮白示意猁渔看地上堆积的细碎白rou，“这是肠衣，既可以做成能从雨季存放到旱季的腊肠，也能尝试做肠线，给兽人缝合伤口。” 猁渔顺势坐在狮白身边，“怎么清洗，你教我。” 至于什么是腊肠，什么是肠线，既然顾九黎有想法，他迟早都能看见成品或失败品，到时候就会明白是什么意思。 顾九黎将所有清洗干净的肠衣挂好，晾在阴凉通风的地方，终于想起卤肝和卤头rou。 他拿出被小黄果和甜甜果染得发黄的兽肝，切成薄片，递给眼巴巴看着他的猁渔，“好吃吗？” 猁渔将兽肝放进嘴里，眉头微皱，“有点奇怪，吃着没有闻着香。” “难吃吗？”顾九黎换种问法。 猁渔犹豫片刻，摇头，“不算难吃，肯定比生的内脏好吃，嗯......也比生rou好吃。可是我觉得，你如果用这锅汤煮rou，rou会更好吃。” 狮白张嘴，“我也试试。” 顾九黎切下更小的一片递给狮白。 悄悄观察卤肝许久的兽人见状，全都围过来。 顾九黎干脆让出锅边的位置，大声道，“狮白山洞前的石锅里还有卤头rou，应该也是这个味道，你们想吃可以自己去拿，顺便给我带回来两块巴掌大、肥瘦相间的卤头rou，谢谢。” 豹风和豹力分到卤肝，变成兽形，跑向能上山的路口。 狮白朝顾九黎摇头，“味道还可以，如果缺少食物的话，我不会拒绝。” 食物充足的情况下，狮白还是不喜欢。 狮蓝笑眯眯的走过来，“可以告诉我，怎么做这个......卤肝？” 顾九黎面露惊喜，“你喜欢？ 没等狮蓝回答，他又看向狮白，“我可以吃吗？” 见狮白点头，他才切下一片，放进嘴里。 辣中带甜，不难吃，口感独特。 顾九黎环顾四周，没看见狮壮，于是将插在金属刀上的卤肝全部递给狮蓝。 狮白不喜欢。 他也不是很喜欢。 现在又有很多可以替代卤肝的食物。 除非遇到特殊情况，缺少食物，否则这个东西应该不会出现在他和狮白的饭桌。狮壮如果喜欢吃，可以拿着炸鱼丸和干鱼片来公共山洞做交换。 狮蓝愣住，眼睛逐渐睁大，“你吃自己做的卤肝，为什么需要狮白的同意？”