真少爷从古代穿回来了 第227节
猪蹄汤哪怕是拿大铁锅炖的，但架不住人多，一人一碗，就要见底了。 有人冲着钟意喊：“小老板，这个猪蹄汤好好喝，还能不能再来一锅！” 钟意也挺忙的，忙着烤串，忙着盯马上烤够火候的兔子，还忙着吃他家男朋友喂到嘴边的吃食。 其他人先吃上了，钟意这个厨子的活还没干完，都没空去抢一抢吃的，萧慎行自觉承担起了不让男朋友饿肚子的重任。 他眼疾手快地拿了好几块兔rou，又装了一碗汤来找钟意。 兔rou直接喂给钟意，钟意自己吃着挺满意的，他尤爱吃那层脆脆的外皮，总觉得会更香一些。 兔rou也因为瘦rou多，要更耐嚼一些，这种裹满了调料，烤入味的兔rou咀嚼起来会觉得越吃越香，他吃完都连忙让萧慎行又给他喂了一块。 “你也吃，别只顾着我，新的马上就好了。” 萧慎行点点头，但没动。 钟意就提前给他塞了几串烤羊rou，“那吃这个。” 想想，又截留下几串毛肚跟牛油，然后才喊人过来拿串去分。 萧慎行尝了下羊rou串，对钟意说：“味道很香，能吃出来一丁点的羊膻味，看来我没买到假rou。” 钟意笑得不行，“那是，我们萧将军眼睛多毒辣啊，肯定不会认错。” 下午钟意让他去买菜，姚淑芳听到了说跟着一块儿去，怕萧慎行既不认菜又买到假rou，十分不放心。 萧将军人间烟火食得挺多，而且记性还好，吃过的菜都能记住，买菜对他来说不是难事。不过为了让姚淑芳放心，后面买rou时还跟她开了个视频，姚淑芳还夸了他好一会儿。 大概是有个会买菜的儿婿，有必要炫耀下吧。 萧慎行自己吃着，也给钟意喂了两口，毛肚烤得很脆，而牛油是一咬就冒油的那种，有人会觉得腻，也有人爱极了这种感觉。 烤好串，钟意又去撕了几只兔子，分出半只让萧慎行端给褚洛深他们那一桌，新客还不太适应这个吃饭模式，都没来抢rou吃，只能先照顾着点。 汤也没了，钟意看到厨房里还躺着个大冬瓜，于是就喊了人来切冬瓜，打算再煮个冬瓜骨头汤。 冬瓜自带鲜味，煮的时候放点姜丝，煮好后来点葱花，一小搓盐，便又鲜又香，主要是做起来很方便。 这边，收获了半只烤兔的褚洛深二人，对刚才喝到的莲藕花生猪蹄汤更是赞不绝口。 顾晟禹先把兔腿递给褚洛深，自己随手拿了块rou慢慢吃，等吃完才抽出空说话。 “之前在钟记吃的时候已然觉得惊艳了，今日再一尝这些烧烤、兔子，还有炖的汤，我觉得这位钟老板的厨艺在家似乎还更好了些。” 褚洛深也有同感，表示，“可能跟食材有关，也可能跟环境有关，还跟小老板的心情有关，”褚洛深往在忙碌的钟意那儿看了眼，“他现在看着很开心。” 顾晟禹难得没吃醋，觉得在此处确实挺放松的。 院里人很多，吵吵闹闹的，不过没人觉得烦，大家都在吃喝，跟自己的熟人聊天，说想说的话。像他和褚洛深坐在角落里，除了分吃的时会有人给他们分点或喊一句外，也没人来打扰他们。 这种你想要热闹便与人大声说笑，你想要宁静就安静坐着，把汤当酒，自己小酌，怡情怡心，自在自得。 顾晟禹道：“要不我在h市多留几天？” 褚洛深：“你留下来干嘛？” 顾晟禹：“再来这儿蹭几顿饭？” 褚洛深觉得他倒是挺会想，“你以为这样的好事天天有啊。” 今天纯属是碰上了，当然，也跟小老板心情好，愿意招待客人有关。 而这么好喝的汤，这么好吃的兔rou跟烧烤，是真的很难遇到了。 钟意那么忙，即便有心也没时间天天做。 还没吃完就惦记着下一顿的人不止他们，已经有人凑到钟意跟前，跟他商量，让钟意把烤兔的做法交给他徒弟们，让在宵夜摊卖。 没办法，他们太了解钟意了，这个人会做的吃食太多，基本做过一次就很少做第二次了。 客人点的菜跟在小吃街卖的小炒不算。 单指烤乳猪烤全羊叫花鸡这些吃食。 所以还不如指望去宵夜摊吃呢。 就今天直播间的盛况，这手撕烤兔已经自带流量了，只要宵夜摊开卖，必定生意火爆。 开直播的手机换了好几个，举手机的人也换了好几个，换得直播间人数越来越多。 这个提议得到了直播间观众的强烈响应，他们吃不到钟意亲手烤的手撕烤兔，吃吃他徒弟烤的也行啊。 钟意没马上答应，主要是现在钟记占了人手，徒弟们就算轮班也忙得很，现在宵夜摊那边人手不够，再加个手撕烤兔更忙不过来了。 钟意道：“等我招到人再说。” 招人，“厨子吗？”有人问了句。 钟意点点头，“嗯，缺人手，尤其是主厨，大量缺。” 机灵的大少爷们一看在直播的手机，让钟意在直播间打广告，“上百万人看直播呢，里面总有几个厨艺好又缺工作的，小老板你要不喊两句？” 别说，也是个办法，钟意举了下手里的串对着直播间说：“如果面试过了，以后教你们烤。” “欢迎大家投简历，或者直接联系我助理，待遇从优。” 具体的一些事项由周兴贤这个助理解答，钟意就没说了。 荤菜烤完可以再来点素的，吃烧烤，茄子肯定不少，玉米也能来点，然后烤些韭菜、西葫芦、豆干之类的，加上兔rou和还炖着的那一大锅冬瓜骨头汤晚饭够了。 要实在没吃饱，就拿锡纸包着红薯，多烤几个红薯吃。 晚饭渐渐到了尾声，只是客人们却不太想散去，说还可以围炉煮个茶，rou菜吃够了，水果也能再来点。 苏明言他们这群人吃饱喝足精力充沛，把早上带来的烟花往公路对面搬，而钟意也终于空闲下来，可以坐着吃点东西。 他其实也不饿，毕竟刚才萧慎行喂了他不少吃的。 喝了口能鲜到人舌头尖上的冬瓜骨头汤，钟意看向坐到他对面的人，曲秋曼和谢东延。 曲秋曼笑着说：“钟老板，抽空谈个生意？” 钟意跟着笑了起来，“行。” 都成习惯了，每次来他家里吃完饭，这两位财神爷都会主动给他送钱。 虽然江南宴和潍州国际的人都把钟意看成是财神爷，可在钟意心中，这两位也是他的财神爷，他买店铺的钱，基本都是出自这二位之手。 钟意主动问：“看上了什么？是烤兔还是汤，又或者是中午的那些菜？” “莲藕花生猪蹄汤。” 二人说得异口同声。 谢东延道：“钟老板，我们用一个道菜的名额换。” 曲秋曼跟着点头，“潍州国际也一样。” 钟意：“突然觉得你们两家是真有想法，不指定，等我做一道你们想要的菜你们换一道，”算盘打得可太精了。 谢东延也不否认，他们确实是这么想的，还自我调侃道：“都是生意人。” 这样的天，来店里吃饭的客人进门先喝上一碗热腾腾香喷喷的莲藕花生猪蹄汤，暖身暖胃，还是免费送的，保管心情一下就会愉悦起来。 一高兴，可不得多吃点。 为了能从客人腰包掏出更多的钱，他们每一个细节都是要做到位，做得更好的。 而这汤味道这么好，只尝一碗哪里够啊，怎么也得点上一锅。 或者在走的时候打包一份。 有些菜不支持打包，但有的，他们可非常支持。 就一顿饭的工夫，连汤的价格，卖法都已经想好了，现在就等着钟意点头呢。 本来就欠着债，他们主动开口，钟意自然不会不答应。 “这汤做法简单，我回头也在钟记卖两天，你们让人来学就是。” 两人答应下来，今年的年夜饭套餐又多添了一份汤，嗯，又能涨点价了。 同时，他们还对钟意说：“小老板，你的这道汤可不要卖得太便宜。” 钟意表示：“放心，我这边包厢也没什么便宜菜。” 作为一个要买铺子要还贷款的穷人，大户的钱他舍不得不赚啊。 有了钟意的保证，谢东延二人放了心。 然后也提了句想在宵夜摊上吃到手撕烤兔的事，今晚的兔子太过惊艳，如果不是风格上与他们两家没那么匹配，这手撕烤兔他们必然也是要下手的。 正事聊完，马路对面的烟花也排排站，只等着有人来点燃它们，让它们绚丽绽放。 苏明言从灶里拿了根木柴，点着火，对钟家院子里的人高声喊道：“放烟花了！” 一声，吸引了所有人的注意力，坐着的起身，站着的往前走了几步，找好位置等着烟花绽放。 直播间的观众也激动了起来，让在直播的人找好位置，举好手机，他们想在最佳视角看到今晚的烟火！ 这会儿举手机的人已经办成了周念，她很配合摆好了架势，稳稳地举着手机。 下一秒，“砰”一声响，有一朵五颜六色的花在空中盛开。 然后，一朵接一朵，夜空被点亮，还被染了色，格外灿烂。 苏明言手舞足蹈地比划着什么，飞快跑了回来，没人听清，但看到了他脸上特别灿烂的笑容。 钟意抬头仰望天空，今晚的夜色当真格外美。 他感觉有人握住了自己的手，钟意偏头，看到了萧慎行递过来的花，是玫瑰，火一样的颜色。 没有言语，只有眼中化不开的温柔，和嘴角挂着的笑意。 周围有人在起哄，钟意回头，看到了爸爸mama，两人也冲着他笑。 好像没有比这更好的事了。 作者有话要说： 一百章整，浅蹭一个完结。 没想着会在今天完结正文的，但写到那儿的时候感觉氛围到了。 我知道我还有好多尾巴没收，所以会接着往后写的，一会儿还有章。