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娇软美人在六零 第43节

    她娘虽然掺了点白面,可那白面也没多少,做的馍馍肯定又硬又噎人。

    树影提议道:“娘,要不给三哥烙些饼呗!三哥老久没吃啥好东西,吃馍馍嘴里也没啥味,烙张手抓饼给他尝尝味!”

    刚好现在也不知道她对象回县城了没?

    她也想给烙点手抓饼给她对象带回县城里吃。

    对方对她这么好,她自然也想对对方好。

    一会儿她准备去郑家瞧瞧。

    树影说了自己的意思。

    杨母得知自家女婿还在村里郑家,立马让自家闺女去喊人过来。

    让她女婿今晚留家里吃饭得了。

    太晚就留家里住,现在两人还没订下,不好说是她闺女对象,就说是老四朋友也不错。

    刚好老二的房间收拾下能住。

    杨母都这么说了,树影也同意。

    “对了,闺女,啥叫手抓饼?”

    手抓饼当然是又要放青菜又要放rou和鸡蛋,怕说了杨母rou疼,树影只说就跟平常烙饼差不多。

    “娘,那我出门去瞧瞧?”

    得了杨母的同意,树影去了郑家。

    树影找到郑家门口时,陈玺正在郑家堂屋同郑父郑丰收两人说话。

    开院子门的是郑岚,郑岚这会脸色格外难看,等瞧见门口站的是杨树影,想也不想直接关门。

    杨树影忙挡住门:“我找我对象!”

    “陈哥不在!”郑岚想也不想道。

    树影压根不信郑岚的话。

    幸好没多久杨母过来,见来人是杨家闺女,忙让她进门,又呵斥了郑岚一顿。

    郑岚眼眶通红转身就跑回屋了。

    留下树影一脸尴尬。

    “杨家闺女赶紧进来,找阿玺是不是?阿玺在堂屋!”郑母忙让她进来。

    现在郑母也算知道了,她儿子战友找的对象竟然是杨家闺女。

    郑母这会对面前小姑娘心里说不出的复杂。

    她哪里想到有一天杨家闺女竟然有这样的运道。

    在得知她儿子战友找的对象是杨家闺女后,郑母就有些后悔当初没尝试撮合自家闺女同自家儿子战友。

    这些年,郑母真是觉得自家儿子这战友绝对是打着灯笼都难找的好对象。

    不仅长得好,能力强,品行上佳,懂人情世故,军衔高又格外有责任感。

    她这几十年愣是没瞧见过比丰收这战友还优秀的小辈,嫁给这样的对象,以后绝对不用愁。

    郑母替自家闺女可惜,心里免不了有些泛酸。

    树影总觉得郑母看她眼神有些奇怪,她没进去,只让郑母替她传个话,让他一会别回县城,傍晚去她家吃饭。

    她家已经开始做晚饭了。

    又冲郑母表示一会让郑父和郑家大哥一起去她家吃晚饭。

    郑母这会不得不感慨杨家闺女会做人,可比她闺女懂事多了,又瞧瞧杨家闺女这好模样,郑母突然觉得丰收战友瞧上杨家闺女也不是没道理。

    郑母应下这事,树影就回去做饭了。

    厨房里,树影冲杨母表示自己来。

    主要她娘在这里,一会儿她又要放鸡蛋又要放rou怕她娘rou疼,她还要给点商场的佐料也不方便。

    看日头现在还早,还不到四点,树影道:“娘,您去田地瞧瞧爹、大哥、四哥、大嫂他们啥时回家,我先给三哥烙饼垫垫肚子。”

    把她三哥喂饱了,领到奖励了,她就立马去河里抓鱼,晚上做道酸菜鱼,也让她对象尝尝她的手艺!

    第34章

    等杨母一离开厨房,树影立马把面团挪到砧板上,见面团几乎都是苞谷杂面,看来这得做馍馍了。

    做馍馍时,她又掺了不少白面,加了点牛奶和糖继续揉面。

    切成均匀大小的剂子揉圆放锅里大蒸笼继续醒。

    今晚有客人,树影多做了不少馍馍,蒸了三大笼。

    另外又倒了不少苞谷杂面掺了不少白面准备做手抓饼。

    做手抓饼之前,树影想起自家三哥还在外面没吃啥东西,先烧火蒸馍馍。

    蒸馍馍的时候,她揉好面,从厨柜拿出油,倒一点油出来抹在面团表面,让它先醒一醒面。

    趁着醒面,树影把咸菜切小丁,rou也切小丁,她还想放鸡蛋。

    树影才想起今天家里几乎把鸡蛋都给送镇上供销社换钱了。

    她商城倒是有鸡蛋,可今天家里刚换完鸡蛋不好拿出来。

    做不了手抓饼,她只能做葱油饼和咸菜杂面rou饼也不错。

    去小院外摘了一把葱,切碎用小碗备用放一旁。

    树影先做简单好做的葱油饼。

    碗里加点白面,加点油拌匀成油酥,为了让葱油饼一会吃的更香,树影还往里加了点猪油拌匀搁一旁备用。

    醒好的面揉几分钟排气,搓成条状,切成均匀大小的团子,擀皮,刷油酥放葱,叠起再卷起,按扁,再擀成薄薄一张圆饼。

    树影手脚麻利,葱油饼一个接一个做,很快做了一盆。

    做好葱油饼,馍馍蒸的差不多。

    树影把蒸笼抱起放另外锅里。

    拿出碗捡了不少柔软的馍馍出来。

    乘着开火的时候,锅热也不用下油,葱油饼两面刷点油等下锅烙,葱油饼煎的微黄,铲起来放盆里。

    她先烙了几张葱油饼,放在馍馍碗里,一起送去堂屋给她三哥吃。

    坐堂屋的杨建东也就是杨三哥早闻到从厨房里飘出的香味,喷香喷香,把他馋的有些厉害都有些坐不住。

    没多久就瞧见她小妹端来一碗给他吃,杨建东忙起身。

    等瞧见她小妹给他送的饼上面还有一层透亮的油,杨建东咋舌惊道:“小妹,这面饼不是你用油煎的吧?”

    他家日子咋这么好过了?

    小妹还敢用油煎?

    要是把厨房里他娘的油都霍霍了,杨建东表示一会他可不敢想他娘咋发飙!

    “没用油煎,只刷了点油烙。”树影道。

    听见这话杨建东还是咂舌。

    要知道他之前呆家里虽然比修桥能吃的多,可也没多好。

    平日他娘不是苞谷糊糊就是硬邦邦的杂面馍馍,不过他倒是能吃七八分饱。

    甭说,他小妹烙的这放葱的饼,杨建东越闻越香,狂吞口水。

    树影见状继续道:“三哥,你先吃点垫垫肚子,也别吃太饱,晚饭有好吃的。”

    怕她三哥空腹不能吃太油的东西,表示碗下面都是馍馍,先吃点馍馍垫垫肚子。

    杨三哥忙点头,眼睛就没从碗里的面饼移开过。

    她送来的量是两个人的,树影没瞧见自家三嫂忙问道:“三哥,三嫂呢?咋不在了?”

    杨建东道:“家里种冬小麦,你三嫂先去田地帮忙了。”

    其实刚才他也想先去田地帮忙,他娘和他媳妇都不让。

    杨建东准备吃些东西再去田地帮忙。

    树影还得回厨房继续忙,就不同自家三哥多说了。

    等树影回厨房,杨三哥下意识想吃面饼,不过想起自家小妹的话,他还是拿了一个馍馍。

    这馍馍好像也比他娘做的柔软又香。

    杨建东咬了一口,微甜带着奶香又柔软的滋味惊的他瞪大眼。

    他小妹做的杂面馍馍也太好吃了吧?

    完全没有他吃过的杂面馍馍一样,又硬邦邦又噎人。

    他小妹咋做的?

    杨建东狼吞虎咽吃了好几个馍馍,这才尝葱油饼。

    杨建东刚咬下一口,喷香的葱油饼好吃的他舌头都快吞了,他狼吞虎咽吃完两张面饼速度才慢了一些。

    他以前咋不知道竟然有这么好吃的杂面饼?

    好吃到他想哭。

    厨房里,树影烙完葱油饼,开始炒咸菜杂面rou饼的馅料。

    五花rou小丁放锅里爆香,出油后加点细碎的葱头,炒到有些微黄加豆瓣酱以及切成小丁的咸菜一起炒,加味极鲜、耗油、盐各种调料。

    爆香炒熟后,树影尝了筷子,味道十分不错,可以当馅料。

    炒好咸菜杂面rou饼的馅料,树影放凉之后,开始包面饼,压扁,放锅里烙。