小宫女（美食） 第99节
“还请说出给分成的话，给多少。” “买断方子的话，又会给多少。” 苏菀说完，连旁边的卓晖都傻眼了。 平日里苏菀总是笑眯眯的，做事干脆利落，但也只喜欢琢磨吃食，别人说什么都不怎么说话。 可现在谈合作竟然这样利落？ 而甘兴深深看向苏菀，拱手道：“那我也就交底了。” 意思就是，他就说实话了。 卓晖听此离开，他原本还担心苏菀会受欺负，对面毕竟青年人，苏菀，苏菀只是个小孩子！ 但现在看来，完全没有担心的必要。 甘兴也没料到，可他看着苏菀，就知道这个小姑娘绝对不好糊弄，既如此，他也懒得搞什么弯弯绕绕。 既然是要合作，就要有诚意。 “第一种自然是分成，我们三个人准备开三个店，所有盈利给你两成，宫里每三个月可以探视一次，我们每三个月给一次账本。或者你有家人帮忙的话也可以随时查账。” “第二种买断。” “一口气给一百两银子，这凉皮方子供我们使用。” 说到一百两的时候，甘兴深吸口气。 这可是一百两！ 不是什么话本里面动辄几百两几千两，而是实实在在足够在京都里，什么都不干生活六七年的一百两。 更是他们三人的家底了。 甘兴甚至要变卖些东西才能凑够。 可他隐隐觉得值得。 因为凉皮这个东西，他一尝就明白，肯定值得。 甚至不仅是凉皮，还有里面调料汁的手法，都值得人花这么多银子买下来。 苏菀看着他，并没有被一百两冲昏头脑，反而冷静道：“凉皮的价格可以，我同意了。” 这就同意了？ 他其实还有加价权。 而且苏菀不打算要分成吗？ 苏菀看着他的表情，心里暗笑，别说她在皇宫里，根本不方便查账。 就算她在宫外也不会跟人搞分成的事，自己年龄小，难免照顾不到，还要每次查账扯皮，好好的精力浪费在这上面，可太不值得。 不如直接买断，她省时省事。 再说西膳房那么多人都会做凉皮，估计不出半年就会流传出去。 这事提茶瓶们也知道，也就是花钱买时间而已，花钱买名正言顺抢占市场。 可凉皮是卖了。 另一个东西呢？ 苏菀又笑，甘兴看着都有些怕了，眼前的小姑娘一笑，那就不得了。 果然，苏菀开口道：“凉皮方子是买下，那面筋呢？” “你们既然尝过西膳房的凉皮，自然知道其中面筋，可是必不可少。” 等等，面筋！ 他怎么把这个给忘了？ 苏菀看着他的表情，已经静静等他出价。 赚钱的感觉可太好了。 第58章 听苏菀说到面筋，甘兴顿了下。 他怎么把这个给忘了。 但想想来看，凉皮里不包括面筋也正常。 谁都能看出来，凉皮是一个做法，面筋又是另一个做法，两者是两个方子很正常。 至于面筋的口感还用说了，那么富有层次感的食物，就算吃个炖菜放里面都好吃吧。 这话倒也不夸张，苏菀的视角来看也确实如此。 现在的面筋是凉皮里面的软弹面筋，但延伸下来还有烤面筋那种。 反正怎么做好吃，这句话肯定没错。 但到底要怎么做呢？ 甘兴可不知道。 苏菀也是试试他的态度，若是那种油滑的，直接让他走人，若是还能谈的，那就谈谈。 如果很老实。 算了，很老实的人也做不到偷偷弄西膳房膳食，然后想着做生意。 如今看，这是能谈的。 甘兴有些不好出面筋的价格，说实话，他们三个人积蓄都不多。 提茶瓶这事有时候好做，有时候能饿死，基本饥一顿饱一顿，还是靠着宫里总管才有些钱，但也不多啊。 否则也不会一百银子三个人凑。 凉皮一百两，面筋呢？ 眼前这位可不好糊弄，看她年纪小，但是个极为机灵的。 但他出价，也不是为自己一个人出，后面还有人那两个。 出多了，那两个不愿意，出少了，要买不到怎么办，来宫里看人可是有时间规定的。 “八十两，如何？” 甘兴咬咬牙，说出自己能拿出最多的银子，也是跟那两个商量好的钱。 苏菀听此笑道：“可以。” 可以了？ 又可以了？ 她不讲价，自己总觉得亏得很。 “既然你给的这样爽快，我就再给你调料汁的方法，按照这个来做，绝对没错。”苏菀把早就写好的方子拿出来。 凉皮跟面筋的做法，还有调料的搭配，全都在上面。 而且一式三份，三份一模一样。 小宫女苏菀根本没出宫门，却把他们的情况摸清楚了？ 甘兴一时激动，幸好他没乱说什么，也没做什么对不起这位的事，否则宫门都踏不进来吧。 这还要感谢李家大猪蹄子，夫妇两个没事就帮苏菀打听下来，这才能知道他们的情况。 等双方签好字，方子给甘兴，一百八十两银票给苏菀。 眼看探亲时间要过，苏菀也不流连，对她来说交易已经结束了，不过她想了想道：“我方才听你说要开店，开店太慢了，支个小摊快快开始卖，名气来得快，回本也快。” 她可是个良心卖家，还有开店售后的。 西膳房做凉皮也有两次，时间也有十天，加上今日都三次了。 估计再有不到十天时间，外面就会流行起凉皮的做法。 毕竟知道怎么做凉皮的人不少，而且方法也简单。 但他们这些再快，也没有自己给方子快。 所以甘兴等人立刻开始售卖还好，若是先租铺面，再收拾原料，然后开门大吉。 说不定京都的凉皮已经开始贩卖。 到时候他们岂不是白白花了钱。 也不对，不算白花钱，毕竟自己给的调料汁也算独一份。 甘兴拱手。 来之前要是告诉他，这小宫女苏菀看起来不过十一二的年纪，他定然会有所轻视。 可这些话交谈下来，这位的本事他已经知晓了，何必自讨没趣，不听劝导。 而且办事干脆利落，根本不想多掺和，也让他松口气。 毕竟分成确实很麻烦，以后不知道要有多少事。 她想的也太通透了吧。 苏菀确实想得非常明白，若跟一家合作，若她还在宫外，若她年纪大些，自然另当别论。 但这三个提茶瓶关系不算好，而且还要开三家店。 一想就知道事情一堆。 凉皮确实好吃，也确实赚钱，但她还是想清闲一点，当咸鱼的日子难道不快活吗。 再说，这一百八十两银票都在手里了，这不美滋滋。 苏菀离开，甘兴这才走。