小宫女（美食） 第19节
这样她们也能吃到苏菀做的饭菜啊。 虽然现在偶尔背着旁人，也能尝到苏菀做的美食，但毕竟不痛快啊。 也就是西膳房的大宫女们才能这么没心眼，要是有心眼肯定都去别的地方了。 有这五位大宫女悉心教导，甚至拿了长长的菜单，让她去关帝庙再看。 苏菀对西膳房的情况渐渐了解。 只是做这些事都要避讳着旁人。 对左右执掌来说，苏菀的才能暂时不能被任何人发现。 否则她绝对会被抢走！ 现在宫里知道苏菀手艺的，只有御用监正副总管，人家不靠内宫贵人过活，愿意卖个面子给尚食司，小太监卫钧自然也听他师父的。 还有就是尚食司长官，西丞副，左右执掌，五个大宫女。 这些人又是自己人，绝对不会泄密，下面的几个小宫女也不用讲，她们都不能随处乱走，就算是想告密，也没机会。 但这些人以外的宫人若是知晓苏菀的手艺，肯定抢破头要人。 西膳房就这一个做饭厉害的，要是现在弄走了，那西丞副真的可以收拾东西回家了。 越是厉害，越是要藏着。 不等到苏菀正式开始做西膳房主厨的时候，不能展现出来。 因为要把手艺藏着掖着，五个大宫女看向苏菀的时候，眼里都充满怜爱。 西膳房许多宫女们都发现了，还调侃苏菀，说她年龄最小，所以最受宠。 苏菀也只是笑笑，继续干自己的活。 于淑私下还问过她，为什么不让她立刻开始做主厨，明明苏菀有这个本事的，只要她开始行动。 西膳房的伙食一定可以改善。 苏菀准备好去关帝庙送供奉，这供奉下面还压着厚厚的食材单子，都是她需要熟悉的。 这会听到这话又笑了下：“因为在谈条件。” 掌权贵人让西丞副三个月之内改善西膳房，本就是故意为之，想着她手底既没有食材，也没有人手，肯定做不成，到时候顺势让她辞职。 而且这种时候，尚食司也不好立刻加派人手到西膳房，否则便是直接跟掌权贵人作对。 大家都是体面人，面上还是要过得去。 掌权贵人以为自己稳cao胜券，肯定是放松警惕的时候。 可偏偏西膳房出了个她，尚食司长官既然拿到自己这张底牌，肯定要好好用。 随便打出去，改善西膳房，那也太简单了。 尚食司长官定然要趁着掌权贵人放松警惕的时候，多谈些条件。 比如什么，若是西膳房伙食改善了，能不能多些食材配额。 再比如，西膳房情况复杂，西丞副多半是做不好的，若是做好了，能不能给西膳房点优待。 但西膳房多半是不成的，您还是抬抬手如何如何。 此时尚食司长官姿态越低，那边越是得意，说不定允诺的条件便更多。 至于怎么博弈，苏菀也只是想想而已。 她只是个小宫女，好好做自己的事就好。 虽然距离自己不做菜已经有三天时间，她现在每天做的事，跟刚来宫里时候一样。 清晨去关帝庙送供奉，然后再去大厨房帮忙。 只是如今送供奉后还有件事，那便是借着关帝老爷的庙宇，她要认真记下四月拨下来的食材，尽快制定适合食堂的菜谱。 到时候那边博弈结束，她就能立刻上任。 所以苏菀一到关帝庙，立刻利落地换了供奉，然后抱着换下来的供奉果子坐到旁边矮凳上，一边吃果子，一边记食材，偶尔再拿笔整理菜单。 黑衣少年进来的时候，脚步一顿。 这个小宫女怎么又在。 在苏菀好奇的目光下，黑衣少年淡定地取三炷香在旁边点燃，香有明火，少年左右摆灭，这才面对关帝像，举香至额前，躬身示礼。 随后从左至右插入香炉，念了句：“尝焚心香得大清静。” 哇，好有仪式感。 原来进香的礼仪这么多，而且少年做的动作还挺好看。 谁知道苏菀刚在心中夸完，就见少年看她一眼，随后坐在另一边的矮凳上闭眼默念《早晚功课经》，看起来十分正常。 可实际心里却想疑惑，这小宫女什么时候离开。 她若不走，自己还真要把这经念完？ 谁料就听小宫女开口道：“你还没吃早饭吧，我今天也带了。” “你尝尝？” 提到早饭，少年立刻睁开眼，眼神微眯。 若不是听过西膳房饭食难吃的名声，都要以为有谁又想谋害他。 “不吃。” 死都不吃，他从未吃过如此难吃的饭食。 苏菀下意识笑出声，见到少年脸色难看，这才轻咳道：“这次不难吃，真的。” 苏菀缓缓打开盖着盖子的鸡蛋羹，这是她亲手做的，今日一共做了六份，五位大宫女一人一份，最后这个是她的早点。 可想着少年饿着肚子念经太惨，不如给他好了，反正自己守着厨房，随便都能对付一口。 等盖子打开之后，少年眉头皱起。 这次的味道，怎么如此不同。 不过是个鸡蛋羹，怎么会这样香？ 第15章 鸡蛋羹的做法非常简单，很适合在早上的时候蒸一份出来，不管家里老幼都会喜欢。 一个鸡蛋打入碗中，然后加入盐，少许鸡汤，温水，顺时针打匀，等鸡蛋液上浮出一层气泡的时候，把这层气泡过滤掉。 等蒸锅水开之后，把这个装有蛋液的碗放置在笼屉上，碗也要用小碟子扣住，更容易聚热。 蒸鸡蛋羹的时候不到半刻钟，就可以关火，稍稍焖一会，然后再打开锅盖。 这样出来的鸡蛋羹表面光滑无比，再点上少许酱油，香油，放点葱花。 一碗嫩滑无比的鸡蛋羹便做好了。 西膳房大厨房的笼屉都大，别说一次性蒸六碗了，就算蒸十碗也是绰绰有余。 当初鸡蛋羹出锅的时候，五个大宫女齐声哇了下，那惊讶的表情让苏菀哭笑不得。 总感觉她们太夸张了，有种中华小当家开锅盖时大家的反应。 不过这次蒸的鸡蛋羹苏菀也挺满意的，鸡蛋羹的表面没有一点气泡，看起来平整干净，吃到嘴里肯定滑嫩的很。 因为是大宫女们特例加餐，而苏菀又不在这个份额里，便让她带着食材单子跟鸡蛋羹去关帝庙吃。 不过苏菀看到早早起来做功课的黑衣少年，还是把鸡蛋羹给他好了。 今日过来带的大厨房饭食，已经供给关帝老爷了，总不能把供桌上的再取下来。 她方才来的时候，还以为黑衣少年今日不在这呢。 黑衣少年紧紧盯着鸡蛋羹，抬头又看看一脸期待的小宫女，开口道：“这是什么。” “鸡蛋羹啊。”苏菀惊讶道。 怎么会有人连鸡蛋羹都没见过，想到这苏菀眼里竟然带了些可怜。 这个皇宫里重佛轻道，连带着里面的道士跟侍奉弟子们过得也凄惨，这些小八卦她虽然听说过。 但真实感受到，还是有些心疼。 大家都是打工人，怎么都那么惨啊。 黑衣少年知道苏菀误会，刚想解释他其实想问的是，这是什么鸡蛋羹，为什么能香那么多。 但清早起来的少年肚子突然叫了两声。 在寂静的关帝庙里，显得那么震耳欲聋。 苏菀努力装作什么也不知道，但手里的动作显然更快了，还把勺子都给少年准备好。 那少年看起来比她高一个头，也有些瘦弱，看起来白净得很，只是那双眼睛颇有些锐利。 身上的简单道袍让他身姿愈发挺拔。 少年盯着她看了几眼，这才接过去，直接走到旁边的矮桌旁，动作潇洒自如，行动间竟然有些帅气？ 苏菀见他接下，下意识笑了笑，继续看手里的食材单子。 侍奉弟子可以照常吃荤腥，所以在关帝庙吃鸡蛋羹也无碍。 黑衣少年冷着脸尝口热乎乎的鸡蛋羹。 鸡蛋羹刚入口的一刻，让他只觉得自己的牙齿都是摆设。 这东西太嫩，太鲜，看起来就是普通食材而已，可吃到嘴里却有着鸡蛋的细腻嫩滑，上面的一点香油又能完美提味，让这碗鸡蛋羹的层次更加复杂。 刚吃了一勺子，第二勺子已经下去。 不知不觉中，黑衣少年吃鸡蛋羹的速度快了很多，热乎乎的鸡蛋羹，能让一个清晨的心情都好起来。 等黑衣少年吃完，感觉有些不好意思，但眼前的小宫女根本没看他，反而专心在纸上写写画画。