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    众人的服色，与寻常不同，太后身穿凤袍，裕皇贵太妃、那拉皇后、纯贵妃带着嫔妃们和皇女、格格、郡主，县郡以及福晋等都穿官服，头戴翠钢，身穿衬衣，外罩红青长褂，宝石挂钮，耳戴坠子，更按等级佩带着硕大东珠。格格们仍是大红氅衣，只是人人头上加戴做成福寿二字的红绒缕，两把头上，各插大红穗子，垂至肩头。

    紫薇有那些记忆，知道今日才是最烦琐的时候，早早做了准备，又和晴儿先吃了点点心打底，果然待时辰到了，太后由寝室出来升座，由皇后率众人向太后请安，礼毕，太后命皇后率领福晋们制做佛前的供花，皇子福晋率领皇女、格格、郡主，县郡，格格等布置佛前供品，太后自己则和裕皇贵太妃闲话家常，众人一直到午膳才忙完，除了有准备的，大家都饿的前胸贴后背。

    午膳刚过乾隆手书的二十张三尺见方的福，寿字赐到了慈宁宫，下午近晚膳时分，乾隆率领众皇阿哥和王爷，贝勒，贝子，近支宗室，满蒙各王公及满汉二品大员，至慈宁宫给太后老佛爷行辞岁礼，这种礼节，是满洲旧俗，先由礼部赞礼郎等在殿上唱满语赞礼歌。

    此再由乾隆及各亲王在太后面前随歌声对舞，乾隆和和亲王弘昼一对打头，众皇阿哥也各自寻交好或是顺眼的，促成一对，皇帝、王爷、众皇阿哥和近支宗室，满蒙王公共二十余对，载歌载舞，都很高兴。

    舞毕之后，乾隆在前，众皇阿哥和诸王公大臣在后，向太后老佛爷行三叩礼大礼，太后各赏荷包一双，说了些堂皇话，然后乾隆众皇阿哥和与诸大臣才返回乾清宫。

    乾隆退后，裕皇贵太妃带着谦太妃给太后行礼，贺新年喜，完礼之后皇后再带着众妃嫔，贵人，常在向太后行礼，贺新年喜，其后是定安亲王福晋率领三福晋、四福晋、四格格、七格格，八格格、九格格两个小的由奶嬷嬷抱着，紫薇、晴儿、各王府郡主，县郡，格格等人向太后行礼，贺新年喜。

    最后才是各府邸的福晋，命妇向太后行礼，贺新年喜，期间由内务府女赞礼官唱导，又有礼部乐师吹拉弹奏，气派非凡，到了最后是宫女，太监等给太后老佛爷叩头，太后命慈宁宫总管太监，每人赏银十两，太后这才能退回寝室休息。

    之后是皇后带着众人给裕皇贵太妃带着谦太妃贺新年，众人又给皇后行礼参拜，一级接一级，紫薇等带着众格格、小姐向裕皇贵太妃带着谦太妃、皇后请安辞岁，倒得了不少辞岁礼，满人礼节就是这样的，凡是未出嫁的格格小姐，金贵非常。

    除祭祀礼佛叩头，或对君后叩头外便不再叩头，就是对亲生父母，也不磕头，因为旗籍女子未出嫁前，在家庭中是至高无比的，当然也有皇帝选秀制度的功劳，就这样，一直到最后，连紫薇她们这些未出阁的格格们也要受礼，着实庄严肃穆，宫女，太监等个个都得了赏赐和压岁银，笑的合不拢嘴，恨不的天天过年才好。

    除夕之夜子时的钟声刚到，（就是现在的晚十一点、二十三点）太后命众人齐至殿上，排好长案后，由御膳房将事先预备好的各种素菜端上桌，命众人一齐下手做素馅煮饽饽，（就是现在大家过年吃的饺子，清朝过年并非山珍海味，而是很普通的饺子，其中还有些典故，清入关前，满族人生活在气候寒冷的东北和大漠一带，食品主要以rou类和奶类为主，面粉之类的粮食显得很珍贵。每到过年前，满族人包好许多饺子贮存在大缸里冷冻，自除夕夜开始吃饺子，连续十几天不间断，表示吃隔年饭，年年有余的意思，虽然后来建立了强大的满清王朝，全国物产丰富，但清代宫廷过年一定要吃饺子，将这满族习俗延续下去，而且吃的仪式十分隆重，繁琐，以示不忘过去，珍惜现在。清朝皇帝过年吃饺子是清宫中极其重要的习俗，这并不是迎合汉文化中岁更交子典故，其实是清朝皇帝入关不忘祖宗的表现。）

    水饺是汉人的说法，满人称为煮饽饽，煮饽饽中要包有金银，御膳中程给皇帝的饽饽，碗上面的一两个便是金银饽饽，据说端给皇帝的饽饽，虽然强调不知其中是否有金银饽饽，但预先都会设计好，让皇帝自然能吃到，皇帝吃到金银饽饽，龙颜大悦，表示吉利，一年喜庆。

    切的切，剁的剁，大殿之上霎时叮儿当儿乱响。切剁好后，都交到太后老佛爷面前，皇后、太妃等人拌馅儿，口味咸淡，由太后老佛爷决定，到天蒙蒙亮时，饺子已包齐，只等下锅，太后又命大家退回更衣，从新梳头打扮，这时众人其实有十几个时辰没有休息了，将近一天一夜，不大工夫后，众人又都回到殿上。

    饽饽已经煮好程上，列满了案子，太后老佛爷坐在案端，皇贵太妃、贵太妃立在两侧，那拉皇后带着紫薇等人站在案旁，各就各位，太后这才笑语说了几句吉祥话，又郑重的开口道：“此刻是新年新月新日新时开始，咱们不能忘记去岁的今日今时，今天咱们能吃一碗太平饭，这就是神佛的保佑，列祖列宗的庇护，好了，我老婆子也不多说了，大家快用膳吧！”

    说完后皇后带着大家向太后叩头谢恩，才开始吃煮饽饽，一番规矩、礼仪，饽饽都凉了，大家也都不缺这一口，也就意思意思，象征一下，到了天大亮，太后终于吩咐各府福晋，命妇，格格们回府，皇后、各宫妃嫔，贵人和几位格格们留了下来。

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