穿书后恶婆婆只想养老 第63节
“婶子！”吃惊的表情与冯真如出一辙。 第105章 投石问路 张易之不愧是读书人，县书院的书生，品尝后的感言词汇对比冯真的一个‘好’啊，那真是一个天上，一个地下的天壤之别。 “婶子婶子，为什么您做的牛乳没有一点腥气，反倒有股茶的清香和回甘？” “可是……似乎又跟茶不同，婶子您放的到底是什么？” 江婉望着全情投入尝奶茶的小胖子，果真人与人是不能比的。 冯真那个小可怜，捧了杯奶茶在手里，跟抱着黄金似的，几次三番还想退给她，喝进嘴里首先想到的还是冰的精贵，每一口都是银子似的。 再看人家小胖子，一口奶茶喝得摇头晃脑，只差没憋出一首诗来，不过她也很佩服他味觉的敏锐。 “我放了自制的红茶进去。”说起这个江婉就很有成就感了。 小柳树村后山上漫山遍野的野茶树，绝对算优良品种，开荒的时候，她带着全家采摘了不少的春茶，自己反复的试验，浪费了不少好嫩叶之后，倒是得了好些茶叶，不过品质参差，倒还没拿出来卖。 “好茶啊！婶子能自己制茶？我能看看吗？”小胖子立即两眼放光的望过来。 呃？ “哦，娘、芸娘，我忘了跟你们介绍了，易之兄家是开茶楼的，他是城里聚仙阁的少东家。”李延睿才刚从喝奶茶的冰凉与独特的口味中回过神来。 “怪不得，少东家好眼力！” 江婉前世就有喝茶的习惯，如今这身体又衰老严重，她更是茶不离口，提早过上了喝茶养生的老年生活。 茶叶更是要随身带的物品之一，正好拿给张易之看。 “咦？这茶……不一样！” 张易之家的茶楼里每年都要采买不少的茶叶，有雅间贵客用的好茶，也有大厅打发时间的普通客人的便宜茶。 无论是团茶、茶饼，还是老梗粗茶，他从小就跟它们打交道，全都了然于胸，但江婉拿出来的却是他从来没有见过的样子。 散散的，一根一根弯曲的茶叶，乍一看有些杂乱无章，不起眼的样子，但仔细观察就会发现这里面大有玄机。 每一根茶叶都大抵带着差不多的弯曲弧度，细长而紧实，颜色匀称色泽一致，而且光泽自然。手指捻着，有清脆的摩擦声，像易碎的珍宝，还没有注水冲泡，就有浓郁的清香味儿飘散出来。 怎么看都不像是粗制滥造的东西！ 江婉不动声色的挥了挥手，赵芸娘早准备了茶具出来。 成套的茶具江婉一直没舍得买，她自己常用的还是在柳镇上花二十个大子儿拣的漏，从一堆歪瓜裂枣的陶杯里挑出的几只。 虽然形态各异，但组合到一起，却有种另类不规则的美。 江婉取了茶叶亲自冲泡，一片片茶叶在沸水中尽情翻滚舒展，袅袅清烟如山尖的云雾，紧接着就有清香若有若无的在鼻端萦绕开来，有一丝丝的苦涩，又带着一丝丝甘甜，令人只觉得神清气爽！ 大虞朝的茶道，已经与江婉认知中的古代葱姜末加牛油的煎茶有了很大的出入，虽然也称之为煎，有研磨、过筛的过程，再点茶品尝，但口味已经清淡了很多。 故而，当江婉磨磨蹭蹭做了很多花里胡哨的动作，才将一杯冲泡的茶水递给张易之时，小胖子整个人都是激动的。 看上去整个过程也他们家茶楼冲老梗茶叶差不多，但杯中茶汤清亮，清香怡人，而且杯底那一根根舒展开来的茶叶有完整的形状，青翠优雅。 “这茶还可以是这样的？”他在江婉鼓励的目光中低头细嗅，再轻抿了一口。那品尝的姿态与江婉的牛饮根本处于两个完全没有交集的层次。 着实让江婉有些自惭形秽。 好在得到的是赞誉，她炒制的茶叶收获了茶楼小东家的赞不绝口。 “婶子，您这茶叶能送我一些吗？不，我买也成，就想拿回去让我爹他们也尝尝！” “买什么买啊，这都是我们家茶园自产的，不过春茶不多，到时候等秋茶出来，你们茶楼看得上就花银子买吧。”江婉欢喜的给包了一大包，这可是投石问路的关键一步，“不过有什么意思和建议反馈你可别忘了告诉我！” 李延睿闻言顿了顿，到底是什么话都没说。想当初娘执意要圈那一片茶山，原来是这个用途？ 书院的午休的时间有限，李延睿和张易之两人不能久待，小胖子走的时候一直扭着头，边被李延睿推着走，边嘴里跟江婉敲定下次见面想吃什么菜，已经被她的手艺给折服，完全不拿自己当外人了。 冯真是在李延睿走之后回来的，几乎是前后脚的功夫，完美错开。 “婶子，你之前不是说硝石太贵吗？我找着门路了。”不过不等他放下行李，冯真就给江婉带来了第一个好消息。 “哪儿有便宜的买？”这个算得上惊喜了，江婉急不可待，只有解决了硝石的问题，她才好进行下一步的计划。 “我刚才遇着蒋二了，他明天要去江陵府，我已经托他捎些回来。” “江陵府那边有很多皮毛商人，他们都是用硝石硝制皮子的，用量很大，都是别人从北边的矿区拉过来卖的，才几文钱一斤！” “几文一斤？”江婉仿佛有种被馅饼砸中了的惊喜感。 有了这么便宜的硝石，那她还愁什么冰饮的品种不能开发出来？ 简单的吃过午饭后，接下来的时间她便和赵芸娘两人一头扎进厨房里。虽然江婉的厨艺不怎么样，但胜在见识多，想到一出是一出，什么酸梅汤、绿豆冰、冰甜酒、果汁、刨冰，一个又一个新鲜的名字纷纷从她的嘴里蹦出来。 赵芸娘的工作就是负责将江婉的设想变成现实，冯真也没有闲着，不停的来回跑腿，给厨房里配备需要的材料。 虽然冷饮摊子还没有支起来，但大家都充满了信心，搬进罗婆婆小院的第一天，就在忙忙碌碌中度过，每个人都过得十分充实。 江婉房里的灯亮到很晚。 除了制作冰块和准备经营品种，她还在考虑经营方式。 虽然早已经决定做流动商贩，但怎么做，做到怎样的规模，这都是她必须考虑的问题。 赵芸娘披衣下床，几次想进屋劝她早睡，但到了门口又生生止步，回头自己也转身进了厨房，其它的忙她帮不上，只有在做吃食上多尽些心。 第106章 开门红 罗婆婆的院子里迎来了最热闹的日子，每天叮叮咚咚的响个不停。 哪怕木工活已经交给了木匠铺，但要准备的小东西还是有很多。江婉已经做好了计划，首批投放到县城的流动小摊子暂定为三个。她跟赵芸娘、冯真一人负责一辆小推车。 经过三、四日的准备，终于一应俱全。 三辆挂了‘蜜雪饮’的布幌子的木头小摊车整整齐齐的摆放在院子当中。 上面带有遮阳布棚，中间是cao作案板，案板下有木屉子，里面全放着清一色的干净陶碗，再下面，便放着大桶的原材料，以及硝石制作的移动制冰盆。 三辆小车一模一样，全都干净、齐整。整个就是移动的厨房，连洗碗水都配备齐全了。 加装了木头轮子的小车一个人推动也不困难，正好满足了摆摊买冷饮的需求。 “娘，想不到捣鼓出来这么好看！”赵芸娘虽然全程都有参与，但当实物摆在面前的时候，还是有些吃惊。 她有时候都搞不懂，自家婆婆的脑子怎么这么神奇，一会儿一个主意，且每个新花样都那么出彩。 贵比金银的冰都被她捣鼓出来不说，现在摆个摊，竟然能想出这么个小推车来，既美观又方便。 江婉却还是不怎么满意。 她这个小推车仿的是前世常见的快餐车，但到底是材料欠缺，光木头制作的成品仍然笨重了一些。 “来，全都穿戴好，咱们争取今天来个开门红！”江婉边说着边将自己裁制的围裙和帽子递了过去。 虽然无论是冯真还是赵芸娘，都已经打扮得很干净整洁了，但想着自家做的吃食，她仍然做了蓝花布的围裙和头巾。三个人打扮好后，再推上推车，出奇的和谐统一。 “出发！” 随着江婉一声令下，三个人组成的车队排着队出了小院。 每个人脸上都是期待的神情。相比江婉的淡定，赵芸娘和冯真多少还有些忐忑。 为了摆这个小摊，他们花费的成本和精力都已经不小了，今天就到了检验成果的时刻，成败在此一举。 考虑到制作成本和口味，江婉引以为豪的奶茶并没有选为经营首选品种，蜜雪饮以贩卖酸梅汤、蜜水为第一梯队。 用乌梅、陈皮为主要原材料，甘草、山楂、薄荷、干桂花、冰糖等精心制作而成的酸梅汤，再经过冰镇，不仅酸甜可口，还是消暑解渴的圣品。 还有加了蜂蜜的冰水，这两种饮品除了儿老少皆宜，重点是价格便宜，一文钱、二文钱就能喝上一碗，在炎热的夏天，诱惑力实在太强大。 蜜雪饮小摊上被江婉排在次要位置的则是一款无论做工还是卖相都非常有噱头的红豆刨冰！ 从硝石盆里将冰好的冰块取出来，当众用木制的刨床刨制成小冰花，像下雪似的一片一片落到碗里，再浇上熬煮得软软绵绵的蜜红豆，最后淋一勺蜂蜜水。 晶莹剔透的雪堆上是鲜亮的红豆红，精致小巧的一碗，在烈烈夏阳下，就像精雕细琢的工艺品似的，就连观看整个制作过程，也是享受。 当然它的价格也相当可观，二十文一碗算是地摊绝对的高奢食品了。 江婉本以为红豆刨冰只能做吸引人的幌子，可万万没料到她严重的低估了临江县人夏天对冰饮的追捧和热情。 装备满满的三辆小车，结果不到中午便都齐齐回到了桂花小院。 “婶子，还有红豆吗？我赶紧的去熬上，咱们争取还能赶上下午出一趟摊！”冯真仰着他方方正正的脸，笑得露出两颗虎牙，半点憨样都没了，热情就像当空的艳阳一样，让人招架不住。 “今天就算了吧，先休息一下！”哪怕有金钱刺激，江婉也实在动不了了。 大夏天的虽然冷饮畅销，但在外面人也热啊，就这半天功夫，她的衣衫已经湿透好几回了，再加上这些天筹备得辛苦，整个人有种虚脱的难受。 “开门红，真的是开门红哦！”年轻人到底身体底子强一些，赵芸娘同样熬了好几个夜，但依旧神采熠熠，抹了把额头晶亮的汗珠便急不可耐的将自己的荷包举起来交给江婉。 “娘，你去休息，我现在去做饭，随便再把红豆熬上，下午这一趟就我跟冯小哥出去吧，你就别管了。” 回想起今天出摊的盛景，赵芸娘只觉得热血澎湃。 她的小推车才出巷子，便被人给包围住了，大家先是被新奇的推车吸引，来到摊子前再经受不住冰冰凉，甜丝丝的饮料诱惑，纷纷掏出一文、两文的铜钱来，喝上一碗蜜水或是酸梅汤。 那会儿铜钱像下小雨似的纷纷落到案板上，饶是赵芸娘手脚麻利，都有些忙不过来。 可重头戏还在后面呢，当有人要了碗红豆刨冰，围观的人亲眼目睹了晶莹的冰飘飘洒洒就变成雪花，大夏天的上演了一出神奇戏法，再眼睁睁的看着买刨冰的人将入口即化的刨冰放进嘴里，然后吐出赞不绝口的话，人群立马sao动起来。 乖乖，赵芸娘表示当场她就看呆了。 五十文啊，仿佛已经不是钱了一般，一个个争先恐后的冲她递过来。 赵芸娘好歹也是见过钱的，李记的生意也不差，每天都有好几两银子的流水，这样的盛景都把她给吓住了，冯真当时的样子，那就更不堪了。 他在衙门里当差，每月的薪俸只有一两银子，也就是一千文，每回发到手里还没有捂热，就要给家里拿回去很大一部分，最后落到自己口袋里的，能有百来文就已经很不错了。 江婶子答应收留他令他万分感激，但一直都在担心自己给人添麻烦，这几天做梦都是江婶子生意红火，如今梦里的场面全都实现了，甚至更加夸张，却令他有些手足无措起来。 一开始他还在心里默默记钱数，但记到九百一十文的时候就全乱了套了，沉甸甸的一大荷包，他也忙取出来交给江婉。 “对对，下午我们出去就可以了。”跟捡钱似的，这么好的生意为什么不做？ 要冯真说，他现在连吃饭都觉得浪费，应该抓紧一切时间去摆摊！