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他带着满腹经纶而归，她又怎能不露几手？ 斗志满满地回到安家，先前那副郁郁寡欢之相一扫而空。 安乐推着已经准备妥当的手推车，气焰高涨地往外推：“走！我们去出摊！” 今天把所有的钱都给了许裴昭，要是不狠狠赚几笔，下个月两家人都得被赶出去。 当安家三口人来到摊位的时候,摊位前已经排起了长队，把安老爹吓一跳。 他看着那排着的队伍,面露羡慕：“这是谁家摊位的顾客，竟然排了这么长的队伍。” 话音刚落,就见安乐推着车走到队伍的最前头,有条不紊地张罗开摊之事。 “？？？” 这些排队等着的客人,是安乐的客人？ 安老爹心中大骇，不知该如何是好。 复杂地看着前方安乐，她轻车熟路地支开摊，点火烧炭一气呵成。 这时，那边安喜察觉到安老爹没跟得上，她忙向他招手：“爹，快过来。” 安老爹收起心中那五味杂陈的滋味，过去给她们帮忙。 排在最前头的是老食客，他看了看摊位里忙碌的几个人，好心问安乐：“老板娘，今天在摊位上帮忙的怎是些生面孔？你相公呢？” 安乐对着木炭摇扇，关注着铁槽里的火。 她头也不回地分心回答道：“从今日起便是我爹和我meimei来给我帮忙，我相公随夫子游学去了。” “随夫子游学？”那人咂咂嘴，忙道喜，“恭喜恭喜，这可是天大的喜事。” 安乐道：“谢您吉言，客官今日要来点什么？” 那客人往摊位上敲，发现多了不少新花样。 他拿起串排骨，上面居然串了两块rou！ 油炸过的表皮金黄金黄，但因排骨已冷，闻不着任何味道。 举着排骨轻晃，他问道：“这排骨多少钱一串？” “四文钱一串，十文钱三串。” “十文钱三串？” 客人开始盘算，十文钱便能买六块烤排骨，可比其他东西划算多了！ 当即他数了一大把给安乐，豪气地抓了把钱给安乐。 安老爹在后面看安乐眼皮都不眨地手下那把铜钱，心里头震惊更甚，差点把桌椅弄翻。 想他在村里，农忙时天不亮去给人做活，天黑尽才回到家里，辛辛苦苦劳作一天，也才能得几十文钱银。 而安乐就卖出去了一把排骨，几十文钱到手，这才花费多少功夫？ 同样震惊的还有安喜。 她惊愕客人的豪迈，却更惊安乐荣辱不惊接钱的气度。 要是让她去接那把钱，恐怕她会把那钱全摔地上不可。 收拾起讶异，父女俩做事变得更小心。 今日他们才算是真真正正地了解到，安乐赚钱究竟有多厉害。 安乐不知道她稀疏平常的一桩买卖，已经惹得后面父女俩对她心生敬意。 她捏着排骨在烤架上翻转，随着温度升高，开始有汁水从排骨里浸出来，在表面噼里啪啦地炸着。 油炸过的香气慢慢散出来，其中还有葱姜蒜的香味，客人们沉醉在这味道里，纷纷往烤架上看。 雪白的盐如雪飘飘洒洒，散落到排骨的表皮，而后是黄褐色的花椒粉、鲜红色的辣椒粉。 烤架旁的调料罐子一个接一个被拿起，又按照排序尽数被放回。 眨眼间，排骨不再是方才油炸过的金黄色表皮，表面已被各味调料覆盖，变得暗红暗红，油光水润。 “咕噜——” 客人们不断咽口水，无比虔诚地看着烤架上的排骨，犹如对待圣物。 这味道实在是太香了！ 蹿香蹿香的香辣气息里，rou味十足。 不少人已经许久没吃过rou，哪受得了这味道的熏陶？ 安乐撒上最后的葱花，把手中排骨递给首位客人，她叮嘱道：“您小心烫。” 客人拿着排骨坐进摊位里，立刻分出串排骨吹了吹，猛咬一口。 排骨的表皮已经烤到略感酥脆，调味料全部附着在上面，立刻贴合到舌尖上。 首当其冲是花椒与辣椒交织缠绵的麻麻辣辣，这浓烈的灼烧感，烧得舌尖guntang，瞬间上头。 咸香之气紧随其后，混在爆开的rou汁里，勾出其中暗含的葱姜蒜香，共同上演着绝妙的舞剧。 客人只恨排骨上rou少，三两下rou就被他啃噬干净。 但他手中还有好多排骨，可以让他慢慢解馋。 于是他立刻又塞了快排骨进嘴，贪婪地吮吸这美妙的味道，再小心从骨头上剔下rou来。 他没有说半个关于这排骨好吃或是不好吃的字，但他的表情、他的神色无一不在说：这排骨味道简直无敌。 后面的客人立刻疯了，看着第二位狠狠地抓了大把排骨，忙大喊着：“前面的少买些！给我们后面的人留点！” 但前面的客人充耳不闻，趁着难得占了好位置，尽量地多抓，仿佛排骨不要钱似的。 因排骨太火爆，不多时连装在手推车里备用的都卖完。 没买到的客人脸色难看极了，在她摊前骂骂咧咧道：“老板娘下次能不能多做些？每回我们排在后面的，总是买不着新上的菜色。” 他说是这般说，但抓rou串的手可没停。 虽然已经买不到排骨，能买到rou串也是极好的。 --