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而后拿出一只筷子，在面上比划，竖着重叠在面块的正中心，用力按下去。这样做既能加固两条面块之间的沾性，又能让面有些造型。 压完之后，她捏着面块两头，小心翼翼地往两头拉长延展，让面块变成细细的长条。 就在此时，锅中的清油表面开始冒青烟，油从四周像中间翻涌。 安乐捏着拉好的面块，轻轻从锅边滚下去。 “磁啦——” 大量气泡沿着面块周边冒出，“乒乒乓乓”如爆竹的声响一声接一声，争先恐后炸开了花。 放下去的面块慢慢从油中浮起，向两边鼓起来。 白色的面块变成了金色的油条，在油中摇摇晃晃，看起来十分可爱。 锅中油条在炸着，安乐又继续制作面块，如刚才那般把面块滚入锅中。 而先前放进去的油条已经变成了金黄色，安乐忙把熟了的油条夹起来，放到已经架上了筷子的盘子上控油。 一根根油条相继出锅，油炸过后的面香，馋得许裴昭连连咽口水。 这种香和平时吃过的那些菜的香完全不是一个量级，这种香更加勾人心肺，让人抓心挠肝想要往嘴里塞东西。 “咕噜——” 咽口水的声音从灶后传过来，安乐不动声色地望过去，总算是没忍住，无声暗笑。 她就知道，没有人能拒接碳水，没有人能抵抗刚出炉的炸油条！ 端着豆浆油条出去，她张罗着过来吃早饭。 许母还没走到桌边，空气中的油炸之香已令她心旷神怡。她道：“好香啊，这味闻着真诱人。” 说完她一眼便见桌上长相奇特的油条。 看着许母和许裴昭二人眼中泄露而出的惊奇，安乐便知他们没见过油条。 她像是做示范般，先往碗里舀些豆浆，然后给他们解说：“豆浆你们都见过，不过今日这豆浆我没有加糖。” 指了指桌上的糖罐，她说：“你们要是想加糖可以自己加，我想给你们演示一种吃法。” 话音还未落下，她捏着缠在一起的油条，轻轻一拉变做了两根。 然后放下其中一根，把另一根撕成一小段一小段的模样。 所有的油条段均被放入了豆浆里，她笑道：“这便是豆浆泡油条。” 表皮金黄的油条，因她的撕扯，暴露出内里白皙而又柔软的内里。 突然落入豆浆怀抱，它们倔强漂浮在水面上，苦苦挣扎不愿落入水底。 只可惜安乐要它们泡豆浆，小小的油条又怎敌得过和豆浆相拥的宿命？ 两根无情的筷子压到了它们的身上，随着那力道，豆浆汹涌澎湃地从两边空洞灌进油条里。 泡了半根油条，安乐又拿起另外半根说道：“油条不止能泡豆浆，也可以干着吃，我建议你们两种都试试，看你们喜欢吃哪一种。” 她说完之后，许裴昭和许母学着她先前示范的样子，纷纷拿起一根油条一分为二。 一节节油条被放入碗中，之后许裴昭才拿起剩下的半根油条，准备细细品尝。 却掉了半根同胞兄弟的油条变成了苗条模样，将它抵到嘴边，温热的油条表皮微微发硬，不似曾经吃过的豆沙面包那样柔软。 张嘴咬下一口，不是预料之中一咬而断。 要微微偏头使劲，才能把咬住的油条从整体上撕下。 酥香的油条表皮脆脆的，但咬到内里时，靠近白色的部分软得像云朵。 细细咀嚼，油香混着面香在嘴里散开，随着嚼的时间越来越长，香味也越来越浓。 油条劲道，咬着只觉得舒适极了。 而这面不论嚼多久，都不感觉粘牙，反而是有些舍不得吞咽下去。 可无论再怎么不舍，油条最终也被嚼化在了嘴里。 于是许裴昭依依不舍地吞下油条，迫不及待地咬下一口。 “香！越吃越香！” 许母赞叹道，许裴昭疯狂点头附和。 这辈子他还从未吃过这般香的面食，他觉得他还能再吃十根。 他们发自内心的夸赞让安乐由衷高兴，但她矜持着，不想泄露她的窃喜。 含笑指了指碗中泡了许久的油条段，安乐提醒他们：“油条泡得差不多了，可以吃了。” 第97章 许裴昭听闻,立刻垂下眼，观看碗中的油条段。 原本金黄金黄的油条段被泡得隐隐发白，但这种白又不同于油条面本身的白。 那是面食泡水后,白得湿漉漉。 轻轻夹起油条段,没想到它出乎意料的有些沉甸甸。 拧起来，奶白色的豆浆顺着油条边缘滑落下去，在豆浆面上溅起滴滴漂亮水花。 试探地咬下去,不同于刚刚那种脆脆的口感。 浸满豆浆的油条软软囔囔,在牙齿压住油条的那一瞬间，豆浆迸发出来，让整个口腔都溢满了豆浆的香气。 没有加糖的豆浆少了甘甜,却多了本味。 豆香里又因带了几分油香,变得妙不可言。 分明是同一根油条,只因吃法不一，竟生出两种滋味。 “这油条妙啊，本自同根生，却有龙生九子之像，实乃妙哉。” 许裴昭摇头晃脑夸赞，沉醉在豆浆油条的美妙里，吃完一根又掰半根泡进去。 安乐今早炸了十根油条，她自己就吃了两根,其余八根被许母和许裴昭分掉。 --