反派他爹养崽指南[美食] 第93节
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喻白：“这些天你吃的东西够多了，从今天开始，我们少吃一点吧。” 幼崽太胖会对身体不好，现在星星“圆”得恰到好处。 星星弯弯的眸子立刻瞪圆。 什么？爸爸要让他少吃一点？！ 可是……可是他这些天，好像也没有多吃很多呀！他就比平时多吃了一点点rourou、糖果、蛋糕…… 星星坐在沙发上，他低下小脑袋，仔细地看了看自己的小肚皮。 星星睁圆的眸中，又闪过了几分惊恐的神色。 哎呀！他坐下来时，他的小肚皮原本只有软软的一层，现在他的小肚皮变成了大肚皮，肚皮变成两层了！ 再这么下去……他岂不是要吃成大胖子了？！ 不可以！幼崽胖一点可爱，但是幼崽太胖，那可就不可爱了。 星星抿抿嘴巴，圆润的眸透着几分坚定的情绪。 “好！那……那就少吃！”星星又道，“我们今天吃什么呀？现在已经到下午了……” 他眼底的深处，还透着对“干饭”的期待。 星星每日午睡过后，喻白都会给他准备下午茶——也就是各式各样的小点心。 喻白道：“既然你不能吃太多，那我只能给你少做一点了。” 喻白这次给星星准备的下午茶是现做的。 星星一个积木还没搭好，喻白就已经拿着小吃走了出来。 甜甜的酱香混合着炙烤的香气，传入星星的鼻尖，迅速吸引了星星的注意力。 他也顾不上摆弄手上的积木，星星立刻转过小脑袋，顺着香味传来的方向看去。 好香的味道呀！他闻到这个味道的时候，就已经想要流口水啦！ “爸爸，爸爸，你做的是什么呀？” 星星看向喻白的圆眸，闪着亮晶晶的星星。 “我做的是脆皮年糕。” 作者有话要说： ps：家附近菜场超市全都关门了。 我去软件抢菜去了！！！ —— 第59章 五十九颗星星 听到“年糕”这两个字, 星星圆滚滚眸中闪烁着的光芒变黯了。 爸爸拿的是年糕，不是rourou呀… 星星以前挺喜欢吃年糕的，因为年糕的口感软糯, 带有一丝的韧劲, 甜中带香。 喻白从前经常拿年糕, 做黄芽菜rou丝炒年糕和毛蟹年糕吃。 可是最近, 星星先后吃了喻白做的、口感更加软糯的糯米团子和汤圆后, 他对年糕已经没什么兴趣了。 不过……爸爸做的饭菜永远是最好吃的！ 就算是年糕，爸爸也能把它做得特别好吃哒！ 喻白出院到现在，他做的每一顿饭都很好吃，从未有失手的时候。 对喻白厨艺十分信任的星星, 接过了喻白递来的脆皮年糕。 星星没有着急下口, 而是先看了看手中的年糕。 脆皮年糕长的和他过去吃的酱油毛蟹炒年糕，十分相似。 两者都散发着酱油和糖混合的甜香, 外表也都呈现出酱油带来的褐色。 只不过，脆皮年糕闻上去更多了一层炙烤的香气——这香气和铁板烧有相似之处。 “星星趁热吃，一会凉了就不好吃了。” 星星这才将脆皮年糕递到唇边，他张开嘴巴轻咬了一口。 “咔擦”。 脆皮年糕的外壳金黄酥脆, 咸甜的酱料混合着芝麻的香气，在口中弥漫开来。 最令星星惊讶的, 不是脆皮年糕酥脆的外壳, 也不是脆皮年糕的味道，而是脆皮年糕被酥脆外壳紧紧包裹住的、如同芝士般绵软顺滑、甚至还能拉丝的年糕内馅儿！ 长方形的年糕下锅煎制时，其与铁锅接触的外层，会自然形成金黄酥脆的外壳。 在高温的烘烤下, 外科内里、未与铁锅接触的年糕, 则会变得无比的柔软。 星星轻轻咬下一口时, 才发现手中的脆皮年糕会拉丝。 星星力气小，他需要努力地仰着小脑袋，扯着手中的脆皮年糕，才勉强将脆皮年糕要咬断。 虽然脆皮年糕吃起来比较费劲，但耐不住它又好吃又有趣呀！ 星星坐在板凳上，一口接一口地给脆皮年糕拉丝，玩得不亦乐乎。 甚至星星还忘记了他放在地上、搭了一半的小积木。 喻白不用多问，他光是看星星的表情，就知道星星对脆皮年糕很满意。 没一会儿工夫，星星便将手上的脆皮年糕全都吃光了。 没吃饱的星星意犹未尽地舔着甜香的手指头，模样可爱极了。 喻白轻轻捏了捏星星软嘟嘟、像是云朵般柔软的小脸蛋，唇角微微上翘。 “好了，不准多舔手指头了。你虽然洗过了手，但这并不代表着你的手指头很干净。舔得太久，可能会吃进去脏东西……” 星星听喻白这么一说，他立刻放下小手手，跳下小板凳。 “那……那我去卫生间洗手了！” —— 选定了三角口作为小吃店的营业地址后，喻白和陈璟他们还有很多的事情要做。 面对老顾客在微讯上的催促，喻白也只会回复他们，自己将在下个月于三角口正式营业。 这回，见喻白终于给了个确切的营业日期后，老顾客们这才放心了不少。 他们相信喻白的人品，知道他不是个信口雌黄的人。 “三月营业”。有这么个念想在前头，那些觉得自己吃不到喻白做的铁板烧、每一天都过得度日如年的老顾客们，顿时觉得生活有了奔头。 反正等一周是等，等两周也是等。 他们从年前开始等着喻白营业都等了那么长时间，现在再多等几周也没什么。 只是唯一让他们觉得有点担忧的是，经过前段时间的风波后，喻白在网上名气大涨，许多j市居民和其他城市的网友们纷纷表示，他们也想来三角口尝尝喻白的厨艺。 可是，铁板烧摊子中，喻白又负责做铁板烧，又负责收钱，忙得不得了。 要是其他地方的网友们都赶过来，跟他们抢小吃吃……那喻白的小吃摊，可能也会变成另一个、排队遥遥无期的“乔仔小吃店”。 哎。虽然现在他们努力赚的钱，足以让他们担负得起一日一顿的下午茶或小吃，但是他们想要买一份自己心仪的东西吃，怎么就这么难呢？！ 大家不知道的是，他们正因为自己可能抢不到喻白做的铁板烧而发愁时，另一边，喻白则正在物色合适的人选。 当陈璟将三角口的商铺盘下来时，喻白才发现，陈璟不仅盘下了“乔仔小吃店”的地儿，还顺带将“乔仔小吃店”隔壁的店一起盘下来了。 据说，当时那位出租商铺的商家，顺带将这两家店之间的墙打通了，所以喻白小吃店的面积，足足扩大了一倍有余。 想要盘下这么大的商铺，每个月的租金肯定是不会便宜。所幸，陈璟告诉喻白，那出租商铺的商家，见陈璟一次性囤了两家商铺，便帮给他的租金往下压了压。 虽然现在租金仍略贵了些，但是尚未超出喻白的承受范围。 店变大了，需要开放的窗口以及接待顾客的人员也随之增多。 喻白一个人负责营业肯定是不可能的，所以他需要找一些帮手。 陈璟与他目前的设想，是将小吃店做成两个窗口——一边售卖现做小吃，另一边售卖已经提早做好的熟食卤味。 帮忙售卖熟食卤味的，只需要简单的学过收银、为人诚恳、踏实肯干的人，这倒还比较容易找。 可另一边，现做小吃的窗口，喻白一个人肯定是万万忙不过来的。 喻白需要一个，尽可能地能接近他的厨艺，学会他做的小吃的人。 可是这样的人实在是太少了。 因为上辈子身为世界顶尖厨师的喻白，这辈子的手艺虽略逊色于上辈子，可无论是放在全国各地哪个城市，喻白的厨艺都可以撑得上是佼佼者了。 更何况拥有着一手好厨艺的人，怎么会看得上喻白的小吃店呢？ 喻白一连面了好几个，他都不满意——前来应聘的人大多都厨艺太差。 眼瞧着三月离人们越来越近，营业日子的选定也迫在眉睫。 喻白不是个为了数量，而会轻易放弃食品质量的人。 如果实在找不到合适的人，他就准备自己一个人上了。 但他还是受到老天眷顾的。 喻白和陈璟忙得焦头烂额时，又有人找上了他们。 那是一个长得瘦瘦高高身材干干巴巴的年轻男人。 在和喻白与陈璟交流时，他的语气与目光透着疲惫，他的眼底更是有明显的黑眼圈——像是这几天遭遇了重大变故，在家睡不好觉似的。 喻白不是一个八卦的人。 但显然，这个名字叫做“云鹤”的人，是喻白这些天面了那么多人中，唯一一个非常符合他心意的求职者。 云鹤从小就擅长小吃与点心的制作，他经常会发动自己的奇思妙想，制作新口味的小吃。所以，这也使得云鹤在拥有做饭菜扎实的基础，同时也拥有着足够的想象力、去创作新的菜肴。