宋朝小食店 第58节
“想了很久，岁岁，你知道吗，白和光走了以后，我又送走了那些孩子，夜里的时候，我才恍然发觉，在汴京十来年，居然就只剩下我一个人了。” 她看向车壁，轻轻笑了一声，“那时，我才明白为什么有孤家寡人这个词，也是从那日开始，我心里总会冒出一个念头，想要有一个家，想要有人在身旁，而不是夜里噩梦惊醒时，只有自己一个人坐到天亮。以至于，我好像蛾子见了火，总想一头扑过去。” 南静言又转过头看向她，“其实日子还没定呢，大概就在这个月，虽然不定亲，但江渔会下聘礼，到时候就送到杭城慈幼院，我想在那里出嫁。” 其实何止是白和光想念慈幼院呢，南静言这十多年，能想起美好的事情大多都跟慈幼院相关，从离开那里后，一切都是噩梦。 那天她没有反驳白和光的话，她也不过是案板上的鱼而已，人前风光，人后遭毒打，唱得不好被鞭子抽，身段练不好，被毒打，关在黑屋里一天没饭吃。 不过那些都过去了，南静言永远也不会再对别人提起，毕竟那些不光彩的事情，除了将伤口掰开给众人看，也没有什么好说的。 祝陈愿知道她心意已决，不在这上头多说什么，而是说道:“那我去杭城观礼，你的大好日子，我总得去看看，毕竟也是你的娘家人，到时候要是江渔对你不好，我还能叫上我爹和勉哥儿，好好给他点颜色瞧瞧。” 明明话应该是高兴地说的，可祝陈愿却莫名地很难受，总觉得眼泪不受控制要落下来。 大家都获得幸福了，可真好。 “那你一定要来。” 南静言将头埋在她的肩膀上，其实及笄以后所有能想到快乐的事情都跟祝陈愿有关，所以心里也很期望她能来观礼。 两人一路聊到了城门外，阳春三月，草长莺飞，日头照得人暖洋洋的，野草都爬满了山坡，到处可见拖家带口的游人。 远处是农田，碧绿的秧苗随风飘荡，阡陌田埂上，也有小孩跑动的身影。 天上飞着各种各样的纸鸢，花花绿绿，而不远处有一条河，泉水叮咚作响。 几人一下车，祝清和拿着他的钓具，指前面的河说:“你们自己逛逛，我和你阿娘钓鱼去了。” 说完拉上陈欢头也不回地走了。 祝程勉晃晃自己手里的纸鸢，咧开嘴巴，“阿姐，我和十八还有平安放纸鸢去。” 雪蹄和橘团亦步亦趋跟在他们身后。 转眼就剩她们两个人，携手走在乡间小道上，卖寒食的小贩路上也随意可见。 “不如买点，边走边吃。” 祝陈愿看到小贩提着的子推燕和枣糕就忍不住想买点尝尝，这两种她今年都没有做。 最后她还是买了，子推燕外形犹如飞燕，后头拖着长长的尾巴，是用面做成的，蒸熟后一般拿柳条穿起来，挂在门楣上。 外皮暄软，内里有些厚实，咬一口，淡淡的甜味在唇齿间。 枣糕则是蒸熟的馒头，大枣从里头钻出来，红红的瞧着很喜庆。 比起子推燕稍显寡淡的味道，枣糕则要甜得多，掺了不少的糯米粉，吃着很软糯，剪碎的红枣拌在里头蒸熟，枣香就与面香混合在一起，哪怕糕点是凉的，香甜的枣依旧好吃。 两人边走边吃，南静言目视前方的草木，开口说道:“岁岁，我现在倒是觉得，这是我人生中过得最高兴的时候，从来没有这么期待日子过得慢一点。” 她守在酒馆里时，时常会恍惚，生怕那样平静又美好的日子是她臆想出来的，可回过神来时，又忍不住期望，不要那么快。 人在高兴时，总是能被感受到。 两人盘腿坐在草地上，看天上的纸鸢飞过去，南静言靠在她身上，小声地说:“我原来还想四处看看的，可是现在，我们两个打算，就守着那个小酒馆，有人来就卖酒，没有人来江渔就说故事。” “我好像快过上了想要的生活。” 日出而作，日落而息，相夫教子。 没有什么轰轰烈烈，细水长流才更让人向往。 作者有话说： 今天更得很少，因为工作一天忙到晚没有歇气的时候●﹏● 第53章 同心生结脯 赏景玩乐的时光总是过得很快, 日西沉，车轮在小道上缓缓向前，很快进入汴京城, 南静言在快到小酒馆时说道:“我明日就去杭城了, 到时候成亲的日子提前请人知会你一声。 ” 她现在心跳得很快，不知道是开心, 还是近乡情怯, 无法跟旁人说自己内心的感受, 一再交代此事, 抖着手下车了。 祝陈愿透过风吹起的帘布，看见酒馆门口江渔正站在那里，等着南静言过去, 两人站得不算近, 歪着头说话，一起步入院子里。 明明是很稀松平常的一幕，在落日的余晖下，竟也显得触动人心。 她收回目光, 嘴角却悄悄扬起来。 艳阳到了清明, 就消失不见，淅淅沥沥的小雨下了一整天, 可也奇怪，转天又放晴。 雨后的早晨总是最让人神清气爽的, 祝陈愿又搬出自己要晾晒的笋干, 放在屋檐上。 等她从梯子上爬下来, 夏小叶就来了, 今天清明国子监也不上课, 说好要教酱菜方子的, 不能含糊。 “来，先坐下我们一起洗点萝卜，今日要教你做的是酱萝卜，不管是腌或是泡，萝卜都得选又大又好的，有坏的烂的不能要。” 祝陈愿拎起一个带泥的萝卜，放到水里揉搓干净上头的泥，低着头细细跟夏小叶说。 夏小叶全部记下来，抢着洗萝卜，嘴里直说道:“小娘子，这些萝卜让我来洗，哪有学手艺的让师傅干活的。” 她没有钱，暂时也无法报答祝陈愿，只能每次来这里手脚勤快一点，学完帮忙打扫灰尘，又或是擦门擦桌。 祝陈愿失笑，等她洗完后，拿起干净的萝卜用盐搓开，去掉里头的水分，再直接放到缸里，“做酱萝卜不用切开，放到里面铺平就好，你看用量，要是十来斤盐什么就少放，超过三十斤，盐就得放一斤半。” 她细细讲解，连羌荑、淡豉的用量都说了，一行萝卜一行料，全都捶碎放到里头，倒入刚打来的井水，十日换一次水，一个月才能熟。 祝陈愿让夏小叶自己放料，等她学得差不多后，去里头拿了一罐她之前做好的酱萝卜，掀开盖子，一股很浓的酱香飘出来，浸泡在料水里的萝卜染上了暗黄的色彩。 她夹了一个出来，之前的大萝卜脱水后变得有些干瘪，拿刀切成小块，又跑到里头端了温在锅里还热的粥出来，给夏小叶盛了一碗。 “尝尝看味道怎么样，酱萝卜大多都是这个味道，如果你做出来的不对，就得想想看什么东西放多了又或是哪里出错了。” 夏小叶连连道谢，接过后却发现祝陈愿没拿自己的碗，她颇为疑惑地问道:“小娘子你不吃吗？” “我早食吃过还饱着呢，午食又得赶到别处吃饭去，现在也不早了，干脆不吃算了，你多吃点。” 今日是黄鹤做东，请人算了时辰在晌午吃饭，让她这个“媒人”去吃宴席的日子，祝陈愿自然得空着肚子去。 夏小叶不再多言，反倒是加快了速度，酱萝卜腌了那么久，虽然软趴趴的，却还是有爽脆感，咬起来吱吱作响。 单吃稍咸，里头淡豉的味道已经完全渗透到萝卜里，用来就粥吃或米饭，都是特别下饭的。 她边吃边在那里想，回家就做上几缸，要是可以，先让阿娘摆摊来卖，这样家里多个进项，至于开店，总得一步步慢慢来。 夏小叶只要一想到这个，顿时觉得干劲十足，心里头的感激又多了几分。 吃完后，她帮忙洗了碗筷，将厨房和院子里头的地打扫干净再走的。 等她走后，祝陈愿揣上东西，不紧不慢地往御行街走去，才到店门口，穿了一身崭新的暗红色衣裳的黄鹤站在那里，人逢喜事精神爽，小老头的皱纹都少了许多，红光满面的。 他快步走上前来，爽朗大笑一声，“小娘子，今日这宴席，你可是上客，我让人候在这里，又不放心，自个儿迎你来了。我真没有想到两个孩子之间还有这样的缘分，温慧是个顶好的孩子。” 又压低了声音，“就是眼神不咋好，居然一眼就瞧中了蒋四。” 其实语气里还是自家人打趣得多，到没有贬低的意思。 祝陈愿笑了一声，“这话也就是你老自个儿说说，要是旁人说一句蒋大哥不好的话，你老怕是得上去骂别人。” 她这话一出来，黄鹤的笑声更大了，“是极是极，不说这个了，今日还是为了感谢小娘子你，要不是你，我哪来这么好的徒媳，人老了，还有个小丫头整天嘘寒问暖的。臭小子就是不中用。” 两人边走边说，米师傅和米夫人都已经坐在里间了，董温慧和蒋四分开坐的，都低着头，一副娇羞的模样。 看到两人进来，全都抬起头来，米夫人拉过祝陈愿坐在她边上，今日她也高兴，哪怕道谢的话说过很多次，都掩盖不了高兴。 “小娘子，我家温慧能有今日，全都是托了你的福，之前哪想过有今日，哪里想过我还能看着她出嫁。” 米夫人的高兴不容作伪，她握着祝陈愿的手都在发抖。 祝陈愿拍拍她的手，不动声色转移了话题，“我可是来喝媒婆酒的，米婶和米叔在这等了这么久，我都坐下了，黄老，你是不是该上菜了，今日为了吃你这菜，我空着肚子来的。” 大家全都笑了起来，黄鹤立马说道:“蒋四，你去叫他们将菜给端上来，饿着你们两个的媒婆到时候自个看着办吧。” 蒋四腾地一声从椅子上弹起来，“我去瞧瞧，哪能饿着人家。” 嘴里还嘀咕着，“要是媒婆能保佑早日成亲就好了。” 说完一溜烟跑了出去，臊得董温慧脸红，大家相互看看，又是一阵笑声，祝陈愿笑得肚痛，感觉董温慧这温婉的性子配个嘴上闹腾的，也是不错。 蒋四前脚刚回来，后脚菜就端了上来，照旧是前唐烧尾宴的菜式。 第一道是面点，水晶龙凤糕。 是用糯米和枣做的，晶莹剔透中又夹杂着几抹红色，枣完全爆开，点缀着上头的龙凤图案，好看又喜庆。 “虽则今日不是两个孩子成婚，可是定亲也是大喜事，我就做了这水晶龙凤糕，意在龙凤呈祥，乃是吉庆，以后成婚了也必定生活美满。” 黄鹤这一番话引得米师傅一声叫好，而董温慧没有出声，只是默默夹了一个。 糕点很软糯，枣与米同蒸，爆开的枣花香甜，本来无味的糕点尝起来都是枣的香气，甜津津又软弹。 等几人都尝了一块时，第二道菜端了上来，是红羊枝杖。 整只小羊羔被烤得皮rou通红紧实，散发出羊rou的香味来。 羊还没长成时，皮rou很嫩，膻味也小得多，抹上调料烘烤时，味道无孔不入钻到羊rou里头，表皮最好吃，酥脆又带点焦香，要是嫌油腻，还可蘸点梅子醋，解腻中又开胃。 里头的rou嫩得带着一点点的汁水，烤羊表皮入味容易，里面的羊rou要想味道全进去，就有些难度。可是一尝羊rou，咸淡正好。 大家吃得正起劲时，黄鹤放下了筷子，指着正中的红羊枝杖说:“人老了就爱信这个，前唐吃了这羊，说是能灭祸消灾，意头好听烤了这羊，尝着怎么样？” “你老整顿这“媒婆宴”是真用心了，我是吃得满意极了，要我烤得外头和里头一个味，还有的学呢，烤羊我吃得虽不多，可这个是里头数一数二的。” 祝陈愿拿帕子擦擦油腻的嘴巴，几句话下去哄得黄鹤眉开眼笑，直招呼她多吃一些。 后续菜也一盘盘端上来，菜品多，量却少，不过几人也吃得肚子微凸，靠在椅子上缓缓时，最后一道菜端了上来，同心生结脯。 这是拿生rou打成同心结的模样，再风干成的rou脯。 这道菜一端上来，黄鹤站起来，拿筷子夹起两根分别放到董温慧和蒋四的碗里，让他们先把碗里吃完的再说。 同心生结脯rou并不厚，反而有点薄，rou稍硬，咬下一口，在嘴里慢慢湿润时，里面的咸香味涌了过来，带着微甜的口感，回味无穷。 盯着两人吃完后，黄鹤才露出笑意，“这道菜名字叫同心生结脯，同心同心，就是望你们二人日后能够一体同心，琴瑟调和。” 他坐下来，语气深沉，“温慧啊，蒋四他这个臭小子，他小时候就不怎么聪明，长大了也还是个榆木脑袋，要是日后他哪里做得不对，你就来跟我说，我替你教训他。” 米夫人也接话道:“我看蒋四就挺好的，人生得活泼，说话也有分寸，哪里不聪明了。倒是我们温慧，她自小被拘束惯了，养得性子过于温顺娇气了些，有话都不直说，爱生闷气。女儿家都有些毛病，蒋四你在这上头还是多担待一些。” 双方都是明贬暗夸，倒是也能聊得起劲，聊了好些时候，祝陈愿才知道，两人婚期定在了明年开春。 这还是米夫人自己说的，“我们温慧她之前生了场大病，年纪又不大，太早成婚也不好，这一年调养好身子才行，嫁娶之事不能cao之过急。”