第一百九十三章 烹制手法

    曹植瞪大了眼睛，然后又夹了一块。

    “嗯，这道菜的味道不错，酸酸甜甜，很是可口！”一直没怎么说话的曹泰忽然开口。

    “确实不错，这道菜叫什么来着？”曹震问道。

    菜实在点得有些太多了，菜名什么的根本记不住好吧。

    “这道菜名唤鱼香rou丝。”才思敏捷的曹植说道。

    “子建兄果然有过目不忘的功夫，佩服佩服！”秦朗说道。

    曹植微微含笑。

    这时候一旁曹彰瞪大了眼睛，看了半天桌上的那道菜，才疑惑道：“既然叫鱼香rou丝，为什么看不到鱼rou的影子？”

    曹真冷笑：“哎，我算是看出来了，这叫什么？挂羊头卖狗rou，只会起些稀奇古怪的烂名字，就是为了博人眼球。”

    不过没人在意曹真的话，毕竟这道菜的味道是在太好了，简直是下饭神菜。

    “招待不周还望诸位见谅！”

    今天的主角何晏终于登场了，原本何晏知道曹植等人来了，便想要过来，奈何，另一个包厢里，曹cao，曹洪等人聚在一起，何晏过去了陪着喝几杯酒，又聊了几句闲话，这才脱身过来。

    “何平叔，我们刚刚正说你呢！”

    曹真冷笑这看着何晏。

    其他人一愣：“我们刚刚又在讨论何晏吗？貌似提起何晏的人，就只有你曹真曹子丹一人吧？”

    不过众人没有人之声。

    “我不过是耽误了片刻，你们边这般想我？”

    今天是天下第一楼开业的日子，何晏可不想让曹真这泼皮货坏了所有人的兴致。

    “是啊，我们一直在说这些菜为什么这么好吃，简直太惊艳了！”秦朗连忙开口。

    在座的所有人中，就他与何晏的关系最近。

    曹颖可是他一母同胞的亲meimei，何晏绝对是他嫡亲的妹夫，作为大舅哥，秦朗适时展现出大舅哥体贴的一面。

    “诸位的吃的如何？这才可还合胃口？”

    秦朗与曹植默契给何晏让出了一个位置，一旁的小二很有眼力见儿地给何晏搬来了一把椅子。

    “妙啊，妙啊，这菜的味道简直……”曹彰很实在地做到。

    其他人也频频点头：“这些菜肴味道鲜美至极，明明都是寻常之物，可是经过一番烹煮，滋味竟然如此鲜美。”

    “是啊，平叔哥哥，你是怎么想到这样烹制菜肴的啊！”荀顗好奇问道。

    “其实很简单，只是制作手法不同而已，比如这道菜，我管这种方法称之为炒菜。”何晏指着桌子上的韭菜炒鸡蛋说道。

    “炒菜？何为炒菜？”敏而好学的曹植好奇问道，同时这也是在座众人，包括曹真同样好奇的问题。

    “用油来炒熟，便是炒菜。”何晏解释道。

    “难道不用放水吗？”荀顗奇怪，他也是见过家里的庖厨做饭，不放水，岂不是就烧糊了？

    何晏微微一笑：“只要掌握好火候，就没事。”

    “那这个也是炒出来的？”曹震夹起一块炸鸡问道。

    何晏摇摇头：“这是油炸出来的。”

    “炸？又是一种烹制手法？”曹植举一反三道。

    “没错，这又是另一种方法。”

    “什么方法？”曹震问道。

    “还是用油！”何晏的回答很简单。

    曹震皱眉：“怎么还是用油，那岂不是跟炒菜一样了嘛！”

    “同样是用油，为何一种成为炒，另一种却是炸，这有何不同，你就别卖关子了，这炸鸡和这炸蘑菇的酥酥脆脆，简直回味无穷啊。”秦朗笑着说道。

    何晏也不再卖关子，继续说道：“这和油的多少有关，油少，则是炒，油多便是炸。”

    这些对于何晏来说根本不是什么机密，就算说了出来，也不担心被人学去。

    曹植沉思道：“想不到这区区烹制，竟然还有如此多的说法。”

    “平叔兄，我老子曾跟我说起，你给他还做过一道菜，叫什么酿rou，菜单上好像没有啊！”曹震说道。

    “菜单我看过了，有好多种酿rou，但是子安兄说没有他爹爹吃过的那种，那是什么菜啊？”荀顗好奇问道。

    何晏看向曹震，问道：“你说的是辣椒酿rou吧？”

    仿佛是触动了曹震的回忆点，曹震顿觉眼前一亮，连连点头：“不错，不错，就是这道菜。”

    “确实有中道菜，但是辣椒还未全部成熟，所以便没有列在菜单上，准备着过段时间再加上去。”

    曹震不由得面露惋惜。

    曹震的神情众人看在眼里，曹泰见状，开口道：“平叔，这辣椒酿rou是怎样的？这菜似乎从没听说过啊。”

    曹植和秦朗不由得面面相觑，都从对方的眼中看出疑惑。

    “辣椒？”曹彰念着这个名字，也感觉耳生的很，似乎从未听到这种着蔬菜。

    “辣椒？辣椒张什么样啊？”众人里，荀彧的年纪最小，看向曹植：“子建哥哥，你可知了辣椒是何物？”

    曹植还真不知道什么是辣椒，没吃过，更没见过，这个名字就连在书里也从未读过。

    自诩饱读诗书的曹植不禁佩服起何晏，竟然连辣椒都知道。

    “随便找些野草，起个稀奇古怪的名字，你以为大家伙就都相信你？

    别的不说，就这道鱼香rou丝，一块鱼rou也没有，竟然叫这个名字，你这不是糊弄人是什么？”

    【叮！检测到宿主此刻面临决断，自动激发选择。】

    【选择一：打折曹真的另一条腿，让他知道花儿为什么这样红！完成成就“爷就是这么豪横！”，奖励二锅头一坛。】

    【选择二：顾全大局为重，但也不能便宜了曹真这个王八蛋！，完成成就“爷不是好惹的！”，奖励超级水稻一百斤。】

    看着曹真那一副欠扁的模样，何晏真相过去直接将他另一条腿也给打断了。

    按理说，曹cao的眼光不错，怎么就收了这小子为义子？

    如果不是曹真的父亲曾经救过曹cao一命，想来曹cao是绝对不会收这二货为义子，简直给曹家丢人啊！

    【叮，恭喜宿主完成选择，完成成就“爷不是好惹的！”，奖励超级水稻一百斤，请在系统仓库中查阅。】

    既然不能打断这家伙的腿，那也不能便宜了这小子，何晏心中拿定注意。

    也不去理会曹真的挑衅，何晏看向其余人说道：“原本我是想等到辣椒大面积成熟再说，既然大家伙都很好奇，那我就让后厨弄些。”