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从小餐馆到度假山庄 第174节

    很快,帖子有了回复。

    刚开始,跟发帖人想的一样,回复都在指责他这种恶劣的行径,可渐渐的,画风跑偏起来——

    [我想跳槽。]

    [ 1,我想跳槽去帘城。刚开始这种愿望还没那么强烈,爬完楼,看到不少帘城本地人发的这段时间的新品repo,我受不了了。]

    [唉,大家都是这么想的吗,有人真的会这么做吗?我也想,但是没胆量。要是真有人这么做,喊我一起,有人陪着我就敢了。]

    [代表我自己,我只是口嗨,好吧也不完全是口嗨——心里是想的,但是现实,很多事情没办法考虑的那么简单,所以只能口嗨了。]

    [我也一样……真羡慕帘城人民啊。]

    [唉,只能看着了。]

    [……]

    发帖人傻了。

    眼看帖子的走向越来越清奇,从馋人大会,变成哭哭啼啼人间真实大会,发帖人呆滞了。

    不是,他也没想让大家这么惨的,他就是单纯想让大家馋一馋——这事儿整的,跟他故意让大家陷入悲伤情绪一样,这大冬天的,也太让人过意不去了。

    发帖人纠结一阵,开始回帖。

    发帖人:[老哥老姐们,不要这么悲伤吧,这不是我发帖的本意啊。虽然,我本人也因为工作一直吃不到,也挺羡慕帘城人民的,但是,咱们不是还有网店的零食吃吗?吃点这个找补一下不可以吗?]

    [泻药,零食吃没了,新的还没到。]

    [泻药,立刻去拆了一袋零食,但是它一时间竟然无法填补我内心的悲伤,我再去拆一袋。]

    [泻药,我……我贪心,虽然家里还有零食,但是,以现在我内心的馋虫作乱程度,只有吃到新鲜出炉的鱼羹餐馆正餐,才能安抚我现在的心情。]

    [以上各位的回复代表我的心情,就不费心敲字了。]

    [……]

    发帖人深呼吸,继续敲字。

    发帖人:[是这样。我之前围观过奚老板各个餐馆的社交账号,我发现,那些账号都有一个特征,就是——听劝。大家既然这么想吃,可以去那些账号下面,建议鱼羹餐馆早日在帘城以外开分店啊,对不对?就算这个不好做到,也可以建议他们早日在网店上线料理包;就算店内的料理不好用料理包的形式呈现,那面、馄饨、水饺一类,不是也可以吗,正好今年冬天很冷,大家窝在家里煮一碗水饺,不是也很幸福吗?]

    [可以吗?]

    [lz有点东西啊……说的我都心动了。]

    [不多说了各位,我去那些社交账号下面留言了!新分店,我!来!了!]

    [我也去了。]

    [我也去,我没那么贪心,上新个面就行,就这次这个面,我就心满意足了。]

    [你这还叫不贪心,我这才叫,我不要求那么花里胡哨的,普通的馄饨、面、水饺我就满足了,我去了!]

    .

    奚曦看着社交账号后台突然冒出来的大量建议评论,一时间,竟不知道这些回复是认真的,还是在开玩笑。

    这群食客,原来至多会建议一下上新,以及上新种类,怎么突然之间,建议都这么大了?

    ——分店不用说,尤其是在帘城以外开分店,是个大工程。

    ——而水饺类速食,以及料理包等产品,同样是不小的工程。

    不过说起来,这两项工程,确实是该提上日程了。

    奚曦捏着下巴,仔细思考起来。

    目前,她的各种产业已经在帘城趋于稳定,是时候再扩展新业务了。

    综合现阶段情况,以及评论区群众们呐喊的声音,奚曦决定首先开拓这一个——面、馄饨、水饺类速食。

    但是,目前市面上此类竞品已经相当多,所以,奚曦决定在此基础上添一个花样。

    即,不出售单纯的面、馄饨、水饺类商品,只出售改良款。

    比如,这段时间鱼羹餐馆上新的雪后池中锦鲤面。

    那么这段时间,奚曦就拥有了自己给自己发布的新任务——

    1、再在馄饨、水饺方面开创几道创意改良食物。

    2、寻找一家靠谱工厂。

    介于奚曦对食品加工厂的了解程度不深,第二个任务,她交给了盛雅安做,最后实地考察以及拍板她再出面。

    整理好了思路,奚曦从自己斥巨资购买的两人宽柔软大沙发上爬起来,健步如飞走进厨房,着手处理新菜单。

    .

    鱼羹餐馆总店。

    自从烧烤在这边上新过,奚曦的新品上新,也都是从三店开始的。

    在经历了n次拿不到上新资格的悲惨故事后,总店的常客们已经不抱任何希望了。

    此时此刻,一位身着统一制服的服务生小步走到餐厅正中。

    “女士们先生们,告诉大家一个好消息,今天,现在,此时此刻,餐馆要上新了新烹饪了,而且是一次性上新五款烹饪——已经可以点单了!”

    食客们傻了眼。

    有反应快地拿起手机点单,这才发现,真的上新的五款烹饪,而且每一款都跟上次的面一样,都是一副即好吃又好看的模样。

    ——虽然还没有吃到,但以他们对鱼羹餐馆的了解,这里的食物怎么会不好吃呢?

    食客a点了水饺拼盘,名字叫做花团锦簇。

    就像它的名字,所有的水饺都被捏圆后,雕刻成了花朵的模样,牡丹、芍药、杜鹃、玫瑰……争奇斗艳,仿佛花朵博览会的广场花园。

    食客a自言自语:“不知道里面都是什么馅的,这个套餐,上面专门标注了过敏体质顾客不要点,应该会有很多种不同馅吧?”

    水饺个头很大,鼓鼓囊囊的,往空气中腾着白雾。

    一盘一共十二个。

    原本,食客a看到菜单上显示一盘只有十二个水饺时,觉得一个人吃不饱,除了这一份,还点了一份“绿草如茵”。

    现在看来,那份是要剩下了。

    食客a夹起那朵牡丹。

    “啊,这是,胡萝卜羊rou?”

    饺子皮劲道得很,里面大概放了rou冻,一口咬下去,汤汁满满。羊rou剁得细细的,跟同样细碎的胡萝卜融合在一起,既没了羊rou的膻味,又没了胡萝卜的土腥味,彼此融合,互相成就。

    让食客a这个终身痛恨胡萝卜的大叔,头一次吃嗨了胡萝卜。

    “果然,世界上就没有鱼羹餐馆烹饪不好的食材。”

    “我曾经以为,我这辈子都会与胡萝卜为敌。现在才知道,原来,一辈子是不能轻易说出口的——因为不知道什么时候,你讨厌的食材,就会被鱼羹餐馆改造成这么好吃的食物。”

    三两口,食客a吞掉了那朵牡丹花。

    值得一提的是,牡丹花水饺的外皮带着淡淡的甜味儿,不是糖的甜味,而是面食经过唾液酶后分解后,形成的麦芽糖那种甜味。虽然食客a尝不出这颜色是用什么染的,但是他知道,这一定也是用某种特殊食材染的。

    吃完牡丹花,食客a又把筷子对准了向日葵。

    没办法,这一朵橙色的花,在一众红彤彤的花中看起来太耀眼。

    入口第一秒,食客a惊叹:“这个竟然比刚才那个还好吃?特别是水饺皮,甜中带甘,比起面粉的甜,又多了某种蔬菜的特殊回甘……好熟悉,为什么一下子想不起来是哪种蔬菜了……”

    “冬瓜?不是。”

    “白菜?也不是。”

    “西红柿?还不是。”

    食客a冥思苦想,恍然大悟:“该不会,是胡萝卜吧……?”

    食客a又咬了一大口,恍然发觉,真的是胡萝卜。

    他禁不住对鱼羹餐馆肃然起敬。

    果然他心中no.1的餐馆,他觉得好吃的两颗水饺,全部带上了他最讨厌的食材,尽管这样,依然没有磨灭他对这两颗水饺的喜爱。

    食客a:不愧是你,奚老板。

    接下来,食客a又陆续尝了芍药花、牡丹花、玫瑰花……

    馅分别是鲅鱼、白菜猪rou、牛rou、素三丁等。

    鲅鱼口味独特,不腥,紧致软嫩。

    白菜猪rou的白菜处理的最好,能让人吃出有白菜,甚至还保留着一些翠绿的色彩,rou馅也处理得很好。

    牛rou馅汤最多,也最浓郁,带着点点油星,牛rou香逼人。

    素三丁虽然都是素菜,但素中带甜,清香脆嫩。最重要的是,三丁为黄瓜、香菇、胡萝卜,食客a再一次将这颗带着胡萝卜的水饺,香喷喷意犹未尽地吃光了。

    ……

    吃完一整盘水饺,食客a摸摸小肚子,自言自语。

    “看来,我又判断失误了。”

    刚才,他觉得这样大份的两大盘水饺给他吃,他根本吃不完。但是现在,他觉得,他可以一口气吃完两大盘——不,三大盘也能吃得下。

    再说另一边点了馄饨的食客b。

    相较水饺,馄饨的名字,更让人摸不着头脑了。

    比如她点的这份——名叫脏脏馄饨。

    上菜之后,食客b才知道为什么叫这个名字。

    有些浑浊的汤汁里,躺着几只同样黑黢黢的馄饨,即使嗅到馄饨香气的瞬间,会迸发出强烈的想吃感觉,可看到碗里这堆颜色奇怪的家伙后,想吃的感觉也会顿时被身体的本能压抑回去。

    食客b属于那种商家很喜欢的食客——不管食物的味道好吃与否,她都不会当面发表意见,就算不好吃,也至多会回头抱怨一下,不会在店内就让商家下不来台。

    这回,她头一次没忍住。

    食客b喊来服务生,语气含蓄:“你确定,这道菜不是做坏了,而是本来就是这样子的?”

    服务生礼貌回答:“女士您好,这份脏脏馄饨,使用了墨鱼汁,所以看起来是这种感觉,其实品尝起来非常美味——如果您实在接受不了,欢迎您直接在菜单上更换其他菜品,我们将为您免费更换。”

    食客b没想到这儿竟然这么妥帖,下意识问:“那这份呢?”