从小餐馆到度假山庄 第78节
奚曦磨了磨牙。 做宋嫂鱼羹超好吃的店：是啊，只可惜，要红包本来就不是我的本意。只要我不要，难道你还能硬把自己塞成我的长辈？ 群组管理员：嗯，你说的对。所以，你想要什么？ 奚曦被这一句话憋住了。 本来，她满脑子都是天女散花一般的怼人技巧，结果——对方压根不想怼她，还反过来问她想要什么…… 于是，直女奚曦得出结论—— 他一定是故意气我的！ 竟然已经快进到了故意气我这种水平，再这样下去，他就要蹬鼻子上脸了！ 做宋嫂鱼羹超好吃的店：我想要跟我爸妈联系！ 奚曦：哼哼，这个肯定不好办吧？ 群组管理员：好，告诉一下我他们的信息，我去帮你联系。 群组管理员：这个事情也不太好完成，要想在除夕之前做到的话，最好快点。 奚曦眨眨眼，咬住嘴唇，纠结地上下瞥了好几眼屏幕。 回答竟然这么正经？ 所以，他真不是故意怼我的？ 奚曦谨慎地交给2614信息。 结果，2614真的认真收下，并且详细询问了她许多问题。 奚曦：……竟然是真心的。 由于愧疚，接下来，奚曦语气放软了些。 做宋嫂鱼羹超好吃的店：如果不好做到的话……也不用勉强。 群组管理员：嗯，放心吧。 群组管理员：这几天如果联系不上我，不用担心，我看到就会回复。 群组管理员：你那边已经很晚了吧？好好休息，晚安。 奚曦：…… 晚安。她在心里说。 . 夏家酒楼之一，距离帘城最近的s市店，员工们匆匆忙忙。 都是开了许多年的老字号了，春节已经过了无数个，他们早就习惯了。按道理，应该不会再出现如此匆忙的情况才对。 因为当天休班，没赶上店长交代情况的老员工章冯楠想。 “章姐，你不知道，那天店长专门来说，我们这回除了准备过年时候的订桌，还得准备一些广告活动。” 章冯楠挺惊讶：“广告活动？咱们酒楼？” 众所周知，在s市，夏家酒楼的除夕宴，都是要提前至少一个月预定，还不一定能预订得着。 这种水平的酒楼，需要打广告吗？ “不是，章姐，这事说来话长，你听我慢慢跟你说——” 听小员工嘚啵嘚说了十分钟，章冯楠脸上的表情从惊讶到不惊讶，再到惊讶到无法自拔。 “给别人打广告，还是给别的餐馆打广告？？店长疯了吗？哦——我明白了，这小餐馆，是这店长亲戚开的，正好趁着除夕客流量大，什么样的人物都有，打广告的效果好。” “哎，你偷偷告诉我，他是不是拿回扣了，拿了多少？得这个数吧。” 章冯楠比划了个令人不可思议的数字。 她边比划边吐槽：“咱店长也是够可以的，真不怕上头领导把他拉下来啊。” 小员工连连摆手：“章姐，不是，你想岔了。” 章冯楠：“嗯？” “这事儿，他就是领导的主意！” 章冯楠的表情精彩如看完了一场马戏团表演。 “那咱这领导也够可以的。不怕董事会的人查到吗？哦，也是，董事会的人天高皇帝远，加上这事纯粹灯下黑，要是不查，还真不会有人往这处想。估计，要是没人多嘴，根本不会有人注意到这事。” 小员工实在受不了了，按住章冯楠的肩膀，不想让她再乱猜下去。 小员工超大声：“姐，你听我说完！！” “行行行，你说你说。” “这事儿，就是董事会那边的人决定的！” 看着章冯楠还想开口，他赶紧接着话头，一口气说完：“这家店，不是咱们公司想要拓展业务向外扩张的店铺，它就是一间普普通通，跟咱们没有任何关系的店！” 章冯楠表情不太好看，也许是因为想问的话还没问出口，就被憋回来了。 半天，章冯楠终于重新开口，问：“可，可这是为什么？这不科学啊。” “是啊，这个消息刚下达下来的时候，我们全都觉得不科学。但是，不科学就不科学呗，反正也不是我们决定的，出了事我们也不用背锅，别纠结了，赶紧干吧，走吧章姐——” . 快到除夕的时候，奚曦又收到了一个红包。 [烹饪种田经营基建交流群] 苏东坡：[指定红包：东坡rou] [已领取红包，恭喜您学会东坡rou的制作方法！] 看到时，奚曦激动不已。 平时，奚曦就在群里看到过大佬聊天，一直盼着什么时候能拿到纯正的东坡rou做法。没想到，盼着盼着，东坡rou就来了，而且来的这么是时候。 除夕夜来一道东坡rou，真是再合适不过了！ 唯一可惜的是，这么短的时间，奚曦没办法快速将其熟练度提高，好让三店那边的分.身也领悟到东坡rou的做法。 不过，这倒也成了一个噱头。 ——原本，因为总店地理位置偏远，预定三店年夜饭的电话，远比预定总店的电话多的多。但，自从总店这边会提供东坡rou的消息传出去，预定总店和二店的电话，就反过来比预订三店的电话多得多得多了。 生意红火，奚曦也高兴。 所以，除夕当夜，奚曦做东坡rou，总也挡不住员工悄咪咪围观时，索性直接告诉他们：“行了，你们别围观了，耽误了事儿可要扣工资。你们真好奇的话，我念给你们步骤听得了。” 员工们一边偷偷咽口水，一边疯狂点头。 奚曦一边忙着手上的动作，一边给他们讲。 “那就先从挑rou这一项开始讲吧。东坡rou的rou，必须得是带皮五花rou。而且这花，必须得是三层肥三层瘦，多一分少一分全都不行。每一层，比例都得大致相当，如果肥rou太多，或者瘦rou太多，会影响口感。第一步，将其整块冷水下锅，再放入葱、姜、料酒煮几分钟去腥，接着，拭干水分，烧热铁锅，猪皮那面对准锅底，烙出漂亮的焦褐色纹。……” 说到最后，奚曦自己都被馋的不行。 再看其他员工，眼睛盯着那东坡rou，都要看直了。 奚曦瞬间平衡了，乃至于都感觉不到自己被馋的事儿了。 大厅里更热闹的不行—— 今天是除夕，所以，得知今天的订桌情况时，奚曦自己都惊讶。 她见过在餐馆排队的，没见过除夕夜在餐馆排队的。 见过被迫在除夕夜排队的，没见过明知道除夕夜也要排队，还要来吃年夜饭的。 此时此刻，大厅里，第一位点东坡rou的顾客，东坡rou已经被端上了桌。 奚曦的新菜一向受人瞩目。 所以，这道菜刚被从厨房端出来，就吸引了全场顾客们的目光。 作为第一个点到这道菜的顾客，林文感受着万众瞩目的目光，沾沾自喜洋洋自得。这种感觉，甚至很难用确切的语言描述，类比形容的话，大概是——比他的孩子考了第一名，老师让他作为家长代表上台讲话。而他现在的感觉，比这种感受还要让人得意。 桌上，东坡rourou色红润，酱汁浓稠。 仅从外观上看，瘦rou部分紧实红褐，肥rou部分肥而不腻，rou皮部分已经变成了近乎透明的颜色。 林文招呼着老婆孩子吃了第一口，看到他们眼睛里，仿佛冒出了看到小当家做菜时的的金光时，才拿起筷子，自己也吃了一口。 这一刻，他耳边仿佛响起了小当家的菜出现在屏幕时才会响起的bgm。 “呜呜呜真是太好吃了……” 下意识说完，林文尴尬地抬起头。果不其然，老婆孩子都在用一种不可思议的眼神看着他。 因为，他在家里一直是严父、以及高冷丈夫的形象。 “咳，难道，你们不觉得吗？” 老婆：“觉得。” 孩子：“可是，爸爸你刚才的反应，好像跟在家一点也不一样。” 林文看着孩子的眼睛，表现得郑重其事：“这，就是美食的力量。总有一天，你会明白的。” 老婆孩子对视一眼：原来如此。 林文：蒙混过关，耶。 旁边，其他已经点了菜，但是还没上的顾客，纷纷盯着他们大口大口吃rou的模样，默默吞口水。 “好馋，救命，我要馋疯了……” “啊，他咬的那一口，好大。” “靠啊，我还以为这一家人吃着吃着就会腻，但是他们吃得好开心……而且才几分钟，他们竟然就进行到了用rou汁拌饭的场面。呜呜呜，我也想用rou汁拌饭。” “行，等会儿咱们的东坡rou上来了，你用rou汁拌饭，东坡rou都归我。” “？” 年夜饭筹备工作从下午六点就开始了，一直到现在快十二点，奚曦和员工们终于能休息了。