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顿了顿，曾氏又道：“妹子这是要去收购柿子，我家村子倒是有一些，妹子要是要的话，得空我给你送来？” “好的，价钱看了货再谈。”小椿是要做生意，那就直接谈钱。 闻言，曾氏眼里全是合心意的笑：“呵呵，行。” 曾氏当下回去把板车推来，小椿爽快地付了租金。 一会儿，程惠娘和杨家宝找来雇主家，小椿带她们拉着车子出城去。 小椿花了五天时间出城去各个村子收购柿子，熟的不熟的柿子都要，只要长得饱满，她也在街上摆摊购买。 最后，小椿收了千斤多的柿子，购买时根据货的质量而定价格，有五文、六文一斤的，最高价也就六文一斤。 收集好货之后，陈小椿带程惠娘和杨家宝在自己的小院子里忙活，开始做柿子饼。 程惠娘清洗柿子，杨家宝削皮，雇主陈小椿把削好皮的柿子放在圆簸箕上放在太阳底下晒。 “杨姐，把那个皮留下来，之后还要用。”小椿手里活不停，目光扫到杨氏把削下来的柿子皮丢在垃圾簸箕里，忙叮嘱道。 杨氏一愣，随即笑呵呵道：“这皮还有什么用？” 话这么说，她还是听话的把皮放在另一个圆簸箕中。 程氏看了杨氏一眼：“这皮最后铺在柿子上面密封起来，可变成白霜。” 杨氏恍然大悟：“这样啊，皮还有这作用。” 她不知是完全忘了自己之前说的懂得做柿子饼的话，还是不在意自己的谎言，一点儿也不尴尬。 小椿淡淡看了她们一眼，没在意，注意力在手中的活儿上。 顿了顿，杨氏或者是意识到自己之前的谎言，转移话题对小椿道：“妹子，你真能干，一个人做生意，能赚钱又长得好，谁娶了你，可真是三生有幸。” 小椿看过去一眼，半开玩笑道：“我们贫穷老百姓不勤奋，恐怕连饭都吃不饱，但我可不想能干，我就想嫁个有钱男人，做夫人，每天有人伺候着，十指不沾阳春水，出行有人抬轿子，吃瓜子有人剥皮，上茅房都有人扶着……” “哈哈～”听小椿说到这里，杨氏忍不住欢笑起来，“上茅房我就不要人扶了，夜香不用我倒就好了……” 一直安静，不太喜欢说话的程氏也笑了：“呵呵，我也想过这种生活。” 杨氏赞同道：“谁不想？可惜我是没机会了，我家那口不是老大，是老三，除非分家，我才能掌家，但公婆还在是不可能分家的，要分，也是长房的提。” 说到最后，杨氏语气变得哀怨。 说到家里的事，程氏也有了聊天的兴致：“谁家不是？公婆还在，凡事都轮不到咱们儿媳妇做主……” 小椿听着员工聊天，时不时加入几句，忙碌之中，小院子的气氛和谐，平和。 柿子处理好后摆在太阳底下晒，晾它个三四天，待水分流失，柿子表面变白，果rou变软，就可以捏饼了。 在等待柿子被晒软期间，小椿没有干等，还做水晶柿子饼。 捣烂果rou，撒面粉，馅使用糖、桂花、茶等制作，有好几种口味，然后油煎，成品色泽红艳，表皮程点点白霜，白里透红，晶莹剔透，口感又甜又软，油润却不腻，卖相诱人。 四天后，小椿带两个员工捏晒好的柿子，把柿子摊平，捏圆，整理卖相，然后将柿子一一摆放在罐子里，再用之前削掉的柿子皮铺在柿子上面。 最后，密封，放置阴凉处，接下来就是时间问题了。 前后忙活了半个多月，小椿终于把货做出来了。 她做得最多的是白霜柿子饼，有九百多斤，因为可以长期保存，水晶柿子饼只做了百斤，因为保存时间不是太长，一个月左右。 最后，小椿算算各种材料、人工什么的成本，花费了十两银子左右。 忙碌可以忘记时间，待小椿闲下来，才发现已九月中旬。 乔府。 平日里重清净的乔府今日变得热闹，下人们走来走去，准备各种好东西，在大厅内外候着，随时听候差遣。 大厅内，传来乔家最大的女主人，老夫人伍氏的欢乐笑声：“呵呵，好，好，真是我的好长孙，我就知道我孙子不会差，如今你是孝廉，有入仕资格了，我们乔家啊，终于出头了……” 左下方坐着的乔家大少爷乔明光，他相貌清新俊逸，一表人才，此刻意气风发，吸引着人的目光。 “祖母，我还想至少给您考个亚魁回来，是我自负了，只是举人，还不一定能做官呢，怕是最后让祖母您失望了。”乔明光半玩笑半认真的给自己留后路，凡事不说死，也不要太过期待。 他对做官没太多兴趣，但官比民好太多了，是百姓梦寐以求的身份，特别是商人，最想提高身份，有机会提高身份，他自是不会放过。 伍氏脸上的笑容不变，连皱纹多了起来也不在意，她正要说话，被另一边的大儿媳妇姜氏抢先：“光儿，你第一次参加秋闱就中举，已经很不错了，有考十年二十年都没考上的人呢，不管是解元还是亚魁，都是明年春闱的一个资格，乡试头魁在会试不一定就中，你还有时间准备，就算明年的春闱没考上也不打紧，你还年轻，第一次就考上的人可不多，呵呵，你是我们乔家第一个举人，你爹知道了不知得有多高兴。” --