第173章 包场的客人们
正当刘昴星讨要电话费报销的时候，门铃声响起…… 四宫生硬的岔开话题：“恩？包场的客人来了啊。高唯，快去迎接进来！”完全不顾他说话的时候，高唯其实已经走过去了。 “啧啧，堂堂普鲁斯普勋章获得者居然如此穷酸。”刘昴星一阵咧嘴。 四宫居然也无视刘昴星的嘲讽，看来是真的经费紧张。 刘昴星也按照学院教过的管理知识，暗自评估过这家分店的店面价值、装修情况，虽然地理位置很不错，装修也十分讲究，厨房的厨具、设备，前厅的桌椅、餐具，也都是最高档的，但是以四宫在法国打拼十年，在巴黎料理界占据一席之地的身份来看，应该不止这点身家才对……这令刘昴星一度认为四宫不仅别扭而且吝啬！ 后来刘昴星才知道，四宫是因为开分店的事情，和不少赞助商闹翻了，甚至砸了不少钱，将许多在赞助商手里的总店股份买了回来，之后又马上回来开分店，所以手头才会这么紧。 “晚上好！包场的贵宾来咯！”乾日向子一马当先的走了进来。 四宫在与不在身边的时候，乾日向子完全是两个人……人物属性在大和抚子、呆萌学妹之间，毫无障碍的转换。 但是乾日向子是怎么认定，四宫小次郎会喜欢“呆萌学妹”呢？ 在乾日向子身后，还有水原冬美、多纳托·梧桐田、关守平，这几位年纪相近，平时比较要好，而且都是毕业后也很倾向于远月系的毕业生，以及学院的法式料理系教授罗兰·夏佩尔…… 这五位还在刘昴星的预料之中，但是却没有想到，后面还跟了两个人，也就是88届、89届的第二席角崎泷、木久知园果！ “园果，你怎么也来了？刚刚通过星级评定，店里没有事情吗？”刘昴星自然马上向最熟悉的木久知园果迎了上去。 “咳咳！”夏佩尔干咳两声。 “咦？夏佩尔老师，您也来了？”刘昴星一副刚刚注意到的样子。 夏佩尔显然也知道了刘昴星前两周的表现，无奈的说道：“刘昴星同学，学院对你寄予厚望，希望你能在今天，能将这一周实习的所得，向……我们呈现出来。” 夏佩尔本来想说的是，呈现给“审查人员”，不过想了想还是中途改口了。 他虽然是远月的教授，但现在来这里是因为四宫小次郎的私人邀请，并不是刘昴星的审查人员…… 恩，虽然远月的审查人员在外面，已经把脸都贴在窗户上，只要不瞎应该都已经发现了，不过名义上还是不拆穿他的好！ 四宫和亚伯、琉诗，古怪的看了外面的审查员一眼，其实只要四宫在反馈资料中，将刘昴星已经掌握“食御”的事情上报，就不需要审查了的。 但是四宫并没有这么做，而是想要先看看，刘昴星的“新菜录用”能不能通过，用审查员能看到的成绩，通过这周的实地研修…… 在夏佩尔勉力了几句之后，四宫说道：“好了，我们去给包场的客人们，准备今天的晚餐吧！” “高唯姐！我们换班吧，我觉得我比较适合前厅的工作……诶？不需要陪酒？……真是的，这么高档的餐厅，加个陪酒不过分吧……我也是为了创收啊，四宫学长你真的不考虑下……好好好，我去就是了……” 刘昴星一开始打着负责前厅岗位的名头，直接坐到了园果身边，还装出在要推销红酒的样子，一副牛郎店的即视感。 外面的审查员都惊呆了，还以为刘昴星做到的“眼见为实的成绩”，就是给四宫的分店，增设了某种增值服务…… “回厨房来，前菜都由你负责！”结果自然是被四宫强行赶回了厨房！ 之后角崎泷逼近了在刘昴星的“调戏”下脸色绯红、还没有缓过来的园果…… “喂，大胸怪，你至于脸这么红吗？不会是经常去那种地方，所以心虚吧？” “我、我……” 园果正嗫嚅着不说话，日向子又坐到了园果的另一边说道：“对了我好像听说，上周刘昴星是在你那里实习的？” “哈？不会‘私奔’的事情是真的吧？”角崎泷不知道从哪听来的“八卦”。 这时三无的水原冬美，也一声不吭的坐了过来，虽然不说话，但是两只耳朵明显束了起来。 果然，无论在哪个世界，“女生”都对这些比较感兴趣……30岁的女生也一样！ 而关守平、多纳托则是和夏佩尔说起了学院的一些事情，也就是回忆之前上学的事情，还有现在的学员情况之类的。 之后又有一位特殊的客人，来到了餐厅，而且是四宫亲自迎接。 “欢迎光临，夫人。”四宫摆出一副优雅的样子，令大家好奇不已。 只见进门是一位穿着得体，但是并不奢华，也不像是大美食家、名料理人的中年妇人。 见到四宫小次郎之后，和蔼的笑道：“真是的，小次郎，不要捉弄我了！” 看妇人对四宫的称呼，和四宫对她的态度，大家也隐约联想到了妇人的身份。 “四、四宫主厨的母亲？”琉诗也一副惊讶的样子，而亚伯和高唯却都没有太震惊，看来四宫的母亲应该也去过巴黎的shino's，只是那时琉诗还不在、或者没有转正吧。 不过四宫夫人的到来，倒是将园果拯救了，原本孜孜不倦的八卦着她的乾日向子，马上主动去和四宫夫人套近乎。 啧啧，还真是司马昭之心！ 不多时从开胃酒开始，一道道料理便呈递了上来…… “咦？这些前菜都是刘昴星完成的？果然已经有在星级餐厅，担任厨师的实力了啊。”关守平感叹道。 “不过也有可能是在四宫的帮助下完成的……虽然在七天中，熟悉掌握这几道前菜，也是很不容易的事情。”多纳托说出了另一种可能，大家的前菜都不一样，显然是几种不同的套餐。 其实如果他们早一天来的话，那就真的是多纳托猜对了。 但是现在刘昴星在“食御”下，厨艺增幅到了“特级四星”，这些前菜最高的也没到“特级五星”，刘昴星完全可以独立完成。 套餐菜品的顺序，除了搭配之外，循序渐渐也很重要，通常前菜的级别不会太高，比如四宫的shino's，前菜大多都是“特级四星”。 见到特殊来宾们，对刘昴星做出的前菜，都十分满意的样子，窗外的审查员，露出了纠结的神色。 单说实习一周，达到这样的效果，已经可以了，不过按照学院“取得眼见为实的成绩”的标准，似乎还差很多！ 不过审查员也在纠结，shino's可是要冲击三星的餐厅，即使是新的分店，也没有什么可以让一年生“取得眼见为实的成绩”的地方吧？ 最后审查员还是决定，再观察一下…… 他也知道，后面还有“新菜录用”的环节，如果刘昴星到时能够有所表现，他自然就不用纠结了，否则还需要再多衡量一番！ 晚餐结束之后，四宫将母亲送上了车，同时将企图一起混上车的乾日向子揪了下来…… 结果乾日向子也是收之桑榆，听说了“新菜录用”的事情之后，马上说道：“新菜录用？这么有趣的事情，我们也要参加！” “你参加什么？你又不是shino's的员工，而且我这里是法式餐厅、你的和式料理拿不出手的！好了，既然吃饱了就快走吧！”四宫挥手赶人道。 “别这么说嘛！我们可以作为评委啊……”多纳托也说道。 关守平等人，似乎也都很感兴趣的样子。 “没错！这样就有种复仇战的感觉了……不知道四宫学长能不能报在‘住宿进修’时那场食戟的一箭之仇！”乾日向子兴奋的说道。 夏佩尔面色一整的说道：“恩？什么食戟？我记得当时，你们是说只是找了有潜力的学弟学妹单独辅导一下的吧？” 看到夏佩尔板着脸，毕业生们也不由得有些心虚，连忙放倒了乾日向子，坐实她只是喝多了胡言乱语！ 夏佩尔古怪的看了刘昴星几眼，他当时因为极星寮其他学员的匿名举报，夏佩尔在食戟结束时赶到了现场…… 但是他可没想过，那场食戟的结果会是刘昴星赢了！他还一直以为，是自己救了刘昴星一次呢…… 虽然夏佩尔很看好刘昴星，但四宫可是他最自豪的学员之一，毕竟即是十年前的十杰第一席，而且还精通法式料理……怎么可能输给刘昴星？ 夏佩尔最终也只能推测，应该是四宫当时没有认真吧！ “那就好……那这次四宫不妨也听听我们的意见吧！”夏佩尔说着也又坐了回去，同时瞥了一眼窗外的审查员。 见到夏佩尔老师也这么说，四宫也不再拒绝。 “好吧，那么一会儿就拜托各位了！”四宫说道。 园果不由得担心的看着刘昴星再次走进厨房的背影…… “新菜录用”对刘昴星来说，也绝对不是什么简单的事情，虽然shino's的普通菜品，最低“特级四星”就能进入菜谱，不过“特级四星”的却多是前菜和甜品！ 如果是汤料理、rou料理、鱼料理，即使是非“招牌菜”，也都以特级五星为主。 而且新菜必须是原创，不能是照搬现有的菜谱，同时还不是自己能够料理出特级五星的菜品就可以，必须保证这道菜，至少教给其他主厨之后，也能达到特级五星！ 这也就是说，只有神之舌、超嗅觉的拥有者来做，才能达到“特级五星”的菜品，同样不可能入选，加上还要与餐厅的整体氛围融洽…… 对刘昴星来说，也是一种挑战！