第100章 酱汁
“比赛开始！” 伴随着司仪的声音，大部分的小组，都选用了和刘昴星、黑木场相同的战术，也就是一个人去挑选食材，而另一个人则是在进行料理准备！ 只有一小部分人，选择了两人同时去挑选食材…… 黑木场这边比较顺利，参加比赛的人虽然不少，在两人分到的第三赛区中，足有五十组选手参赛。 不过并没有出现，像是远月学院在住宿进修时那样，经常发生的“争夺食材”的现象！ 想想也明白，毕竟北海道准备这比赛，是为了吸引更多人来这里投资、发展的，不可能表现的好像食材紧缺一样，因此黑木场凉的菜刀白带了。 反而许多选手，见他拿菜刀来“抢”水产的样子，不由得古怪的看着他…… 但是黑木场也不在意，专心选择起了食材。 这方面还比较顺利。虽然没有豆腐皮，不过也拿到了可以作为替代的海苔。 真正麻烦的是，刘昴星这边！ 两人一入场就发现，这调料准备的实在出乎预料，已经不是齐全不齐全的问题，而是完全不像是让他们来进行海鲜料理的。 牛奶、酸奶、巧克力粉、各种奶油、各种糖类……总之如果是要做甜品的话，这里的配料还是很全的！ 但是用来做海鲜料理的话，就有些走错片场的感觉了。 刘昴星看着面前的甜品配料也有些头大，而在一旁仿佛是为了给选手留条生路似的，也准备了一小包芥末酱油！ 就是那种便利店里作为买刺身的赠品用的，最基础的芥末酱油。 显然如果实在没有办法的话，也可以选择刺身冷盘，不过正如刘昴星所说的，再怎么看着这边的蘸料包上，都好像写了“弃权”两个字啊！ 只是为了大部分小组，不会输得那么难看而已…… 而刘昴星自然不会将目标定在“输的别太难看”上，而是选择了在黑木场走后，将面前的三十多种多用于甜点的各种配料，各取一小点搅在了一起，呈现出和着碎粒的黏着液体的样子。 因为比赛的性质，与远月的内部比赛不同，目的就是为了吸引注目，所以别指望司仪会为了选手心态考虑而闭嘴…… 反而因为提供的“调料”的特殊性，给了司仪吐槽的机会！ 第三赛区的司仪，是一位留着一副飞机头和小胡子的中年男子，一上来就毒舌的很，嘲讽着已经选择了刺身冷盘的大部分选手。 “……不过这也是没办法的事情，谁让这次提供的调味品，大多都是甜品配料呢？当然，也有几组勇士，已经在尝试用这些原料来勾兑酱汁，比如大屏幕上的这八组！咦，等等，这名选手是要做什么？为了宣泄对大赛主委会的不满，准备服毒自尽吗？” 飞机头司仪正吐槽着的，正是将所有原料，都各取一小点，之后兑在了一起的刘昴星！ 虽然加起来也只是小小的一碗，不过的确有些黑暗料理的意思…… 因为此时只有八组，选择使用这些甜品原料，而不是制作刺身冷盘，所以转播的屏幕上，也专门为观众，展示着这八组选手的分屏。 其中最引人瞩目的，自然就是刘昴星了！ 一来是他的年纪，本来就是八组选手中最小的，其他七组选手应该都超过20岁了。 二来是刘昴星的行为确实诡异，将所有口味不一的原料兑在一起是要做什么？ 也难怪司仪会吐槽他是想要“服毒”自尽，虽然这些都是甜点的配料，但也不都是甜的，酸、苦、咸还有各种说不上香味也都有，混在一起后味道简直无法形容！ 其他观众在听到后，也不由得哈哈大笑起来，虽然并不是嘲笑，但显然也不是什么看好刘昴星的笑声，只是同样觉得这位少年已经手足无措了而已…… 然而下一幕则令人目瞪口呆，只见刘昴星居然一扬脖子，将兑好的、无法想象是什么味道的原料，一口咽了下……不对！是含在了口中！ “额，好吧！看来这位选手，可能是心灵上受到了一些打击，我们先看看其他几组与众不同的选手的情况！说真的，敢在毫无准备的情况下，选择用甜品原料来烹饪海鲜料理，这的确需要很大的勇气！但结果会是奇兵制胜、还是惨淡收场呢？让我们拭目以待！” 显然连司仪，都没有看出刘昴星究竟要做什么，所以选择跳过他，之后一一介绍起了另外七组从现在的情况来看，要准备的甜品类型…… 爱丽丝则是从刘昴星的分屏上看出，刘昴星在含着那一口“百感交集”的混合物的同时，也将油烧热，同时将核桃碎面衣准备好了！ 没错，令刘昴星没想到的，调料虽然没有，但是核桃反而是有的。 大概是因为，核桃也是不少坚果类甜点的必备品吧！ 黑木场带着两只红龙虾回来的时候，不由得看着刘昴星问道：“你干嘛嘟嘟嘴？学小姐卖萌的样子？” 刘昴星这时才将口中的混合物吐在一边的废料桶中，之后又用清水漱了漱口！ 显然之前刘昴星是在用“超神之舌”，品味着各种甜品原料的同时，在用“香料不等式”计算着什么…… 虽然“超神之舌”有记忆的功能，但是直接含在嘴里，可以省略了“回忆”的过程与时间。 “确定按照原计划进行？”黑木场又确认了一次。 “没错！” “我带了两只龙虾回来，如果中途改主意，就立刻通知我！” 刘昴星显然没有改主意的意思，而是熟练的使用各种甜品配料，开始勾兑了起来，不知道还以为刘昴星也是什么甜品大师呢…… 原版“云龙炸虾”中的丝滑酱料，本来就是牛奶、砂糖、黄油还有蛋黄为主的原料制成，所以对于刘昴星来说有利的是，“云龙炸虾”原本的酱汁，也偏向于香甜！ 但是却绝对没到甜品的级别，而且也要加入酱油、姜粉等等正常酱汁需要的调味料、香料才行…… 虽然口味偏向于“香甜”，但是与甜品绝对是两回事。 然而现在唯一的一小包酱油，还是已经与芥末混合好的，无法使用。 从“香甜”口味的酱汁，替换成真正的“甜品”作为馅料，对于并不擅长甜品的刘昴星来说，无疑是一种考验。 在嘴里含着各种甜品原料的混合物的同时，刘昴星也在用“香料不等式”，计算着可以代替原有酱汁的配方。 在黑木场回来之后，刘昴星这边也终于有了结果，专心的配起了新的“酱汁”！ 在黑木场将红龙虾处理完之后，刘昴星直接取过来，像之前试吃时一样进行着料理，只是其中的酱料已经改换成了完全呈现乳白色的粘稠物，而不是之前的淡黄色，同时作为包裹酱料用的豆腐皮，换成了海苔…… 时限仅仅二十分钟，自然是转眼间便过去了，同时刘昴星也在19分钟时，就已经将炸好的成品捞了出来，摆放在了之前准备好的盘子中。 盖上了餐盘盖，准备一会儿提交自己的作品。 第三赛区的裁判，一共只有三人，每人有十分的打分权，也就是满分三十分，统计合计后，50组中分数最高的两组晋级。 果然，不出刘昴星所料，那些准备了“刺身冷盘”的小组，没有能够超过10分的，全都是垫底的存在。 而另外八组的评分则是放在了最后，看来这评分顺序，也是受到控制的，要起到些“节目效果”。 八组中也不都有真才实学，有两组只是单纯的想要标新立异，来获得裁判的青睐，寄希望于走大运而已！ 因为他们的料理，已经完全是“黑暗料理”的级别，所以分数比其他人还有所不如！ 另外五组总算终结了分数不超过10分的“诅咒”，分别获得16、17、19、20、22的“高分”…… 虽然19分的一组，看起来成绩不算很好，但是和其他不超过10分的刺身小组比起来，已经是绝对的高分了。 至于刘昴星一组，则是因为刘昴星的怪诞表现，被放在了最后。 “好了，接下来是‘备受期待’的、来自远月学院的新锐们！两位选手之前，有将所有原料和在一起品尝的疯狂举动，现在又制成了什么样的料理呢？难道也会是滥竽充数吗？”司仪积极地炒热着气氛。 而刘昴星将料理呈递给三位评委后，其中一名评委不由得疑惑道：“你说这叫做‘云龙炸虾？但既然是炸虾，应该有配套的酱汁吧？’ 如果不考虑如何用甜品原料勾兑酱汁，仅仅将龙虾炸制，之后就将半成品端上桌来的话，他们连评审的兴趣都没有。 不过刘昴星没有令三位评委露出遗憾的表情，而是直接说道：“‘云龙炸虾’当然是有酱料的，而且就在龙虾的身体之中！” 坐在中间的评审员，闻言将整块龙虾rou分成了三份，只见里面看起来很粘稠的白色酱汁，死死的抱在龙虾rou外层，最外层则是裹着核桃碎的面衣……