尚食女官在九零 第182节
因为那位导演很严苛，所以去年她就通过老师去学了的。后来出了些事情，那部戏暂时搁置了，所有人员解散。今年公司换了经理，不再是宫沧海，她的合约也被转了出去。 上次她参加了洛渔的升学宴，不久之后她原来的经纪人就打电话给她，要把她的合约转回来。合璇知道自己大概是沾了那场升学宴的光，便又顺理成章的回去了。回去之后才发现，之前搁置的唐宫戏，又开始重新筹拍，而她也还是原来的角色。 去年因为边上有宫沧海，她学的态度也比较散漫，就没没有认真去学过。经过合约转进转出这些事，合璇清楚的意识到靠男人是靠不住的，还是得靠自己。 这部戏是大戏，导演也是很优秀的导演。曾经她拍的戏虽然有点知名度，但仅仅只是靠脸而已。圈子里漂亮的人太多了，就算是洛渔这个圈外人，容貌都是一绝。 合璇现在很有危机感，她沉下心，找了老师去学演技。但因为去年学的那些宫规礼仪什么的都给扔掉了，她想要做得更好，就必须把这些捡起来。 连找了好些老师，都不能给她想要的感觉，实在没办法，就只好来麻烦洛渔了。毕竟当初她看过洛渔的仪态，比此前教她的老师还要好很多，并且很有那股韵味，就像是她真的在唐宫中生活过一样。 洛渔没想到她找自己是因为这个，“老师倒是有，就是早就过世了。” 她的老师可不就是早就过世了嘛！要能活到现在，那才叫稀奇呢。 合璇有些失望，却听到洛渔问了一句。 “你在这部戏里演什么？” “演一个贵妃少女时期，刚入宫做宫女的那段时间，后面年纪大了就要换人来演。” 虽然只是前一段，但她的戏份很多。如果演得好，没准会成为经典。 洛渔想了想，端起茶掩手喝了一口。 “我来教你吧，如果你不介意的话。” 说完，她看了看合璇瘦削的肩膀，“你太瘦了，这样也不太符合那个朝代的审美。” “恩，导演给我留了一个月的时间，让我长胖一些再进组。” 此时的合璇很高兴，没想到洛渔会来教她。 俩人谈好了时间，洛渔现在还是大一，课程不算很紧张，一个礼拜抽出几个小时教她还是可以的。时间就定在她的餐厅之后，洛渔顺道邀请了合璇去参加餐厅的开业仪式。 大小也是个有点知名度的演员，到时候站在门口多好看啊！ 合璇自然是答应下来，双方合作愉快。 唐糕坊开餐厅啦，不是那种点心餐厅，而是真正吃饭的那种餐厅。 这个消息，很快就在g城流传开来。 唐糕坊啊，一个在g城内有些传奇的点心铺子。从开业至今，就没有生意不好的时候。g城人要是没吃过，那是要被人看不起的。g城的公司要没买过唐糕坊的点心作为节日礼，那是要被员工看不上的。 在报纸上登出宣传的时候，所有人脑海里的第一反应，这是一个专门做点心的餐厅吗？ 但报纸上写了，不是，这是一家融汇了唐风饮食的餐厅。从进门开始，就能感受到nongnong的唐风韵味。 唐风饮食，那又是什么？ 大家脑海里没有这个印象，但往下看的时候，却不由自主的被里面关于菜色的介绍给迷住了。 全骆宴里面的汁如嫩乳的驼蹄羹，别误会，这是养殖的骆驼蹄。羹汤需要将骆驼蹄熬煮上几天，熬出胶质来，再把骆驼蹄切成小颗粒，加入香菇等一起做成羹汤。报纸上形容，此羹汤只应天上有，人间也只有唐能体验到。 除此之外，还有油爆驼峰、驼乳糜、酸辣驼筋、糟驼rou、烤驼rou等等。 除了全驼宴之外，还有探春宴，裙幄宴，曲江宴、烧尾宴、船宴各种五花八门的宴席。报纸上还说了，各种宴席都分不同的菜单，所有菜单没有菜色重样的。 在大家讨论报纸内容的时候，洛渔则打包了几份全驼宴里面的菜到宿舍去。 她现在和宿舍里的同学们玩得不错，当然，宿舍里的女孩子也不遗余力的在学校帮她说话。偶尔洛渔会带些店里点心或者餐厅里的菜到宿舍去。 因为下午还有大课，宫沧溟公司有事也不回来，洛渔也懒得回。干脆就去餐厅打包了些饭菜到宿舍里，提前跟女孩们说好了，中午就在宿舍吃。 拢共六个人，洛渔用食盒装了六份。 食盒是专门定制的，也是餐厅里专用的食盒。方方正正的造型，里面有几个方正的凹槽，专门用来打包饭菜。考虑到店里有些顾客是需要打包，才去定制了这样的食盒。 六份还有点重，提到楼上的时候洛渔还喘了会气。 等到了宿舍，蒋依先跑过来接过去。 “你从校门口提进来的？” 她皱了皱眉，好重啊。 “不是，我把车开到宿舍边上了。跟宿舍阿姨说好了，她说我停在这没事，下午下了课再开走就行。” 洛渔哪那么傻，车开进了学校里。反正现在学校同学都知道她自己有车，也不用刻意避讳什么。 “难怪刚刚博慧说她听到了车响，像是你的车。” “她们人呢？” 洛渔帮着把食盒放到桌子上，分别摆在座位上。 “到隔壁看热闹去了，燕茜茜抢了隔壁一女孩的男朋友，现在那边说要去找燕茜茜呢。” 又是这姑娘，洛渔觉得这姑娘事挺多的。 说着话，黄博慧她们就七嘴八舌的走了进来。一看到洛渔的时候，马上收声，再看到桌上的食盒，又是一片欢呼。 “哇哦，大餐啊大餐啊！” “快把门锁上，小心隔壁来偷吃，别让味道传出去了。” “爱死你啦阿渔！” 洛渔被这些女孩欢呼的样子给逗笑了，她拿着自己的杯子用热水冲了下，然后倒了一杯热水坐到自己的位置上。“快吃吧！” 她还特意赶着时间来的，不然都要错过午饭时间的点。 黄博慧迫不及待的打开，食盒的盖子都有点分量，上面迎着仕女图案。只是此时她没空欣赏那些精美的图案，眼神都被食盒里的菜色给吸引住了。 “我让餐厅的人随便装的，好像除了驼蹄羹就是油爆驼峰还有酸辣驼筋和糟驼rou带一小份蔬菜。因为今天餐厅在做全驼宴，只能打包这些了。” 洛渔稍微解释了一句，不是她不打包别的，而是今天后厨只有这些。 “这就是报纸上说的，全驼宴里面的菜色吗？” 钱雅萍压着声音，细声细气用一种很梦幻的语气说道。 自从她们知道洛渔是唐糕坊的老板后，可以说学校里所有同学都对唐糕坊有不一样的关注度。唐糕坊开了餐厅，报纸上的内容早就在学校里传遍了。而里面的各种宴席，也被中文系那边的同学拿出来说了。 这家餐厅是把千年前在唐朝流行的宴席，都搬到现代来了。据说中文系那边的同学都攒着钱，准备等开业的时候，过去好好品尝一番呢！ 而她们，居然提前享受到了。 “恩，好像公司的人确实花钱在报纸上买了广告。” 洛渔很煞风景，商业人就是这么诚实。就算现在唐糕坊名气大，但想搞宣传，还是得花钱打广告。听公司里的人汇报工作的时候说了，花的钱，其实还不少。 钱雅萍噎了下，算了，不管这些。这些菜的香味已经争先恐后的窜到了她鼻子里，哪里还有空在这闲聊啊！ 而她对面的黄博慧，早就忍不住用食盒里装着的木筷子夹起一块酸辣驼筋送到嘴里。 此时的她微微闭上眼睛，脸上是一副陶醉的神情。酸辣驼筋里的酸，可不是简单醋来调的，而是用洛渔腌制的酸萝卜，那股酸味，是带一点甜带一点香的酸，不是饱和度很高的酸，低饱和却又能引得人口水泛滥的酸。至于辣，更不是辣椒堆砌出来的辣，同样是腌制的泡椒，作为主要提辣的材料。初入口，辣是不明显的，可那辣早就和驼筋结合，钻到了驼筋里面。 吸饱了这种酸辣汤汁的驼筋，在口感上就像一块弹性十足的软糖，有嚼劲有韧性，咀嚼的时候驼筋的在口中充满力道的拉扯着。嚼得里面的汤汁横溢满口，才不情不愿的将这块驼筋咽下去。 黄博慧从来没吃过，这样奇特的菜。哪怕是牛筋之类的，都带不来这样奇特的感受。这样的酸和辣，仿佛将她带到了一片荒漠中。不远处，有一队骆驼，摇晃着驼铃向她走近。 她吃完很渴，但这渴却不是水能解的，而是需要一块又一块的驼筋来缓解她的渴。 蒋依没有说话，她是最开始吃的，这会在专攻油爆驼峰。从名字就能听出来，取的是驼峰rou。而根据蒋依的了解，驼峰是骆驼从来储水的。 这驼峰切成片状，油亮之下能看到rou的纹理。她眼尖，发现这每一片驼峰rou大小居然都一样的，她甚至比对了下，完全是一样的大小。 驼峰rou夹着香菜一起入口，首先能尝到的是面上绵绸的料汁，而料汁里，有一股很浓厚的胡椒的香气。但这香气很快就散去，料汁顺着驼峰rou一起，又滑又嫩。能清楚的品尝到驼峰rou那不一样嫩滑口感，和骆驼给人宽厚粗糙的感觉不一样。就仿佛是骆驼身体最粉嫩的部分，集中在这驼峰处一般。 以前在宫里，骆驼也算是经常做的一道菜了。洛渔最喜欢的，其实是糟驼rou。 用酒糟出来的骆驼rou，带着很浓郁的酒香和各种香料的味道，充满了异域的风情。 单单是这样的全驼宴，也花了洛渔不少功夫教下去。骆驼rou也难寻，还好只要有钱，就能买到，不然这样的全驼宴，肯定是做不了的。 当然，买来也要花大价钱，全都是空运过来的，能不费钱嘛！ “好吃。” 大家埋头苦吃良久之后，黄博慧舀了一勺子的驼蹄羹，咽到肚子里，才恍惚着感慨了一句。 “这样一饭盒的饭菜，贵不贵？” 她把酸辣驼筋里的酸萝卜给拌到饭里，眨巴着眼睛看向洛渔，如果不算很贵的话，她还能偶尔去尝一尝。 洛渔放下筷子，拿出手帕擦了擦嘴，稍微想了下。 “好像一盒得快三百了吧！” 她记得全驼宴的定价是很高的，这样一食盒，卖个三百块不过分。本身餐厅的定位，就是很高端的。用的食材也都是很珍贵，市面上少见的食材。基本上全驼宴吃下来，得花个上万块了。不过也有比较便宜点的，如果不是固定的席面，分开来点的话，有价格很合算的菜。 黄博慧饭差点卡在嗓子里，她捂着胸口咳嗽了两声，憋得脸通红。 “那就告辞。” 作者有话要说： 黄博慧：告辞了，吃不起 第211章 、第 211 章 蔡雨生平生最好美食,?这是业内公认的。也写得一手好文章，当年为陆启帆酒店宴席写的一篇文章，直接让酒店营业额得到翻五倍的增长。 因为文笔好,?又是大家耳熟能详的老饕，他能写在自己专栏里的推荐，也很受普通人的追捧。 蔡雨生也接广告,?但他接了广告收了钱不代表就要替你打广告，还得看实力。不好吃的话,?他把钱退回来都不会在专栏里说一句话。 曾经就发生了这样的事情，一家酒店请他过去品尝,?当场他没说什么，吃了之后。到酒店边上一家糖水铺子里喝了碗糖水,?之后出现在他专栏上的，没酒店一句话,?全是夸糖水好喝的。 人糖水铺子生意马上就变得很好了，那酒店老板给气得够呛，但没办法,?人家就这脾气。尤其做餐饮的,?还不敢得罪，万一得罪了人家在专栏上说什么怎么办？ 但是蔡雨生脾气虽然有些怪，可真碰到合他口味的，绝不吝啬自己的夸奖。 洛渔曾经为陆启帆酒店做的一道菜,?他不仅在专栏里大夸特夸过。后来还专门收录进他的书里，一直到现在,?那道菜还高居酒店受欢迎榜首。 之后酒店推出来的点心，据说那蔡雨生去吃过许多次，回回吃都要夸。也在专栏里专门写过点心的美味程度,?之后为什么酒店点心卖得那么好，跟他这边也有些原因。 g城搞餐饮的开业，只要是稍微有些实力的，基本都会去请蔡雨生，万一人家喜欢呢，夸了一通呢。 洛渔的公司在请人这块，也费了些功夫。 除了干新闻的一批人之外，那就是有头有脸的老饕要请上。然后就是g城餐饮协会的一批人，再就是g城一些经常在唐糕坊定节假日礼盒的公司老板们。 虽然唐的宴席都是比较高端的，但为了扩大宣传，在前期也要发放一些折扣餐饮券，通过唐糕坊门店那边发放。感兴趣的可以直接领取，至于要不要过去吃，就看自己选择了。