海浪小说吧 - 历史小说 - 退休女配的美食生涯在线阅读 - 第12页

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    她示意殷尤和默一坐在凳子上等待,顺手给他们倒了一杯茶放到他面前,“王爷你稍等一会,我去给你做鱼吃行吗?”

    殷尤指尖轻轻点了点茶杯边沿,不咸不淡的点了点头,算是同意了。

    沈幼清边走边把袖子挽好,从一旁的桶里拿出一条处理好了的青鱼。

    她先把鱼尾洗干净,然后将其两面切深口,放入一些盐,三勺子料酒,把姜、胡椒粉搅拌均匀,放一旁腌制一刻钟左右。

    起油锅倒入适量底油烧热,把鱼尾放进去煎炒,把一面煎成金黄色,翻面继续,直到整个鱼尾颜色金黄,空气里泛着鱼rou的清香。

    沈幼清把鱼rou用锅铲扒拉到一边,把葱段和姜片放进去爆炒,很快香味从油锅里直接扑进空气中。

    这时候加入水,把鱼尾没过,锅里噼里啪啦的响着,鱼rou的味道满屋子都是。

    她往里放入两勺子老抽和白糖,加了半勺盐,最后放入鸡粉调味,此时清香的鱼rou味道已经变得浓郁扑鼻。

    大火一直烧着,沈幼清小心看护着,中间偶尔给鱼尾翻翻面,以免它被烤糊。

    把烧好的色彩鲜艳的鱼尾盛出来,用大火烧汁,将收好的汤汁浇在鱼尾上,鱼尾瞬间被红色汁水染色,只偶尔有些地方露出一点金黄。

    她往里面撒了一点翠绿的葱花,一盘焦红嫩香、汁水充足的红烧鱼尾便大功告成。

    剩下的鱼身她也没浪费,放点盐和淀粉腌上片刻,洗了几个番茄,用刀十字切放到沸水中烫少许,然后去掉番茄皮,只留下果rou。

    把番茄切成丁块,锅里放一点油,把西红柿放进去翻炒,加点清水并且用勺子使劲碾压西红柿,用勺子搅动,加入番茄酱直到锅里的汁水粘稠起来。

    加清水煮沸,把腌好的鱼片倒进去,煮片刻后关火,用锅盖继续闷着,等待番茄汁浸透鱼rou。

    最后放进去一点芹菜叶,闻起来酸酸甜甜的、带着鱼rou香气的番茄鱼片汤出锅。

    沈幼清将红烧划水端出去,特意放在一本正经把玩茶盏的殷尤前面,果然成功的吸引了他的注意力。

    她双手撑着下巴,示意殷尤吃一口试试。

    这盘红烧划水看起来色泽红亮、卤汁稠浓,带着肥糯油润的感觉,很是吸引人,沈幼清和默一眼巴巴的看着殷尤夹一块鱼rou品尝。

    入口的rou滑软鲜嫩,汁水浸透了鱼rou,带着鱼rou表面焦香的口感,十分美味,殷尤眼角眉梢都洋溢着愉悦,偏偏嘴上还死活不承认。

    沈幼清就去后厨端了番茄鱼片汤来,还没到餐桌旁鱼汤的酸甜味道已经飘了过去。

    沈幼清坏心眼的放慢了动作,主仆二人纷纷抬眼看着她手里的餐盘,甚至殷尤眼中无意识的带了点期待。

    沈幼清使劲憋着笑,终于把鱼汤放到桌子上,番茄艳红的汤底,里面是白嫩的鱼片,配着清脆的芹菜,颜色搭配十分养眼,汤的气味更是一直往人鼻子里面钻。

    默一很主动的站起来,伸手帮她盛汤,殷尤手里拿着筷子等着自己的汤。

    番茄鱼片汤既有番茄的酸酸甜甜,非常开胃,也有鱼rou的鲜嫩滑软,吃起来鲜美异常。

    整个吃饭过程中,沈幼清特别积极的给殷尤盛汤加菜,殷尤也都照吃了,仿佛以往的洁癖从没存在过似的。

    默一默不作声的喝了口鱼汤,觉得沈姑娘可能番茄放多了,不然怎么酸溜溜的?

    第7章 粘人糕

    三人用了饭,漠一眼神频频看向殷尤,很想告诉自家主子再不赶紧走今天的事情就真的处理不完了,殷尤倒是不慌不忙的,放下筷子悠悠然起身。

    沈幼清赶紧叫住他,犹犹豫豫的开口,“王爷,有件事可能要你帮个忙……”

    殷尤微微蹙眉,犹疑地低头看她,不知道她又想做什么脑残事。

    漠一则是一脸的恍然大悟,怪不得沈姑娘今晚怎么这么好说话,果然还是要主子帮忙做事,主子这没心眼的估计又要上钩。

    沈幼清双手握拳放到下巴处,眨巴着眼睛,努力让殷尤看到自己眼里的真诚。

    她以前就用这招缠着殷尤,虽然每次殷尤都是露出一副不忍直视的表情,但是还是会让她达到目的。

    沈幼清琢磨着虽然是反效果,做作的恶心到了殷尤,但是至少有用啊。

    果然,殷尤将头扭向一边,语气嫌弃道:“有事说事,又做什么这副样子,难以直视。”

    没人看到的角落,殷尤藏在袖子里的手紧张的握紧了。

    果然是嫌弃……

    沈幼清心里有些愧疚,心想这件事过去后,她一定对殷尤好点,尽可能报答他,她还有美食助手,一定想办法做出殷尤喜欢吃的食物。

    她恢复正常,不好意思道:“我弟弟待在侯府没人尽心照顾,我也没办法一直去,王爷能不能那啥一下,把我弟弟给带出侯府一段时间?”

    殷尤愣住,“你意思是,让本王把你父亲唯一的儿子给带走?”

    沈幼清期待的点头,“王爷您位高权重,沈延不敢拒绝的。”

    殷尤嗤笑一声,“本王位高权重,所以理所当然的要做这么胡闹的事情?你是觉得本王脾气有多好才这么说?”

    沈幼清也知道自己这主意太损了,她太过担心弟弟,却没考虑殷尤愿不愿意。殷尤虽然的确名声不好,但是也没有发生“强抢儿子”这种事情,她不能理所当然要殷尤为自己牺牲这么大。

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