第14节
“这个鱼饼，我做得最好吃，不少人对它的评价好，所以我就固定这个了。” “固定还是挺好的，”领头的梁奶奶看了一下，又惊喜起来，“今天的菜单是螃蟹煲？有点意思，要不我们来一份。” 后面这一句话，是跟这些老人们说的，其他人点点头，表示没什么意见。 “你们这个多人，我就给你们上一个三人份的螃蟹煲了，蟹壳要不要我另外处理一下？” 老人们听见这句话，瞬间个个都点起头来：“能够处理一下肯定是好的，我的牙齿都要咬不动了。” “我都说叫你以前不要老是吃那么糖制品，现在牙齿都掉光了。” “你不是不爱吃糖吗，但是你的牙也没有比我好到哪里去。” ………… 莫芹看着她们几个人拌嘴，笑了笑回到了厨房，按照她们的要求开始制作起来，老人的牙口不好，她将所有的螃蟹壳都给剪开，这样的做法也能让螃蟹的味道更好的进去。 这个螃蟹壳也不会扔掉，放在里面煮好后，挑出来装到盘子里面，一起端出去。 喜欢啃螃蟹的人，就是馋壳里面带着的酱汁的香味，吃起来特别的香。 这群老顽童们看见莫芹将螃蟹煲端出来，这时候才终于停止了吵架。 她们所有人都凑近了深吸一口气，全都满意地点点头，也不说什么就开始吃了起来。 因为莫芹的照顾，她们久违的吃上了螃蟹，牙口不好吃得也不快，但是细嚼慢咽起来，也能更加深层的感受到这个味道的鲜甜。 新鲜的螃蟹不需要多重的酱料去烹煮，莫芹做的也是蒜香味道，放了不少蔬菜，螃蟹rou里面满满都是渗入的酱汁味道。 吃起来极其的满足！ 莫芹坐在柜台，看着老人们吃得开心，也露出笑容来。 这时店里来了一个新面孔，她好奇地看着店里，对着柜台的莫芹笑了笑，说道：“老板给我六个鱼饼吧。” 莫芹点点头，转身回去厨房打包起来。 女孩低头玩着手机等待着，过一会儿，几个穿着校服的孩子跑进来，嬉闹的给店里带来了许多热闹。 “快点快点，我们随便买点吃的吧，老师让我们等一下就集合呢。” “别催了，我们先看看这里都有什么吧。” 小孩们念叨着，往柜台方向看，看见了旁边站着的人，其中一个小孩突然拉住另一个小孩，悄声说道：“你看，那个人像不像我们老师？” “应该不是吧，老师不是说要早点回去集合的吗？” 这时候，莫芹刚好将鱼饼拿出来，女孩抬起头还没接过去，小孩便叫了一声。 “老师！” 女孩愣住，转头看向他，瞬间囧了，这一瞬间尴尬地脚趾着地，过会儿她又强装镇定，板起脸说：“你们俩怎么还在这里，不是说好了十点集合的吗？你们都迟到了。” 小孩们瞬间变得乖巧起来，笑嘻嘻地跑出去了。 女孩看着他们离开，松了口气，露出艰难地笑容，又对着莫芹说道：“再帮我另外打包四个吧。” 她只不过一时之间嘴馋，居然没想到被自己的学生撞到了，昨天她说着：“不要在外面乱买垃圾食品。”今天就被学生撞到了，这下只能用鱼饼来堵住学生的嘴了。 老师接过莫芹装好的鱼饼，匆匆忙忙地离开了，很快回到团队里面，找到了那两个小孩，偷偷地将鱼饼塞给他们。 “嘘，不要告诉其他人哦。” 小孩子天生对于这种小秘密就特别感兴趣，两个人乖巧地点点头，便回到了队伍之中。 很快两个人上了车，这才偷偷地将老师给的鱼饼拿出来，相视一笑就吃了起来。 鱼饼的味道软软的，但不是那种糯，而是很有嚼劲的，因为是煎出来的，所有香味十足。 也不知道是不是因为这个鱼饼是老师给的，他们觉得这是自己吃过最好吃的鱼饼。 * 中午客人的停留度并不多，可能是觉得螃蟹煲并不便宜，中午吃起来也不是很方便，也不是特别多人来吃。 莫芹也不在意，经营长一点肯定会赚钱。 莫枝盈已经从补习班回来了，现在店里面没有什么人，她便坐在店面看看书，等客人离开的时候再上前收盘子。 下午的时间是慢悠悠的，特别是夏天的时候，带点闷热的感觉，行动上都有些迟缓。 在外面走着的人，在这个时候都乐意在不重样小店停留一会儿，因为这个增加清凉度墙纸的功效，不少人坐进来之后也不好意思了，随手就点了一杯饮料。 晚上的时间也很快就到了，这时候才是螃蟹煲最受欢迎的时间。 不少人都在这里时候带着朋友对象一起来吃，不过店里的位置少，莫芹都搬出了不少桌椅放在外面了，还是有不少人在排队。 莫芹在厨房一直煮螃蟹煲，都没从厨房离开过，大堂的莫枝盈也是很忙碌，小小的胳膊，不停的收拾碗筷，擦桌子。 还有不少客人，看见店里没有店员，还主动地帮忙清理碗筷，让莫枝盈感激得不行。 客人对好吃的东西真的有不少耐心，门口等着的客人也没说过什么不耐烦地话，无聊了就自己装点菊花茶，坐在外面开始唠嗑。 忙活到最后，食材都已经全部清完了，莫芹这是才从厨房走出来，默默地看着大堂吃着的客人。 几乎都会成双成对的，还有些是带着小孩一起过来的，大家都是一脸幸福的模样。 莫芹看见了也勾起笑容。 看见客人吃得幸福，这也是她做厨师的最想看到的时刻。 将最后一位客人送出去，莫芹这时候才终于完全放松起来，笑着跑去柜台，每天晚上算钱的时候也是她开店最幸福的时刻。 数了好久，莫芹张大了嘴巴，又难以置信地重新数了一次，这才相信这个数字是正确的。 他们今天一天居然卖掉了四千左右，除去一千五的成本价，今天净收入是两千八！ 莫芹笑容越发的大，还沉醉在巨大收益总没缓过劲来，系统又弹出一个消息。 【恭喜突破一万收益！请领取您的道具：招财猫】 【招财猫：蓄能一次，召集的客人会对自己有益处，蓄能要求非常高】 这个小道具才是真的有用处。 莫芹点点头，趁着莫枝盈没注意，迅速将招财猫放出来，一下子味道就特别的熟悉。 她越看越满意，点点头跟着莫枝盈一起打扫卫生了。 今天的开店也圆满的完成了。 早上破晓，莫芹随着阳光的升起而睁开眼睛，迷迷糊糊地想要爬起来的时候，手机响了起来。 【恭喜完成一万收益成就，您的积分已经达到，是否要升级店铺？】 【注：店铺的升级时间只需要十分钟，但在其他人的记忆的认知里面，你会是正常时间装修升级的。】 莫芹这下子是彻底就醒了神了，居然可以免费升级了！ 扩大店铺是她一直以来的想法，没想到居然能够这么早就完成了。 毫不犹豫的，莫芹点下了“是”。 【店面正在施工中……】 莫芹看见系统的页面突然只弹出这一句话，也就安心地放下手机，准备在升级的这段时间里面，去菜市场一趟。 今日菜谱是脆皮烧鸭，她要去找专门饲养鸭子的摊主，有了食材鉴赏能力，莫芹挑选活鸭也变得无比的简单。 以前挑选只能靠着rou眼判断这个鸭子活不活泼，但是这也只能表明鸭子比较健康，完全保证不了鸭子rou质好不好。 挑选够今天需要的分量，莫芹也匆匆忙忙地回去了。 打开系统，已经可以进入了，这样应该表明升级已经结束了，她的心在这一刻像箭，恨不得飞回去。 第20章 脆皮烧鸭 莫芹站在门口, 仔细地端详了自家的店铺，从外表上面看，好像没有特别明显的差别, 只不过斑驳的地方现在是没有了, 看起来像是简单翻新过。 而且门口的设施也多了好多，顶棚的地方还装了一个小灯, 这样就方便别人在晚上看到招牌了。 她紧张地舔了舔嘴唇，有些期待里面的环境。 一进去顿时惊呆了, 莫芹忍不住捂住了嘴巴。 大了好多！大厅都有将近七十平的样子, 这些可以接待的人也就变多了。 墙纸还是那个带有清凉度的墙纸, 颜色也没有变, 之前赠送的桌子倒是不知道去哪里了，看起来几乎都一样, 因为是深色，也不能凭借花色来判断。 莫芹摸了摸，确定赠送的桌子就在门口的位置, 因为感觉不一样。 其实基本没有多大的变化，只是扩大了, 还有将一些危险的破损地方给修补了。 莫芹对这样的改变还是很满意的, 拥有了原生几十年的记忆, 慢慢融合久了之后, 自己也开始对这家店有了不少恋旧的想法。 在大堂可能没有让她有什么吃惊的, 反而是进了厨房后面这一部分, 又是一番惊喜, 莫芹没想到厨房也能升级这么大。 之前用过的厨具都整整齐齐地摆放在置物架上，干干净净的用具跟碗筷，让莫芹都有些不忍心破坏了。 对于莫芹来说, 自己是当了上辈子的厨师，所谓是做的事情久了对这些东西也有了更深层次的喜爱，她珍惜地看着所有的道具，笑了笑。 店铺的装修不仅仅是楼下，楼上的休息室也照样有了装修，这里之前都是莫奶奶在这里住的，现在莫芹只是当这里是中午休息的地方。 上面的装修不是很大，只不过是分了几个隔间，多了一个卫生间，这样也方便上厕所。 店面都观察完，莫芹也开始摆好自己的心态，开始准备开店的工作了。 脆皮烤鸭，是跟她以往数量的制作方式不一样，她仔细地看过食谱，很快动手制作起来。 制作烤鸭只需要耐心，她用的不是烤炉，而是炭火烤，多了一点柴火的味道，只不过需要的时间也是长了。 烤鸭制作的时间长，但是也有一点好地方，那就是烤到差不多的时候，香味就瞬间会出来将。 这不路过的人纷纷都侧目看过来，嘴馋的人也过来问了，莫芹也只能摇摇头，表示都没做好，这些人也便摇摇头离开了。 莫芹处理烤鸭的时候，旁边的手机亮了一下，弹出了一个通知消息，她探头看了一眼。 【店铺知名度 10】 她笑了笑，继续制作烤鸭，门外行走的人也渐渐少了许多，大家都赶着早高峰，十一点之后就是安静下来的时候。 不过过一会儿，新的一批人群在这边行走，是附近邻居的阿姨们或者是老人们，他们都在外面买菜回来，路过莫芹的店面，有停留的也有直接走的。