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他先把做好的其他菜都端上了桌。 凉拌马齿苋、蒲公英蛋饼、蒜香青菜,每一道看起来都是那么的诱人。 米饭焖了几分钟,邵清仪打开了灶锅。 氤氲的蒸汽中,最先露出真容的是蒸得平滑Q弹的蛋汤。邵清仪往蛋汤上加了几滴香油又撒了把葱花,用湿布裹着瓷碗的边沿,将蒸蛋汤端到了餐桌上。 “哇!”两个孩子还是头一次见到蛋汤,他们好奇极了,“姆父姆父,这是什么呀?” “这是蒸蛋。”邵清仪笑着回答道。 “蛋?”两个孩子还记得刚才姆父买的鸡蛋,那些圆圆的鸡蛋,怎么一下子就变成了这个样子呢? “这个也是蛋。”邵清仪好笑地看着难以置信的两个孩子,又指着蒲公英蛋饼说道。 这个也是蛋?两个孩子的表情更疑惑了。这个蛋难道是会变戏法吗?怎么一下子变成这样,一下子变成那样? 没等两个孩子多想,邵清仪就端着米饭出来了。 虽然是第一次用土灶煮饭,但邵清仪的运气不错,饭煮得恰到好处,不软不硬,因为是陈米,米香味不足,但口感依旧一级棒。 “开饭啦!”邵清仪宣布道。 两个孩子立马就把刚才的疑惑抛在了脑后。 没有什么能比得上吃饭,这些想不通的问题,以后再想叭! 蒸蛋汤Q弹爽滑,凉拌马齿苋酸咸可口,蒲公英蛋饼香嫩弹牙,蒜香青菜鲜香脆爽,每一道菜都是那么的恰到好处。 今天的晚餐也有两个孩子自己的劳动成果,所以他们吃得格外欢快,一不留神就吃完了满满的一大碗米饭。 吃的时候还不觉得,一吃完两个孩子就忍不住揉着肚子直呼“好撑啊,要姆父揉揉肚子”。 对于孩子们的请求,邵清仪当然不会拒绝。 他手法熟练地轻轻按摩着孩子们鼓囊囊的肚皮,不一会儿功夫,两个孩子就觉得舒服多了。 “姆父好厉害!”孩子们对邵清仪的崇拜更上了一层楼。 邵清仪淡淡一笑,心中却嘿嘿一笑:他好歹也是阳光幼儿园的金牌幼师,什么场面没见过? 小孩子吃东西经常会不知节制,这种吃撑了的情况在幼儿园中也很常见,所以他早就练就了一手按摩绝学。 吃过晚饭,邵清仪和两个孩子一起把剩下的饭菜送去了医馆。 邵清仪问了贺长季关于那张红狐皮的价格问题。 贺长季给了一个更为准确的心理价格——十两。 “卖个七八两是绝对没问题的,你若愿意讲价,十两银子应当也没什么问题。”这是贺长季的原话。 有了这个报价,邵清仪的底气更足了。 看来贺长季的医疗费是肯定没问题了,那他这回去县城,也可以安心研究之后的出路了。 回到家中,邵清仪开始准备起明天去县城要带的东西。 皮毛自然是要带的,这是明天的主角。 锦囊里的铜钱也得带一半,以防不时之需。 箩筐得带一个,这次去县城一方面是寻找机会,另一方面也是为了采购。虽然不知道县城到底能买到些什么,总之先带一个大一点的箩筐总没错。 除此之外,邵清仪还得准备好孩子们和贺长季明天一整天的伙食。 他把剩余的米饭都盛了出来,准备用来做煎米饼。 邵清仪往煮好的米饭里加了酱油、盐用筷子搅拌调好了味,然后用手将其捏成一个个的可爱圆球,再用刀背压成扁平的饼,最后用热油煎了煎,煎到酥脆后,再撒上芝麻,喷香的米饼就做好了。 家里的菜籽油已经在炸鱼块的时候用了个精光,所以邵清仪这会儿是用的猪油煎炸。 用猪油煎出来的米饼更为香酥美味,不一会儿功夫,邵清仪就煎了一大盘米饼,剩米饭也全部消耗殆尽。 单只有这煎米饼显然不够,邵清仪开始和面做第二种食物。 今天从山上采的野菜还有不少,尤其是荠菜甚至都还没吃。这个世界的植物和现代世界的有些不同,比如这荠菜,到了秋季也会开花,但叶和茎依旧鲜嫩多汁,不至于像现代世界那样老得无法下咽。 邵清仪把这些野菜焯水切碎,加入酱油、猪油、陈醋、糖调味后,分别裹入了面饼中当做馅料。很快,一张张野菜饼就初具模型。野菜馅料都用完了之后,邵清仪把剩余的面饼做成了同样的薄饼,等着等会儿一起下锅。 这些饼不需要用到油,直接用热锅摊熟了就成。 由于量太大,邵清仪大概用了一个小时,才终于把所有的饼做完。 有了这些食物,明天孩子们就不会饿肚子了。至于贺长季嘛,哼,不过是顺带而已! 邵清仪擦了擦额上的汗水,也不知道是不是在厨房待了太久的缘故,他感到脑袋有些晕乎乎的。 他没在意,把做好的煎米饼、野菜饼以及白面饼都装进了篮子中,挂在了墙上。 之后他便和孩子们一起睡了。 第二天,邵清仪起了个大早,大概是没怎么吃饱又早起的缘故,他感觉自己有点低血糖。 他缓了缓,觉得舒服点了就开始收拾今天的行李。 除了皮草和铜钱外,他准备再带点昨天做好的炸鱼块。 水弯村的河里有不少鱼,炸鱼块算是目前成本最低可供出售的商品。之前高虎和王召家人对这炸鱼块的反馈挺不错,所以邵清仪就想带去县城试试,看能不能卖出去一些。