第55节
要不说传承就是传承，当初程芫华跟着程长西也是了解了很多基础，她虽然不怎么实际cao作，但程长西也仔仔细细给她讲过。 程家在传承方面，比刘家的要简单一些。 刘家是苏菜，以精致为招牌，所以对刀工等基本功要求极高，这传承上面也就有体现。 而程家的鲁菜更注重实践，所以之前，整个程家都知道未来酒楼是程长西的。 程长东不爱下厨，一直跟着学习和实践的，是程长西。 程芫华离开程家的时候，没有带走任何东西，也带不走任何东西。 但是她还是希望，未来有一天，她能够做得很好，让别人知道，就算程长西死了，但他女儿还是和他当初一样，一样的优秀。 没有程家传承，她有系统。 没有父亲教导，她现在又有了刘锦荣留下的笔记。 最开始她没有想着走上厨子这条路，后来绑定系统后，她的目的也不过是凑够财富买下延年益寿汤，但随着做菜的时间越来越长，接触的人越来越多后…… 她现在竟然真的想成为一名出色的厨子！ 未来太长了，她现在也不想去想得那么长远，既然想成为一名出色的厨子，就好好做菜，好好积攒财富。 程芫华一点点细看笔记，手上握着刀，时不时动作两下。 她并不知道，在这座城市市区的一栋别墅里面，发生了一场与她有关的对话。 程长东将一个有些破旧的本子交到程娇云手上，他轻轻叹口气：“你爸我是不行了，他们都看不上我的厨艺，就算我送再名贵的礼物，他们也将我赶出来了！” 程娇云闻言，气呼呼地说：“那群人是什么东西？！不就是个给人做饭的吗，有什么可狂的，我们程家酒楼还不稀罕和他们打交道呢！” 程长东摇摇头：“娇云，我之前没有接管程家酒楼的时候也不知道这些，等到接管后，才慢慢知道这里面的很多道道。” 程娇云眼神迷惑。 “咱们现在已经被美食协会很多成员排挤了，以后，很多大赛和老饕推荐里面，就不会有我们酒楼的名字，长此以往，咱们酒楼的生意会越来越差，名气也会越来越小。”程长东很忧愁。 他虽然是只想要钱，但却也知道，要是他们酒楼不行了，他就彻底没钱花了。 程娇云也有些急了：“那我应该怎么办？” “你在厨艺上面天赋不错，这本书就是我们程家的传承，是我们程家一代代人积攒下来的宝贵经验。我不可能将这些交给酒楼那些包藏祸心的外人，你爷爷信任他们，但我不信，所以我只能交给你了！” 他叹口气：“当初你小叔车祸后，你爷爷病危，爸把这东西藏起来了，你堂姐在家住了一年，可能也是为了找这本笔记。”程长东说这话的时候，带着庆幸。 程娇云一听到“堂姐”二字，顿时瞪大眼睛，手上捏着本子，带着得意：“可这东西现在还不是在我手上，她什么都没有！” 她说着，翻看本子。 前面是原版，之后是程老爷子装订过，还把他爷爷等人的笔记誊抄在上面，他自己也详细的写了自己的心得和体会，程家酒楼每道招牌菜的做法等。 再之后还有一个最新的笔记，不是程老爷子的字，程娇云一看就知道——这是程长西字迹。 看来老爷子本来已经将这个本子给程长西了，要不是突发意外，估计酒楼也是程长西的。 如果是那样的话，那她现在拥有的一切都是程芫华的！ 程芫华啊程芫华，真是连老天爷都在帮自己！ 程娇云嘴角上扬：“爸，我一定会好好学的，程芫华什么都没有，她以后也不可能靠着那个小破店和我比的！” 程长东满意地点点头，眼神带着欣慰，他女儿天赋明明很好，老爷子就是偏心，非说不爱下厨的程芫华天赋卓绝。 像是想到什么，他又问：“对了，你和夏家的小子现在怎么样了？之前天天都往外跑，最近不怎么去了？” 程娇云脸色顿时变了，眼神变得幽暗，脸沉了下来：“还不都是程芫华！因为她挑拨离间，嘉盛哥对我的态度不如以前了，最近他出差也没有告诉我，还要半个月才回来！” 程长东顿时急了：“咱们酒楼正危机重重，你和夏嘉盛的关系一定不能出问题！等他回来，赶紧笼络住他！” 程娇云重重点头。 晚上，程记美食店。 “咳咳。”刘全福咳嗽两声。 南叔原本夹着狮子头的手一顿，而后手上转了个弯，咽咽口水，把自己的那份放在了刘全福碗里。 之后的鱼丸、梨球，同样全都放在了刘全福的碗里。 其实并不是程芫华这三个菜最好吃，而是相对量少最好分，一人一个，正好分，而后还有其他菜，全都吃完，也就都吃得饱饱的。 所以但凡打赌……就是赌这丸子。 程芫华看着这么场景，眼神狐疑：“南叔怎么把自己的那份给了胖子？” 以前这南叔，不抢别人的东西就不错，哪有让出去的。 师玄也调侃：“怎么，南叔也打赌输了？” 南叔瞪着眼睛：“谁打赌了？你以为你像你一样，我这是爱护小辈！” 说着，他慈爱的给刘全福挑菜。 刘全福：“……” 师玄嘀咕一句：“……我怎么没见你也爱护一下我？” 只有程芫华眼神狐疑，总觉得这两个人之间有些什么秘密。 又过了几天。 程芫华将顾客点的菜全都做好了，走到后院休息休息，师玄看见了，感叹一句：“你现在做菜是越来越快了。” 程芫华拿出笔记，头也不抬：“这叫熟能生巧。” 自从开始研究刘锦荣留下的笔记后，程芫华的进步是越来越快了，不论是刀工、火候还是熟练度，都进展神速。 这笔记确实是好东西，她承了这个情，自己一边学着，一边和胖子探讨，偶尔也会问问南叔，两人一起进步。 程芫华看了一会儿有些累了，收起笔记，靠在摇椅上，闭着眼睛睡了过去。 她睡得很香，还做了一个梦。 梦里，她好像喝了一碗什么汤，浑身上下带着说不出的轻快。 脑袋一歪，从梦中醒了过来。 面前哪有什么汤水，身体也没有感觉到特别轻快，反而依旧疲惫。 秋天真是个疲惫的季节。 她揉了揉脖子，视线注意到旁边的躺椅上坐着一个人，那人正端着茶杯喝茶。 他穿着日常休闲装，没有穿西装的时候看着那么严肃，侧脸很精致，低着头喝茶的时候，看起来安宁又温柔。 为长椅遮挡光线的是一棵梨子树，梨树旁边还有一棵桂花树，风轻轻吹着，桂花飘了过来，有一朵落在了男人的头上。 程芫华大概是刚刚睡醒，脑袋有些糊的原因，她竟然想伸手，给男人拂去沾衣的桂花。 “你醒了？”叶予昭听见了声音，抬头。 他的眼神清明，和程芫华对视的一瞬间，程芫华也彻底清醒了过来。 她轻拍了拍脑袋，真是睡糊涂了，刚刚竟然对着叶予昭发呆！ “嗯，醒了。”程芫华应了声，继续活动肩膀。 叶予昭放下茶杯，看着程芫华说：“你要我找的那些配料，已经基本上找齐了，还有两味药材要麻烦一些，还得等一等。” 程芫华眼睛一亮，脑袋里的杂念全都没有了，只有养生汤了！ 她的视线看着叶予昭，一阵激动：“真的吗？！太感谢你了！！！” 叶予昭被她炙热的眼神看着，有些不好意思，微微错开视线：“没事，只是你可以告诉我，你要这些药材做什么吗？” 程芫华抿了抿唇，实话实说：“做药膳，养生汤。” 像是想到了什么，她又说：“只是到时候还要麻烦你帮我送检，拿到检查报告才敢开始售卖。” “养生汤？”叶予昭念了念这个名字，眼神有些诧异。 最近新上的菜“蜜汁梨球”他也是知道的，老爷子吃过一次就爱上了，经常让他往家里带，还找了几个厨子在研究，但总没有程芫华做出来的那种减轻肝肺负担的清新感。 程芫华说，那道菜其实也算药膳。 而现在，她要做出正宗的药膳了，就是那种光是药材就让他的人寻摸了好些天的药膳！ 叶予昭对程芫华，也有蜜汁自信。 程芫华点点头，轻笑：“到时候第一碗就给你尝尝，好东西。” 叶予昭想了想那些药材，心道——肯定是好东西呀，那些药材可就不便宜！ 第一批药材和配料送到后，程芫华开始处理。 而叶予昭则回了叶家。 叶老爷子正抱着黑森林蛋糕，一边吃一边对着坐在面前的三个厨子说：“上次不是给你们尝过吗？怎么还是做不出来？！” 三个厨子面面相觑，其中一个硬着头皮说：“那些菜看着简单，其实配料复杂，而且很多配料用量很少，却又很重要，我们吃不出来那些是什么配料。还有些配料高温会变味，我们……也没有尝出来。” 叶老爷子一脸失望，他看着三个厨子，又看看手上快要吃完的蛋糕，说：“那你们会做这个蛋糕吗？” 三人对视一眼，低着头，一齐摇头。 叶老爷子叹口气：“唉，你们不会做，叶予昭那小子又不给我带，这一个吃完，又不知道要等几天啰。” 他的话音刚刚落地，背后，一个声音幽幽道：“所以你这一个蛋糕，到底是怎么来的？” 叶老爷子：“……” 他僵硬地扭过脖子，转头便看见自家孙子沉着的脸。 叶老爷子：“……就这一个。” “呵呵，”叶予昭冷笑：“我说过，你这个年纪不能把甜食吃多了，你到底还顾不顾着自己的身体？到了你可以吃甜食的时候，我自然会往家里带，我没有带，就是你不该吃甜食的时候。” 叶老爷子：“……” 他低头，想着横竖自己短时间都吃不到程记美食店的蛋糕了，于是一张嘴，将最后一部分全吃嘴里去了。 吃到才是赚到。 叶予昭：“……” 他的脸更黑了，而后幽幽开口：“我最近一个星期，都不往家里带菜了。”