第九十章 酒店崛起
明轩连锁酒店被勒令无限期停业整顿后，吴志诚在云州市市中心时尚广场开办的传奇酒店生意夜逐渐红火了起来。 由于之前郭腾飞明创办的明轩连锁酒店在这里一直占据着最大的市场份额，吸引走了绝大多数的顾客，在面对其他的餐饮企业竞争的时候，明轩连锁酒店一直有着近乎碾压性的优势，时尚广场附近的其他酒店无一例外的不是生意冷清，许多都是赔本经营，刚刚开业没多久的传奇酒店更是如此。现在好了，明轩连锁酒店停业整顿了，吴志诚也终于可以大刀阔斧的好好吸引消费者了。 吴志诚开办传奇酒店，得到了星月集团董事长刘天奇和云州市市长刘雪梅的大力支持，再加上之前吴志诚曾经依靠云南赌石，在赌石市场上狂赚八千一百万，所以无论是在资金还是政策上，吴志诚都有足够的资本。此外吴志诚还有一个经营酒店的秘密武器，那就是郭腾飞尚未离婚的妻子，欧阳菁。 欧阳菁已经在云州市餐饮界当中摸爬滚打了二十多年，她有着非常丰富的酒店管理经验。当年，欧阳菁和郭腾飞一起创业的时候，欧阳菁兢兢业业为郭腾飞提出了许多宝贵的意见，后来明轩连锁酒店逐渐成长，不断发展并且成为了云州市最大的餐饮品牌，这背后与欧阳菁的艰苦努力是分不开的。 在欧阳菁的悉心打理下，传奇酒店发展十分迅速，服务业离不开高素质的服务人才，正好隔壁的明轩连锁酒店无限期停业整顿了，欧阳菁从前厅和后厨都挖来了许多的人才，这些人都是欧阳菁的旧部，其中就包括了金牌厨师金光明和大堂经理徐慧。 本来金光明是明轩连锁酒店里面最大牌的厨师，可是食品安全局突击检查那天，许多被送上餐桌的菜品里莫名其妙的出现了污秽不堪的脏东西，比如说老鼠屎，猪粪，屎壳郎，蜈蚣等应有尽有，这件事情十分的蹊跷和邪门，郭腾飞当然有理由相信是后厨的总管金光明在故意整他。明轩连锁酒店被迫停业整顿后，金光明被郭腾飞狠狠的训斥了一通，金光明十分郁闷，他到底是国际级的厨神，还是有些脾气的，被郭腾飞这么一通数落，再加上那天老鼠成灾以及菜品里的脏东西，其实都是吴志诚背地里利用乾坤宝戒召唤出来的，等于说金光明是为吴志诚背了黑锅。金光明觉得自己冤枉，于是主动向明轩连锁酒店申请离职，郭腾飞也很快批准了金光明的离职请求。 像金光明这样的大厨，自然不会缺少下家，他离开明轩连锁酒店后，许多的酒店老板先后给金光明打去了电话，希望金光明可以加盟他们的酒店，尽管这些酒店老板开出来的薪水十分惊人，可是金光明还是无一例外的婉拒了，原因是他感觉到自己累了，想要好好休息一下。 吴志诚和欧阳菁都觉得，如果金光明可以效力于传奇酒店的话，那么对于自己这样一家尚处于起步阶段的企业来说，将会带来无限的好处。作为一名在国内外烹饪比赛当中拿奖拿到手软的神级厨师，金光明的烹饪技术毋庸置疑，他是一位在美食圈里备受尊重的烹饪大师。最终，欧阳菁亲自到金光明的家中拜访了他几次，也算得上三顾茅庐，最终欧阳菁成功说服了金光明来到传奇酒店工作，担任厨师长。就这样，欧阳菁与昔日的老搭档金光明，在传奇酒店重逢了。 其实金光明不单单是自己来到了传奇酒店上班，他还向欧阳菁推荐了自己十多位嫡传弟子，来到了传奇酒店工作。作为一位烹饪大师，金光明桃李满天下，而跟着他来到传奇酒店为昔日的老板娘欧阳菁效力的，都是金光明徒弟当中的佼佼者，他们有的擅长淮扬菜，有的擅长鲁菜，有的擅长闽南菜，有的擅长烹调汤粥，还有的擅长西洋糕点，莫衷一是。有了金光明和他的一帮弟子的加盟，传奇酒店在后厨厨师的人才储备方面，实力大增，档次一下子蹿升了好几档。 金光明搬家来到传奇酒店的时候，吴志诚和欧阳菁，韩诗雨，刘思瑶等人亲自迎接。吴志诚设宴为金光明接风，说道：“金老师，你这个级别的厨师能够加盟我们传奇酒店，将助力我们的传奇酒店在后厨菜品输出这一方面，我相信有了你的加盟，我们传奇酒店一定可以吸引更多的顾客来到我们的酒店消费的。” 金光明微笑道：“吴志诚先生，你本身就是一位烹饪高手，我自愧不如，我觉得你要是肯亲自下厨给那些客人们炒菜的话，他们一定会吃完还想吃，做回头客的。” 关于吴志诚的厨艺，金光明是见识过的，当初吴志诚和金光明在明轩连锁酒店里第一次见面的时候，两人曾经在后厨里面摆下了擂台，切磋了一番厨艺。当时，金光明烹调出了一份色香味俱佳，堪称是人世间旷世美味的佛跳墙，但是还是被拥有乾坤宝戒，烹调出极品美味蛋炒饭的吴志诚给打败了。那一次，金光明输得心服口服。 金光明说道：“吴志诚先生，所以我还是建议你跟我们这些厨师们在一起，大家一起烹调出美味的食物，制作出别的酒店制作不出来的山珍海味，如果这样做的话，我们传奇酒店就一定可以吸引到更多的消费者，保持我们传奇酒店在云州市餐饮市场的竞争力。” 虽然说制作精美的食品对于吴志诚来说简直就是小菜一碟，但是，整天待在厨房里闻着刺鼻的油烟味做厨师可不是吴志诚的目标，他和颜悦色的说道：“金光明先生，你可太会拿我开玩笑了，我怎么能够跟你比呢？你可是咱们云州市乃至是整个河东省公认的厨神，大师级别的美食家和烹饪高手，我呢，则只是一个没有什么经验的烹饪新手，我甚至连厨师证都没有。我还要忙着上学，甚至还要管理传奇酒店，哪里有时间跟各位厨师师傅们一起炒菜研究菜品呢？” 金光明微笑着说道：“你说的也对，哪里有老板亲自去后厨做事的事情。”于是金光明只得打消了吴志诚来后厨帮忙制作顶尖菜品的念头，可是两人只要一有时间，都会聚集在传奇酒店的后厨里探讨一下。 除了金光明这样的金牌厨师，从明轩连锁酒店转投传奇酒店的，还有大堂经理徐慧。徐慧和欧阳菁是非常要好的朋友，明轩连锁酒店陷入停业整顿后，徐慧第一时间并没有着急出去找新的工作，她选择赋闲在家，先休息一段时间。也正是欧阳菁一再的发出邀请，徐慧最终才来到了传奇酒店，继续在欧阳菁的手下当起了大堂经理。 徐慧在培养服务员，强化员工服务意识方面，表现的十分突出，很快就把传奇酒店服务员当中对待客人散漫冷漠的人，变成了一个又一个的服务员精英。传奇酒店的前厅服务质量得到了一个非常明显的提升，徐慧对员工的培训卓有成效。 如今吴志诚的传奇酒店，后厨有了金牌厨师金光明坐镇，前厅则交给了欧阳菁和徐慧两个人打点，由于传奇酒店的菜品精美富有特色且物美价廉，服务质量又好，很快就吸引到了很多的顾客，不到一个月的时间，在传奇酒店注册会员的人数就已经突破了上万人，生意十分火爆。 第一家传奇酒店开办后，酒店在开业一开始半个月的亏本经营之后，很快在第二个月就开始回本。吴志诚发现餐饮界的钱有些好赚，他决心趁热打铁，继续在云州市多开几家分店，于是，吴志诚继续在云州市的城南区和城东区，一口气开了几家分店。每一家分店的生意都非常好，生意兴隆，门庭若市。 这边吴志诚在餐饮界带着他一手创办的传奇公寓一路高歌猛进，迅速占据了云州市餐饮界的一部分市场，作为餐饮企业当中的后起之秀，传奇酒店的发展势头十分骇人，不少业内人士纷纷表示，依照目前传奇酒店的发展速度，传奇公寓未来势必会超越云州市目前最大的餐饮企业，明轩连锁酒店。 反观郭腾飞的明轩连锁酒店，已经被相关部门勒令停业整顿，此外，在那个老鼠乱窜，一片混乱的夜晚，郭腾飞得罪了不少的消费者，许多消费者从他们的菜品里发现了脏东西之后，怒不可遏的将郭腾飞搞上了法院，一时间郭腾飞被推上了舆论的风口浪尖，并且官司缠身。 当然了，让郭腾飞最头疼的还是跟欧阳菁的离婚案，如今欧阳菁和郭腾飞已经到了离婚的边缘，欧阳菁已经向法院起诉和郭腾飞离婚，由于涉及庞大的夫妻共同财产分割问题，离婚问题一直还在审理之中。一旦欧阳菁胜诉，她将分走郭腾飞大量的财产。