第227节
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喜欢？可以的！ 至于事情能不能一定有个结果，会不会happy ending？who care？只要能最大程度保证陈嫣并不会在最后的结局里不受伤不难过，对于桑弘羊来说就一切ok了！ 正常情况下，桑弘羊是一个很正常的年轻人，有的时候甚至会稍显严厉。毕竟他如今可是集团内的财务司司长，这个位置等于是整个集团的大管家，如果他真的是一个没有原则、没有规矩的人，那也当不下去。 可是一旦目标放在陈嫣身上，那就是另一回事了，他体现出来的是没有底线的包容。这种包容单看陈嫣的话或许感觉不到哪里有问题，但如果将目光投注在陈嫣以外，就能看出有多可怕了。 从这个方面来看，桑弘羊其实是一个冷漠的可怕的男人…对于他来说，陈嫣以外的东西，所有加起来都撬不动她这个筹码，包括他自己——做到这一步就太极端了，而不论什么东西，一旦极端总会让人感觉不太好。 而现在的桑弘羊，或许他并没有想过眼前的这件事会有什么结果。但他身为旁观者的某种敏锐已经觉醒了，潜意识里他意识到这件事好坏不一定，眼前的甜蜜并不能代表全部。 但他没有想过阻止——为什么要阻止呢？现在陈嫣多开心呐！就这样下去吧，让她高兴高兴！如果最后有什么不好的，他也可以来带走陈嫣…至于这件事里的另一个会怎样，又或者这件事会有什么影响…这不是桑弘羊会考虑的。 【像极了那些的熊家长.jpg 陈嫣显然没有get到桑弘羊的熊家长之心，只是快乐地点了点头——不管怎么说，这听起来都是一件好事啊！ 正好最近县府里面也封笔了，颜异每天都有空！约出来相当容易呢！ “好啊好啊。”陈嫣眨了眨眼睛，转头想了想：“择日不如撞日，邀照明明日来吃‘火锅’罢！” 说着就让人去通知颜异…考虑到这会儿去，回来的时候就要关城门了，让人在城里歇一晚，明天回来。 很多人以为火锅是很晚才出现的食物，但其实挺早就有类似火锅的食物了（考虑到火锅其实就是用滚汤烫熟食物，这是一种很古老的烹饪方式，这其实并不奇怪）。这个时候还有各种小鼎用来煮火锅…陈嫣见过一种‘五格’小火锅，大概类似后世的九宫格吧。不过说出去高大上一点儿，说‘五格’代表五行。 行叭…吃货们乐意就好。 不过这个时候没有火锅这么个称呼，事实上这种吃法没有成熟，也没有人特意取个称呼。不过陈嫣都是叫火锅的，所以她身边的人也知道。 桑·槽多无口·弘羊想说什么，但最后到底什么都没说——他觉得陈嫣有时候完全还是小孩子性格，想起一出是一出。就在刚刚，人才刚走呢…这就迫不及待约人家…不是不可以，但就是觉得有哪里不对的样子。 女郎难道不应该娇羞一些，不应该矜持一些，等着男子主动吗？ 他当然不是觉得这有什么不好，他只是会不爽而已——这从侧面告诉他，对于陈嫣来说那个男人真的很重要。 “你倒是矜持些啊！这样上赶着，当心他看轻了你！”桑弘羊貌似是在为陈嫣好，板着脸训了一句。但说到最后他自己先绷不住了，摇了摇头：“就那么喜欢？” 陈嫣想了想，觉得这也没什么不能说的，所以很干脆道：“对！喜欢的啊！” 然后又笑了起来：“不用担心，昭明是个真正的君子，他不会看轻我。” 桑弘羊冷笑…他从来没有担心过颜异看轻陈嫣！刚刚那话也不过是故意说的，更多是在发泄心中的不爽——这里必须要解释一下熊家长的心态，对于熊家长来说，自己的崽就是全世界最闪亮的那一个！无论做什么都特别好！ 当她决心喜欢一个人的时候，那份喜欢是很珍贵的…谁能够看轻呢？ 桑弘羊的想法是没有道理的，但是和熊家长讲道理？这本来就是不可能完成的任务。 叹了一口气，桑弘羊摆摆手：“随你罢…”你开心就好。 桑弘羊心里酸酸的，但表面上还要做出满不在乎的样子——说实话，他现在的状态真的是家长本长了，那些孩子正处在青春期，面对孩子忽然生出的各种稀奇古怪念头的家长，不就是这样吗？ 想管，但又怕越管越出问题！一边心里嘤嘤嘤，另一边表面上还要强调自己是个‘开明’的家长，孩子可以做各种‘尝试’。 是的，就是‘尝试’。桑弘羊的目光滑过陈嫣亮闪闪的眼睛，最终又再次投向了窗外，眼神里的感情消失殆尽，只剩下冷漠——对于他来说，这也只是陈嫣的一次小小‘尝试’而已。 第242章 摽有梅（6） ‘咕嘟、咕嘟’, 铜锅里的汤底烧开了, 冒出乳白色的水花来，空气中弥漫着一股鲜香味。除了没有辣味, 这基本上和后世的火锅没有什么两样。 陈嫣能吃辣，但并不是无辣不欢的那种人, 对于火锅也没有说觉得没有辣椒就没有了灵魂。所以这个时候鼓捣出比较接近后世的火锅也没有找茱萸、花椒之类做辣椒的替代品, 非得弄出一个红油锅。 所以现在摆在面前的就只用用猪骨头熬出来的清汤。 可别小看这个, 汤底从昨夜起就开始熬了，里面还放了香菇、枸杞之类的配料，今天用的时候直接拿来就是，汤味十分鲜浓！如果口味淡的话，直接吃就可以了。口味重一些的, 就用蘸料。 陈嫣为了吃火锅还研究出了几种蘸料，有油碟也有干粉碟。 现在大冬天要弄油碟还挺麻烦的，得有素油才行, 因为荤油在低温下是会凝固的。也就是陈嫣这里了，早些年她从少府搞来一些茶油，那到底不成气候, 后来她就弄出了大豆油。此时豆也就是菽，是一种主要作物, 根本不愁原料！ 因为这个豆油，她一直计划着要建榨油厂来着… 最开始因为担心影响农业活动，没有做这件事，现在她已经发展出了一定成果, 也就是有了些底子…虽然还不敢磨面粉，但榨油却是可以考虑的。 这也是因为最近想要推行养猪才半推半就计划起来的…猪饲料依靠的是酿酒作坊等产业，但这还不够！还得有其他补充才行。扒拉来扒拉去，陈嫣就想起了之前被暂且放到一边的榨油业。 现在如果想要搞榨油业，最适合的原料就是大豆。除此之外，麻油不行，因为芝麻还没有被引进国内。菜籽油不行，菜籽来自油菜，而油菜还没有被培育出来，只有一个‘祖宗’芸薹，虽然培育一番芸薹也能提供一点儿菜籽，但并不合适。 棉籽油？且不说棉籽油有些影响健康（华夏古代很多穷苦人吃这种油，可能是因为棉花籽如果不是留种就毫无用处了吧，这使得棉籽油相对便宜。但考虑到那时普通人吃油的量，这点儿影响可以忽略不计），关键是现在棉花才开始要尝试大面积种植。等到真的成气候，能够供应榨油厂，那得到哪年哪月啊！ 另外还有诸如橄榄油、花生油等等，都属于现在不用想的东西。 看来看去，想要榨油，只适合的、最适合的也只有大豆了！ 大豆榨油之后会有豆饼，这可是个好东西！可以拿来做肥料，十分好用！当然了，在这个时代这么做显然有些奢侈——后世不缺吃穿，没有人吃得下豆饼这种东西，这个时代则不然。 事实上就算没什么人吃豆饼，豆饼也不会被埋到地下做肥料，它有更好的用处，做饲料！ 其实不只是猪，牛马驴骡这种也可以掺一些吃——牛马驴骡当然是吃草的，但要费力气干活的时候得喂‘精料’，所谓的精料其实就是粮食。豆饼比不上正经粮食，但它也比正经粮食便宜的多，当作某种替代品还是很好的。 对于猪来说就更别提了，经过发酵处理之后的豆饼是极好的！ 酒糟加上豆饼，养猪总算是足够了——主要是按照陈嫣的推测，榨油业很有前途，比酿酒还要有前途…规模做的大了，供应的豆饼当然也就多了。 这倒不是说这个时代消耗酒水会比消耗油脂还要多…这显然是不可能的，公元前的汉代，男女老少都能喝酒，而且都爱喝酒，每年消耗的酒水不要太多哦！而且这还是控制后的结果，朝廷常常下令禁酒，就是为了防止酿酒消耗太多粮食。 相比之下榨油就是另一回事了，这个时代用油的人显然不会太多… 油在此时有两个作用，第一是照明，第二是食用。然而不管是照明还是吃油，在这个时代都是有一些家底的人才会做的，特别是照明，中产以下绝不会做这个消遣，太耗费了！ 就算陈嫣榨的素油比起荤油成本不知道低到哪里去，售价也会便宜很多，但想来原本没有消耗油脂习惯的老百姓也不会突然就变成消费大户。总的来说，榨油业未来可期，但得慢慢成长。 和酿酒业是没得比的。 但酿酒业是一个很成熟的行业，里面早就挤满了逐利的商人！榨油业则不然，这里此前还没有人，所以是陈嫣独享这一行业的利润呢！ 就算榨油业的技术门槛低，资金门槛也不见得高，估计从陈嫣开始，受到启发的人就会行动起来，也进入这一行。那也是以后的事情了！在那之前陈嫣已经独享红利很久了！ 再者说了，就算有后来者，陈嫣作为先入场的那一个也占据优势！总能够占据行业中最肥最好的一块！ “羊rou切的很好。”桑弘羊注意到陆陆续续送来的生菜生rou，其中一盘羊rou打成了小卷，在大大的瓷盘上摆成了一朵盛开的牡丹花形状。 瓷器厂现在也逐渐成熟起来，瓷器自然进入了平民百姓家，大概华夏人天然就比较喜欢这种温润如玉的材质吧，在家用器物上瓷器倒比玻璃器更受欢迎。不过玻璃器也有瓷器不能比拟的特点，所以走小众路线倒也过得去——陈嫣并不太在意这个，她知道玻璃在应用性上其实是超过陶瓷的，只是要慢慢开发而已…现阶段光是玻璃板就已经压倒所有瓷器的分量了！她才不担心玻璃的发展会受到影响呢。 瓷器现在也说不上稀罕了，毕竟成本比漆器低得多，又很貌美，不少中上层人家都会买一些来用。陈嫣这里就更不用说了，都是工艺水平最高的！因为不计工本的关系，除了色彩花样少一些，但就瓷器的品质来说，似乎已经和后世差距不大了。 眼前这个瓷盘就是这样——重点是大！现在的瓷器烧制控制火候很难的，所以比较大的器物烧起来就很有风险，一个不小心碎掉是很正常的。 听到桑弘羊称赞羊rou切的很好，陈嫣笑着点了点头：“因为事先放在屋外冻了一夜，此时去切能够切的更薄…仿佛纱罗一样透光呢！” 此时生菜生rou也摆的差不多了，满满当当一桌子——是的，就是一桌子！ 这在此时也算是难得一见的场景了，毕竟公元前的西汉还是分餐制，每人一个小案，所有的菜肴都是没个人分好了的。一个桌上吃饭，这在此时是不可想象的。 但陈嫣坚持用一个桌子，毕竟吃火锅就是吃个热闹，大家隔老远一人一桌吃，还有什么氛围呢？ 用了两张大案才拼出一个陈嫣满意的大长桌，凑活着用吧。 虽然是坐在一起了，陈嫣却没有在用餐习惯上挑战两位饭友。所以大桌上可以看到三个铜火锅炉子，各种菜rou也是每人一份… 陈嫣展开一片羊rou，放在颜色艳丽的漆盘上让桑弘羊看。果然，漆盘的花纹透过羊rou片可以看的清清楚楚！ 让桑弘羊看过之后陈嫣就转向了颜异：“昭明…你爱吃什么？” 颜异其实并没有吃过这种食物…用水或者汤煮食物，这大家或多或少都吃过，但正儿八经的火锅此时是没有诞生的。 不过对于自己吃的食物颜异是心中有数的，很快就指了指一盘牛rou，一盘豆芽。 事先准备的菜rou堪称丰富，不过相对而言还是rou多一些，蔬菜少一些——rou或许更贵一些，但陈嫣想吃肯定不是问题。蔬菜则不同了，陈嫣在不夜县那边还搞了反季节蔬菜，这是专供自己，以及很少一部分朋友，比如桑弘羊。但在红溪庄园这边，显然没有那个条件。 蔬菜种类不算多，一样切块萝卜，一样培育成功不久的青菜（白菜还差点儿），一样芥菜、一样豆芽、一样葵菜、一样豆荚（陈嫣也不知道这属于哪一种豆荚），然后就没有了。 其实还有几样菌菇的，但她有点纠结，不知道这该不该算在蔬菜里面…算了… 相比之下rou类就繁复多了，陈嫣并不追求吃那些‘刁钻东西’，比如消熊鹿栈、鲍参翅肚（如果是这个时代的话，这几样东西或许还算不上刁钻）、飞龙rou、羊舌签（羊舌其实算不上高贵，但一只羊只取舌头，得多少只羊才能凑一盘？其他的rou如果有用处也就算了，如果就这样弃之不用了，那的确奢侈）… 然而即使不刁钻，桌上的rou盘子也不少了。 为了他们这一顿火锅，新宰了一只牛、一只羊、一头猪、两只鸡、两只鸭、一只鹅、数只鹌鹑之类的鸟雀、数条鱼——当然没有全部用完，但体现在桌面上，那真是什么都不缺！ 像同样是牛rou，不同部位，甚至内脏都分的清清楚楚，这样摆开，盘子自然也就多了。 陈嫣先放了几块萝卜进去，又扔了几个rou丸、几个鱼丸，对身边要上前帮她夹菜的婢女摆摆手：“我自己烫，就和烤rou一般，得自己烫才好吃！” 说别的比喻或许不懂，但说烤rou是都明白的，烧烤可是现在的国民美食——这其实也是烹饪手法原始的证据之一。人类开始吃熟食时，最初就是烤rou… 烤rou这种，即使是皇帝吃，也常常自己动手。 这几样菜下去，陈嫣又开始烫豆芽，这个真的只需要烫一烫就好了。豆芽还有些脆，吃上去咯吱咯吱作响。吃完一口豆芽，丸子就浮了起来，陈嫣立刻用漏勺去捞。 rou丸捞起来之后她又开始往炉子里放rou片，牛rou、羊rou、五花猪rou都有！ 桑弘羊看陈嫣吃个饭忙忙碌碌，忍不住笑了起来——贵族用餐肯定是很讲究体面和礼仪的，一般他们吃的都是处理好的食物，细嚼慢咽、动作幅度很小都是应有之义。而现在陈嫣的表现可和这一点背道而驰了…而她这一面，他已经见过多次了。 目光扫过另一边的颜异，理所当然的，第一回吃火锅的某世家公子有些不知所措。好在他身后的婢女有帮忙，用另一双长竹筷替他将各种菜rou放到锅子里，熟了的又替他夹出来。 然而即便是如此，他依旧显得有些无措。 桑弘羊心满意足地烫了自己喜欢吃的鱼丸和鸡胗，他也是吃惯了火锅的，表现自然和颜异不一样——对方和他不一样，关于陈嫣对方知道的很少很少，他不像他，等于是完整地参与了陈嫣过去的人生。 得出的结论显然让桑弘羊心中暗爽。 “咦，昭明不会食啊…”陈嫣在自己很忙的时候也没有真的只专注于吃…她又不是饿死鬼投胎，吃火锅这种事从来就不是单纯的吃火锅好么！更重要的是，在这个氛围里，亲朋好友乐乐呵呵、互相交流！ 如果是自己一个人，陈嫣是绝对不会吃火锅的。 所以她一直有注意桑弘羊和颜异两个人，桑弘羊没有需要担心的地方，颜异就不一样了。人家显然是第一次吃火锅，各方面都很生疏呢！ 这怎么能行呢！是她邀请人来吃火锅的，总不能让人留下不怎么好的体验吧！陈嫣对于火锅还是很喜欢的，所以也希望颜异也能喜欢——这就类似自己喜欢上一部电影，总想和身边的人安利。人希望别人喜欢自己也喜欢的东西，这是再正常不过的心态了。 抱着安利的心情，陈嫣非常热情地亲自上手指导颜异吃火锅的乐趣所在，要怎么搞。比如先吃什么，后吃什么，比如哪一种食材得煮一煮，哪一种食材下锅就得捞起来…这也是有学问的！全都是陈嫣的经验总结。 桑·围观·弘羊：卧槽槽槽！！！老子怎么没想到还有这一手！ 陈嫣是不可能仿着颜异一个人手足无措的，有这种发展也是理所当然的吧！发现陈嫣已经将自己的坐席挪到颜异身旁了，给颜异做示范的同时，也顺便就替他煮东西吃了——桑弘羊：我恨！ 陈嫣不止给颜异煮东西吃，还顺便用颜异的锅子给自己煮了五花rou吃！ 一开始的时候她并没有这个意思，但rou煮起来了，恰好她刚刚发现五花rou是真好吃——以前吃火锅的时候她对猪rou兴趣都不大，但这一次的五花rou不知道是怎么回事，真的特别好吃！ 或许是猪rou饲养不同？总不能是腌制手法不同吧，提前处理食材的庖厨是陈嫣从栌山庄园带过来的啊… 五花rou捞起来的时候陈嫣也没有多想，一半分给了颜异，另外一半就放在了自己的盘子里——她当然不会觉得这有什么问题，夹菜用的竹筷是公筷，真的吃东西的时候是会换餐具的。她吃块rou而已，既不会‘污染’火锅，也不会‘污染’颜异的食物，很ok的啊！ 但落在桑弘羊的眼睛里就完全不是那样了！ 这、这亲密过头了吧！