第278节
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“比一比,如何?” “好!” 作者有话要说: 咸甜之战就不必啦。 没结果的。 而且……现在也吃不到的qaq。 第122章 视频连炸的一天 两个少年对视一眼,然后……广告时间。 松口气, 还以为又要等一周呢。 幸好不用。 众人瞬间来了精神。 就像是凌晨醒来发现自己还能再睡三个小时一样美妙。 趁着广告时间, 相互纠结一下下。 纠结的点在……小葱拌豆腐。 本来大家都成功了的! 现在…… 再一看, 似乎切都不切,的确糙了点。 于是就在看广告的那十分钟, 那种小当家用过的钢丝网切豆腐法就被“发明”出来了。 转发瞬间过万。 等十分钟广告过去后。 某购物网站上,已经上架了“切豆腐神器”了。 这速度着实神奇。 “人民群众的智慧是伟大的。不过如果他们的注意力不是都扑在小葱拌豆腐身上,也许现在应该已经吃上豆腐脑了。”都没注意到自动做菜机的菜单更新了吗? “豆腐脑?” “就是豆花。” 彭弈北从自从做菜机里端出一碗豆花, 麻利的淋上了酱油, 香油, 紫菜,榨菜, 香菜以及……一勺辣油。 端给“无所事事”的总裁大大。 是的, 某总裁在开始谈恋爱后更加闲了。 身体力行的说明着, 小说里那些整天爱来爱去, 淋雨,飙车, 热气球, 花海, 还附赠车祸、失忆等等事情的身家千亿的总裁是存在的。 我家邹董比起他们也就是过来吃个饭, 聊个天, 睡个觉而已。 “每次看到你用自动做菜机器就觉得很……有趣。” “我可不想把时间浪费在点豆腐上。” 豆花并不能长时间压制储存,放普通盒子里拿到手没准就是豆腐了。 而放保鲜盒……成本上就是极大的浪费了。 索性变成菜品。 毕竟,本质上也就是豆子泡水煮熟, 过滤后加石膏/葡萄糖酸δ内酯,再搭配调味料而已。 步骤可比普通炒菜简单多了。 “如果你用地球的角度来看就很简单了。”彭弈北拍了拍炒菜机。“在没有任何厨艺障碍的世界,自然是让人越懒的产品越受欢迎。” “正是能做到才允许偷懒。”邹牧中肯的评价两个世界的区别。“就算没有做菜机器,你们也有餐厅,有外卖,有速食。遇到不想吃这些或者不能吃的时候,你们随时能变成厨神。” 而这个世界,在科技发达之后,如果不是政府骗着哄着催着去学,去练。 恐怕用不了百年,他们真的会变成营养剂度日了。 “电视马上要开始了,厨神给你露几手……接下来男主应该做干子烧rou!” 也只有邹牧有这个待遇了。 在首播的时候,就能吃着同款看电视。 豆腐干顾名思义就是干一点的豆腐。 他的含水量是豆腐的40%~50%。 制作出来就是最简单的白个干了。 蒙入饰演的男配立刻把白色的豆干放入盐水中浸泡。 顺便调制卤水。 盐、酱油、姜丁,桂皮,茴香,香葱,味精制成卤水。 用卤水去煮泡好的豆干制成之后就是美味的香干了。 咸中带鲜,硬中带韧。 再配合豆腐干久放不坏的特性。 蒙入做的香干完全能成为一种远行食品和休闲零食。更是直接能成为搭配很多菜肴的佐菜。 小伙伴做出了创意改动。男主能比基友弱一筹吗? “这道菜叫干子烧rou。”电视外的彭弈北,坐着和男主几乎同时的动作。 邹牧忍不住拿出终端把彭弈北和电视一起拍进去。 “白嫩的豆腐和丰腴的五花rou,浓油赤酱,鲜香可口。”这也是一道《舌尖》名菜呢。 豆干切成两厘米,五花rou肥rou去掉后,切成三厘米的rou块。 热锅,下肥rou。 把肥rou煸出油后。 下冰糖、八角、桂皮、生姜片小火翻炒。 “直至冰糖融化成棕色的糖浆!” 现实与虚拟几乎同步。 唯一不同的地方就是…… 电视剧里的糖浆加了一层滤镜,金光闪闪的更加好看。 熬好冰糖后,rou块放下锅迅速翻炒,沿着锅边加了一圈料酒后,加锅盖闷一分钟。 随后加入一大碗水没过rou,盖盖小火煮40分钟加入豆干和盐再炖20分钟。 以上是普通锅具的数据。 彭弈北手指轻轻一碰,压力状态开启。 他爱死这个世界的科技了。 要吃什么需要炖煮入味的菜肴,再也不需要慢慢等或者去搬高压锅,直接调一下锅盖开关就行。 汤汁变得浓稠后,一把葱花提香,起锅装盘。 一口香浓酥软的rou,一口吸收了rou汁和汤汁,口感弹嫩,如今有几分火腿滋味的“素rou”。 两者结合起来,真的是清香与厚重的结合。 你能一口rou一口豆干的接连猛吃。 rou香豆香油脂香。 舌头在酥软,软嫩,弹嫩之间来回品评。 左拥右抱,齐人之福。 “豆干和豆腐最大的区别是,豆干因为水分少,更能吸收汤汁的味道……你在做什么?” 彭弈北的端着一大盘干子烧rou就发现邹牧正在cao控终端,还在很认真的编辑着什么 “发微博。” 彭弈北点开一看。 然后无语。 “你这是……习惯性拉仇恨吗?” 炫耀你有大厨同步做菜什么的。 何必呢。 幕后黑手还没把人怎么样。 你先把自己黑一圈。 “我当然知道嫉妒是原罪,我只是……忍不住炫耀自己拥有的。” 邹牧坦诚的表示,自己在这方面也是个普通人啊。 他可以低调自己所有的科研成就,可以低调自己的智商和财富,但是他不会低调自己的所爱。 说白了,炫耀自己拥有的宝物。 那是所有生物的通性。 他完全不想压制。 彭弈北被这一句隐晦的情话撩了一下。 脸有点微红。 “就像是同学聚会你得允许你的同学炫耀,他们不是为难你,而是怕憋死他们自己?”