第229节
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“你怎么过来了？”邹牧带着责备的口吻。 戈一立刻开始拉后台——彭弈北。 大致意思就是。 我虽然是溜过来的， 本意是就来看看。 没想到彭厨让我练练手。 这些都是彭厨指点我做的，彭厨人真好， 彭厨夸我有悟性等等。 完全的小粉丝骄傲的口吻。 顺便带着点讨好和恳求。 恳求邹牧不要告状， 让他在这里继续学习帮忙。 邹牧听了半天， 周围的气温以及凝滞的气氛开始恢复正常。 “你叫他彭哥？” “没办法， 爷爷这老古板，肯定不愿意让我还没正式拜师就改口。” 叫彭厨太陌生了， 叫老师档次不对。叫师傅没到时候。 那就叫彭哥。 至少年龄上对了， 感情上亲近了， nice。 “好吧， 既然你彭哥满意你这个助手， 爷爷那里我去说。”邹牧的声线突然压低了一些。“好好做，少聊天，专心点。不要给小北添麻烦。嗯？” “是！邹哥！” 彭弈北：就这么“误会”解除了？没吃醋没发火， 就降了降温？发射了一下死亡凝视？ 甚至没说什么霸总宣言？ 好像太简单了。 果然，现实和言情剧果然有差别啊。 邹牧有点意味深长又含笑的看向彭弈北。 “今晚寿宴之后，一直搁置的那件事，我们聊聊吧。” 智脑：【合作者，你心率过快了。】 彭弈北：【考前紧张，正常的。】 “先做菜，先做菜！” 五花rou在煮到皮软后，要在原汁中浸泡20分钟，才能拿出来切。 白切羊rou放地球上，要用厚木板压上十个小时才能切呢，在这里倒是不用……黑科技万岁。 最后电饭煲里的盐焗鸡也是，在熟了以后需要闷上十分钟。 把盐焗鸡手撕了，把羊rou和五花rou切片摆盘。一个围上酱汁小蝶，一个浇上蒜泥辣油汁。 再加上刚刚的桂花糖藕。 0.5个菜一口气搞定。 哪怕是三桌三份也是做起来很快的。 “接下来就是热菜了……嗯？”似乎少了点什么？ 怎么周围那么安静？ 彩虹屁呢？ 彭弈北看向身边，只见未来的小徒弟依旧用星星眼的目光崇拜着自己。 用终端在旁边释放撒花特效。 并且写下一连串恰当好处的彩虹屁，以及提出一些小小的问题。 就是不说话。 “戈一？你怎么了？” “邹哥让我少说话。” 彭弈北不敢置信的看着戈一。 这是什么梗？ 邹牧在你们家有这么大威望？ 彭弈北一脸“你在开玩笑”。但是戈一表情相当严肃。 “彭哥，你不懂。邹哥就像是预言师一样，言灵你知道吗？所言出必是真理。” 彭弈北：所以，他是从星际美食频道穿越到星际玄幻频道了？ 戈一一脸我有很多例子要举，但是碍于“言灵”不能多说。 “总之，邹哥说的每次都是对的。虽然不知道为什么，但是我现在还是少说话吧。” 戈一用眼神示意。 老大，我们下道菜，下道菜！ 彭弈北看着为了防止自己多说话，拿胶带把自己最一贴的戈一。 转头看向已经空荡荡的门外…… 智脑：【合作者，你现在的笑容需要拍下来吗？】 彭弈北：………… 转身到冰箱那里拿材料，冻一冻自己的脑子，也冻一冻脸。 金钱满掌和鸿运高照已经定下了。 清蒸鱼也是必须要有的，彭弈北选择了一条rou质鲜嫩颜色鲜红的深海鱼。名字就叫“吉庆有余”。 事实上选到后来，最后几个菜，彭弈北都不讲究名字完全吻合了。 比如说松仁玉米，玉米香甜软糯，松仁清香易食有营养，整道菜清淡爽口，绝对适合老年人，颜色也是相当好看，金灿灿的一盆，上面点缀上白色的松仁。 哪怕这个世界没有“金玉满堂”这个说法，也不妨碍这颜色配比的赏心悦目。 起名？没有“金玉满堂”那就“寿比南山”。 水晶虾仁也是必不可少的。虾仁性温，水晶虾仁吃起来方便，口感清淡q弹，又容易嚼。基本上九成九的人，对它都有好感，谈不上狂热喜欢，但是只要上桌了，这道菜的光盘率远比其他才高。 名字？那么多虾仁一个个个的在盘子里躺着，像不像“儿孙满堂”？ 彭弈北拿出了一堆材料。 看着旁边继续用终端打字的热情粉丝。 “先做哪个？” [煲汤] 一看就是认真学习的好孩子，知道煲汤需要时间久，先做这个。 彭弈北点了点头，越看越稀罕这小孩。 “今天选择的羹汤，不需要很久。但是也可以先做。”反正有黑科技在呢。 今日汤品：一品海皇羹 那是一道口味清新，羹滑rou美的菜肴。 至于吉祥名字……就叫鹏程万里吧。 不要问为什么，就当材料场地相距万里。 “带子，腌海虾、蟹的rou拆出来。” 平板大小的海蟹，从水里捞出来的时候还张牙舞爪。 彭弈北手起刀落，一劈为二。 旁边的小可爱吓得直接后退了两步。 眼睛瞪得圆圆的，受惊了受惊了！ 再仔细看过去。 那只一劈为二的蟹，脚还在动啊啊啊。 彭弈北毫不留情的把还在动的脚砍了。 不是彭弈北也怕了这自然现象，而是这蟹脚有毒。 要说这个世界的螃蟹怎么回事？ 要么是分泌有毒的黏液，外表丑的要命。 要么是肥美的蟹脚有毒不能吃。 不能啃蟹脚这螃蟹就失去了一半的灵魂！ 于是只能被拆了蟹rou用来做汤了。 “rou拆好后，带子rou，虾仁，蟹rou，草菇丁，芦笋丁分别焯水。” 在水里洗礼过一遍的材料，都展示出了自己鲜嫩的颜色。 另一个锅子，鲜美高汤烧起来。 加入盐和白糖直接进行调味。 “随后把这材料都加进去，对了，还有韭黄段。” 无论是rou，还是蔬菜，本身都是容易熟的食材，在焯水过后，放在汤里，基本上就是再等汤开的事情。 推入水淀粉勾芡。 让清亮的海鲜汤变得浑厚起来，勺子搅拌的动作也产生了些许的阻力。 水淀粉的勾芡改变了汤的质地，但是没改变汤品的颜色。