第28节
这时候的上冈市，海鲜是极其罕见的东西。连鱼的种类都很少，最多的就是各种河鱼和大马哈鱼。其他就是虾爬子多一些，海鲜卖得又少又贵，还不新鲜。 “没事儿，我会做，先放护栏上吧。你吃糖葫芦不？” 苏鲤爱吃糖葫芦，沈寅初卖的那三串都是给她买的。这一家子就这么一个爱吃酸的，剩下三个都不爱吃，嫌糖葫芦就算有糖衣也酸。 “吃！” 看了一眼两个坐在沙发上看电视的闺女，苏鲤小声问：“你回来的时候，她俩干啥呢？” 沈寅初撇撇嘴：“咱家这大闺女猴精猴精的，结果精过头了。我回来一摸电视，不但不然，还冰凉的……” “噗……” 苏鲤一个没忍住，笑出来了。 “这丫头真越来越尖了！过两年可咋管？老二多好，跟我小时候一模一样。” 这话沈寅初就不能接着了，他把拖鞋给媳妇儿递过去：“你可拉倒吧，我可听咱妈说了，自从你能走你家母鸡就不爱下蛋了，都是叫你撵的。” “你咋那么烦人呢！” 苏鲤一撅嘴，伸脚踢沈寅初，倒叫她男人抓住脚腕子按在门上亲了一口。她又羞又甜，刚想说点什么，顿时看见四只锃亮的大眼睛。 “爸爸mama亲嘴儿了！” “看你们动画片去！” 沈寅初老脸也有点挂不住，不过好在这房子现在隔音，晚上早点把俩小丫崽儿哄睡着了……到时候就…… 嘿嘿！ “你今天就不出摊了？到哪天呢？咱哪天回村里头？” 沈寅初走到两个闺女旁边，腿大大地劈开坐在地板上，上半身靠在沙发上，感觉白露在他脑袋上不知道干什么。 听见苏鲤问话，他想了一下才回答。 “三十儿再回去吧，我明天先回去送点年货，等三十儿再一起过去。然后初一晚上回来。” 到时候他蹬倒骑驴去，倒骑驴的雨棚拆了，不过可以放个毯子上去，省得冻着姑娘。 想到这，他突然更想买个大发了。可惜现在钱还不够，还得再攒攒。 “是不是太晚了……” 苏鲤有点犹豫，今年不像往年。往年沈寅初这会儿还没回来呢，。 “没事，听我的。叫我先在家歇歇。” 好不容易不出摊了，沈寅初准备在家休息一下。再说，平时他睡得早，两个闺女又磨人，他已经好久都没有等到媳妇儿一起睡觉了。 这种时候，睡媳妇儿最重要，村里晚两天回去也没事儿！正好明天还有事儿要做。 苏鲤把大米饭焖上了，沈寅初准备起来露一手。才站起身来，就觉得哪里不对。 他摸摸脑袋，头上多了三个小辫子。伸手点了点正偷偷摸摸笑的沈白露，他索性顶着小辫子去做菜了。 自从沈寅初开始摆摊子，沈家的伙食明显就好起来了。海鲜不好弄，排骨牛rou什么的可是总买。 俩孩子一开始盯着rou猛劲儿吃，现在已经开始嫌弃红烧rou腻歪了。东北冬天能吃到的新鲜蔬菜实在是太少，沈寅初准备露一手，给大家都刮刮油。他准备的两个菜都是快手菜，不一会儿就端上了桌。 两盘菜，一盘是煎得金黄焦脆的土豆鸡rou饼，一盘是看起来清爽鲜嫩的白菜虾米滑蛋。 “尝尝！这个白菜一点油都没放。” 苏鲤忍不住先夹了一筷子看起来平平无奇的白菜鸡蛋。 白菜被焖煮成了极浅的嫩黄色，外面裹着黄白相间的鸡蛋。一筷子放入口中，牙齿最先接触到的是嫩极了的鸡蛋，带着一点虾米的鲜。 沈寅初做这鸡蛋的时候，只随便地搅了几下并没有搅散，蛋清和蛋黄仍然保持着各自不同的口感，这样的差异丰富了咀嚼的层次，极大地增强了那一丝舌尖上的鲜。 而在鸡蛋被咬开咀嚼两下之后，里面包裹着的白菜丝也混合着汁水，在口腔里瞬间迸发开来。 这可是九几年农家自己种植的大白菜，虽不免有些虫子眼，但那股子鲜甜却是没话说的。再加上后知后觉才泛上舌尖的一点虾米的鲜味，简直叫人怀疑，这真的就仅仅是白菜鸡蛋和一点虾米？ 好吃！太好吃了！ 虽然一点油没放，调料也只放了盐，可这却越发把白菜鸡蛋本身的味道烘托到了极致！在很少吃到新鲜蔬菜的冬天里头，叫人满口清香、回味无穷。 沈寅初笑着解释了一句：“这叫‘素赛螃蟹’，没放油，冬天吃着清亮。” 两个小姑娘也已经把碗里的土豆鸡rou饼吃得精光，正要去再夹一块，却被沈寅初一人夹了一筷子白菜鸡蛋。 白露最不爱吃白菜，偷偷地把白菜往米饭下头埋，扭头看着meimei的反应。 “谢谢爸爸。” 为霜看着饭碗里突然从天而降的白菜，呆了一下，先认真地谢谢了爸爸，这才拿起筷子准备往嘴里放。 她也很喜欢刚刚的土豆鸡rou饼…… 土豆煎得香香的脆脆的，夹杂着的鸡rou粒软嫩又不失弹性。外面的土豆焦脆咸香，里面的土豆沙沙的口感中又有一点点甜味，再加上鸡rou的美味，简直是她最近吃过的最好吃的东西了！ 不过爸爸夹了菜就要吃完，幼儿园老师说过，剩饭的不是好孩子。 一边的白露紧紧盯着meimei的表情，想判断这白菜好不好吃。 “怎么样？” 沈寅初给苏鲤的杯子里又倒了点热水，看着为霜已经吃完了白菜，这才问道。 “好吃！” meimei用力点着小脑袋。 这个白菜好好吃啊！甜甜的、鲜鲜的，刚刚吃土豆饼嘴巴里有一点腻腻的，现在一下子就不腻了！ 看她又去夹了一筷子，jiejie这才半信半疑地咬了一口碗里的白菜。旋即，她眼睛亮了起来，又夹了一大块直接拌在了米饭里。 “露露，吃多少夹多少，别眼睛大喉咙小剩饭碗！” 白露吐了吐舌头，极快地给她爸她妈各夹了一块土豆饼。 “妈，这个好吃！爸爸做的菜好好吃！爸爸也多吃点！” meimei也夹了一筷子白菜，可是眼见着爸爸mama的碗都堆满了，筷子就停在桌子上方不动了。 见为霜有点沮丧，沈寅初赶紧一口把菜扒拉进去大半口，鼓着腮帮子把碗放到小女儿的筷头底下，这才给那一筷子滴了满桌子汤的白菜找着了下家。 虽然只简单做了两个菜，但是一家子吃得都挺满足。吃完了饭，两大两小都瘫在沙发上，碗索性明天再洗。 沈寅初头枕在苏鲤软软的大腿上，感觉媳妇小心翼翼地给他解着皮筋。 “媳妇儿。” “嗯？”苏鲤还以为下手重了，先顺手揉了揉沈寅初的头顶，这才问他，“怎么了？” “下辈子还给我做媳妇儿吧。” 苏鲤忍不住低头笑，又伸手给他解开一个辫子，这才轻轻答应了一句：“好。” 下下辈子也是，还嫁给你。 作者有话要说：这个菜谱作者自己做过，火候不太好掌握，但是做好了真的很鲜美，而且一滴油也不放，适合怕胖的妹子们。下厨房有菜谱，搜索干贝白菜滑蛋即可。 写完这章的时候是凌晨三点半，祝睡梦中的小天使们都能有个棉花糖一样甜甜的梦。 ====== 第29章 第二天一早，沈寅初深呼吸了一下，准备去破财了。 他要买个bp机！ 固定电话先不装，他人整天在店里和租房那边，家里头白天人少，装上电话也没人接。倒不如弄个传呼机，随时随地有人能找到他。 而且，这个年代电话初装费特别特别贵，九三年初大概要五千块钱，前几天沈寅初去问了问，降低到了三千六。一部固定电话也降低到了几百块。但是，不管五千块还是三千六，都是个让他无法接受的数字。 现在装，倒不如过几年初装费降下来了再装，身为一个过来人，沈寅初知道这东西降价降得厉害，要不了几年，就该开始装电话送话机了。 和动辄几千块的初装费比起来，一个一千多块的传呼机就显得“物美价廉”多了，而且沈寅初也不怎么在家里待着，倒是打电话给传呼机找到他就简单多了。 这个时候移动联通都还没出现，沈寅初起了个大早，跑到了电讯营业厅。 bp机虽然贵，可是这矿区人富裕的多，又有不少是单位报销给配发。沈寅初也是从一个顾客那听说今天会发放一批新机子，才一大早揣好了钱过来买。 到了地方，已经有十来个人在排队了。沈寅初松了一口气，过去跟着排队。 站在队伍最后头，他看着墙上的各种通知，冷不防被人从后面拍了一下。 “哟，这不是沈大帅哥么，你怎么跑这来了？不去做你的煎饼果子了？” 沈寅初依稀觉得这声音耳熟，回头一看。 哟！这不是李敏贵么！ 这小子他记得，饭包摊刚开张第一天的时候，想蹭吃蹭喝，结果被他忽悠着买了四份饭包。 “哟，这不是李哥么？好久没看见啊，怎么不去给老弟捧捧场呢？像你这样一口气买十块钱饭包的主顾，那可太少了！想死我了！” 沈寅初一提起捧场，李敏贵立刻想起来那天买饭包花的十块钱，差点一口血喷在墙上。 提起来他就气闷，有十块钱，他去个小饭店都能叫俩素炒了！吃什么饭包？ “谁有空天天吃那饭包煎饼果子，”李敏贵一脸不屑，“你排错队了吧？凑什么热闹？这是卖呼机的地方。” “没排错，”沈寅初见笑笑，“我这天天不着家，媳妇儿有事找不着我，搞个bp机，真有急事儿了也能呼我一下。” 李敏贵有点不敢置信，他这职位都轮不上单位给配呼机！更别提自己买了…… 一个呼机一千多块，一年服务费下来还好几百，普通人哪里用得起？李敏贵这次来，是起了个大早来帮领导排。 可是没想到，居然在这边碰上沈寅初了！ “今天新到的可是摩托罗拉的机子……不是小日本的松下，一个一千五百六呢！你这开小摊的……” 李敏贵有点不相信，这沈寅初以前就好猪鼻子插葱装大象，说他买得起个传呼机，谁信啊！装什么大瓣蒜！ 他这话声音有点大，前面几个人都回头看了看，不过倒都是打量着李敏贵，没人注意沈寅初。 这可是九十年代，报纸上到处都是下海发大财的故事，什么海外亲戚巨额遗产，什么农民地里头捡到狗头金。大部分人的眼光都是开放的，不然也不会那么多人相信“气功”、“水变油”了。