第72节
“你脾胃虚寒，凉的东西少碰为好。”淡然留下这句话，陆清便潇洒的转身离去，留下呆然的沈冰岚。 等到陆清的身影不见了，沈冰岚才反应过来刚才发生了什么事。于是，一向温文尔雅的沈先生，差点跳脚了。 刚要从厨房出来的安宁看到这一幕，忍不住“噗嗤”笑出声来。听到声响转过头来的沈冰岚看到安宁，忽然觉得尴尬，也有些不好意思。 于是说了句：“我有事先出去一下。”然后匆忙忙走了。 沈冰岚前脚刚走，不知道从哪里冒出来的付生摇着扇子，啃着西瓜凑到安宁班上，笑嘻嘻的说道：“看着沈先生和陆清师傅，忽然觉得他们两人好像配~” 本来安宁想提醒他注意一下形象，却在听到付生说的话之后，顿住了。 舅舅和许大哥的师傅？脑袋不受控制的因付生的话，想了起来。 舅舅今年已经三十二岁了，还是单身一人。而许大哥的师傅，看上去是完全看不出年龄。不过许大哥说他是陆大夫带大的，所以至少也应该有三十好几了。 这两人都没听说有喜欢的人，如果能凑成对的话.....似乎也很不错呢！ 这么想着，安宁有些不厚道的笑了。 而一旁的付生继续不顾形象的啃完西瓜，“咻”一下将西瓜皮准确的扔进篱笆围起来的鸡圈里。抹了一把嘴巴，说道：“小安宁，酸梅汤还有么？给我倒一碗！” 安宁闻言忍不住翻了个白眼，然后说道：“付大哥，现在还没到吃午饭时间，你今天就已经喝了五碗酸梅汤，半个冰镇西瓜了！你这是打算生病找陆师傅给你扎几针吗？” 付生在沈家住久了，安宁与他熟悉起来之后便知道他的性格跳脱不安生，相处久了他忍不住了也会出口训诫几句—主要是付生这个人太欠骂了。 知道兔子被逼急了也会咬人的，付生连忙摸摸鼻子打哈哈：“那什么，我随口乱说的......这就去溜达两圈消消食，等吃午饭哈~” 见他一溜烟跑没影，安宁忍不住摇摇头。明明二十好几的人了，还跟一个小孩子一样不安分。 这边感叹完，他抓着从厨房拿出来的碗，走到井边将冰镇的酸梅汤和西瓜提了上来。从陶罐里倒出一碗汤，再切一块西瓜下来。然后把西瓜切成小块码在碟子上，端着西瓜和酸梅汤给忙着看账本的许君谦送到了书房里。 如果此时付生没走，看到了一定又会取消说安宁“贤惠”了。 当然，安宁是绝对不会承认这一点的。他只是体贴许君谦这么热的天还要工作而已。 对于许君谦来说，工作无关乎天气。即使是三伏天，该处理的公务依然要处理。不过安宁心疼自己，他是高兴还来不及，自然不会拒绝。 放下手中的账本和笔，接过安宁递过来的酸梅汤，许君谦露出温柔的笑容，轻声对安宁说了句：“辛苦了。” 被许君谦握住瘦的感觉到对方的温度，安宁微微红了脸，低声道：“不辛苦.....你快喝些吧。消消暑。” 许君谦有些不舍的松开安宁的手，喝了半弯酸梅汤之后，与安宁分食了几片西瓜。 井水冰凉，西瓜和酸梅汤冰镇一个时辰之后也是十分冰爽。在炎热的夏天，吃这些东西消暑的效果是相当不错。不说付生，要不是知道吃多了对身体不好，安宁也想一整天喝着酸梅汤啃着西瓜。 吃着西瓜，许君谦和安宁低声说着房子的事。 两人的新房已经建好了地基，按照这个速度，在秋收之前房子估计就能完工了。房子的格局大部分是按照安宁的想法建造的，所以隔三差五许君谦就要询问一下安宁有没有新的想法。毕竟现在房子如果有什么需要改进的地方，还来得及。 说了房子的事，许君谦忽然想起还有一件事没有和安宁说。 看了眼乖巧坐在自己身边的少年，许君谦嘴角噙着温柔的笑容，眼中也满是宠溺“安宁，还有一件事要和你商量。” 安宁睁着大眼睛，用询问的眼神看着许君谦：“什么事？” 伸手抓住安宁放在桌子上的手，许君谦用低哑温柔的声音说道：“等房子建好......我们也该成婚了。所以我想，现在差不多要找人挑吉日了.....” 许君谦是凑在他耳边说的，温热的气息，加上他的话里的内容，都令安宁蓦然红了脸颊。心中满是羞意，安宁斜着视线不敢看许君谦。 同时有些慌乱的抽出自己的手：“这种事......这种事你问舅舅便好，我.....我......”“我”了半天，安宁咬了咬嘴说不出话来了。 知道他害羞，许君谦满脸笑意，也不打算为难他。 “自然是会找舅舅商量，不过之前，我觉得应该先取得你的同意。毕竟，这是我和你的婚礼。” 结婚，这世上辈的安宁到死都没有奢望过的事。而现在，却有一个这么优秀的男人要与他共度一生。 虽然在许君谦提亲的时候就知道他最后会和他成亲。可是突然被许君谦提出来这件事，安宁还是感觉到慌乱、害羞、以及，不真实。 许君谦却显得镇定多了。在取得安宁的首肯之后，他快速的找了沈冰岚和陆清说了这件事。 沈冰岚心里高兴，也有些惆怅。高兴安宁能幸福，惆怅自己当做儿子一样的疼爱的孩子要成为别人家的了。 不管众人想法如何，事情是按照计划，不急不缓的进行着。 沈冰岚找了村里懂风水的老人，送了安宁和许君谦两人的生辰八字，最后批的时候是年底，冬至后的第二天。 时间订下后，安宁心中的石头总算是落下来，也对即将和许君谦成亲这件事，有了一定的真实感。 不过也因为定下时间，安宁连着好几天都不好意思见许君谦。自己躲在屋里，想着想着就会笑出声。吃饭的时候故意低着头不看人，只是露出的耳朵一片通红，出卖了他。 本来以付生唯恐天下不乱的性格，铁定是要抓着安宁好好调戏一番的。不过许君谦心疼安宁，也怕到时候被付生调笑的恼羞成怒了，所以提前警告了一番付生。 嘟囔着许君谦“有情人没兄弟，冷血无情”许久，付生有些不甘心的放弃了这么好的机会。不过很快他也没心思去调戏安宁了，因为没几天，某人以“视察民情”为由，突然来到了齐安村。 付生看到一身便服的苏寒出现在自己面前的时候，着实惊呆了一会儿。待回过神之后，在安宁他们惊诧的目光下，飞速转身冲进了自己房里，然后“啪嗒”亮瞎关上门，插上门拴。 该死的谁能告诉他为什么苏木头会突然来这里？！ 再低头看了看自己的穿着打扮—堪称奇装异服的安氏牌睡衣，他还嫌热的挽起了两边袖子，脚上拖着安氏牌凉拖露着两只白嫩脚丫子，然后一手抓着蒲扇，一手抓着......西瓜皮？ 想他翩翩付家二少年，风流倜傥，英俊潇洒，玉树临风.....再回想起苏寒刚才见他时连平日的面瘫脸都保持不了，满是惊诧的表情，付生就想一头撞死在墙上...... 不对！ 他为什么要纠结自己在那混蛋面前的形象？！ 想想苏寒那天在凝香阁乘人之危，在自己喝醉人事不省的时候做的事，害得他在床上躺了两天！他应该冲上前左勾拳又勾拳，然后大骂一句：“你大爷的！”才对啊~ ...... 请原谅，付生这可怜的孩子，此时脑袋已经失去正常运作的功能，所以才这样语无伦次的。 第149章 醋闷猪肘 天空黑压压的云层压得人喘不过起来，几声闷雷之后，大雨倾盆而下。 大大的雨滴打在泥土上，很快浸湿了地面。空气中的热度随之被冰凉的雨水带走，没多久，四周就变得凉爽起来。 扑面而来的空气充斥着泥土混合着雨水的味道，安宁静静的望着外面的雨帘将天地连为一体。青翠的山体变得模糊，只能隐约看到它们的轮廓。 “在看什么？”身边传来的熟悉的温润声音让安宁回神。转过头，看到浅笑望着他的许君谦。 摇摇头，安宁露出一个微笑，道：“没什么。” 接着感叹：“总算是下雨了。” 接连半个多月干旱天气，人都被晒得有些受不了了。若再不下雨，不仅人会受不了，地里的庄家恐怕也会受到影响。 下雨了，气温骤然下降许多。安宁穿着单薄的“睡衣”，也感觉到一丝凉意。两人并肩看了一会儿雨，担心安宁穿的少着凉，许君谦便要求他与自己一道回屋里。 一片雾蒙蒙的大于其实也没什么好看的，安宁呆了一会儿也看腻了，于是两人手拉着手进屋。 大雨阻碍了许多户外的活动，此时大家都坐在堂屋里，喝茶聊天的、下棋的，还有一脸心不在焉坐在木椅上发呆的。 这个发呆的，便是付生。自从苏寒在安宁他们家也住下后，这人先把自己关房里关了一天，等出了房们便一改以往恨不得上房揭瓦的活跃，变得沉闷许多。 安宁心中暗暗叹了口气，真心为这两个人着急。一个别扭，一个沉默，什么时候才能心意相通啊？ 不过他也知道，感情的事，他作为局外人是插不了手的，也不能插手。唯一能做的就是处在亲友团的位置，给两人加加油吧~ 而安宁选择的加油方式，那就是做一些好吃的~正好因为夏天到了，前段时间太热，大家都没什么食欲。今天凉爽了些，也犒劳一下大家把。 这么决定之后，安宁跟许君谦说了一声，就朝厨房去了。这会儿离中午还有一个多时辰，有充足的时间来准备午饭。 前世安宁自己一个人生活的时候，一到炎热的夏天，就喜欢吃一些凉拌菜，口味偏酸辣。脑中闪过几道菜品，安宁走进了厨房。他要先看看厨房都有哪些食材，好确定要做什么。 蔬菜的话，因为家里自己有种植，只要去地里采摘一些回来便可。rou类品的话，前一天刚去镇上采购。安宁看到挂在天花板下的一节猪肘子，两条排骨和一大块五花rou。因为怕天热rou会坏掉，都用盐抹上，挂在阴凉处。 看到猪肘的时候，安宁眼睛一亮，想起了一道菜—醋闷猪肘。这道菜是安宁以前听同事说起过，后来自己尝试做了两次，未到至今还记得。 想着时间也差不多了，安宁将猪肘拿下来，然后挥着小斧头将猪肘剁成一块块。别看说是一节猪肘，这里买猪脚那都是一整个连着后腿rou的，一只至少都有六七斤。这剩下的猪肘也有四五斤的样子，足够他们一家子吃的了。 剁下的猪脚先洗干净，然后过水去血沫。弄好之后就可以生火制作醋闷猪肘了。 既然是“醋闷”，那么诀窍就是醋和闷了。猪肘整个下到陶罐里之后，放入姜、蒜、糖、盐、酱油，然后再将醋淹没过猪肘。最后盖上盖子，大火煮开，小火慢熬就可以了。 这就是醋闷猪肘的做法，说简单也非常简单。在盖盖子之前，安宁见陶罐还有空间，便去拿了几个鸡蛋，洗了壳一起放进陶罐里。加鸡蛋这个方法是安宁在网上看到的，因为他以前都是自己一个人吃，放了鸡蛋怕吃不下，所以还没尝试过，不知道味道怎么样呢~ 看着炉火上的陶罐发出“咕噜咕噜”的声响，问着诱人的rou香，安宁忍不住吞了吞口水。为了避免自己馋死，他赶紧去做其他的来转移自己的注意力。 接下去就是做也比较耗时间的糖醋排骨和东坡rou了。 因为家里人都爱吃东坡rou，所以平时烹饪的次数很高，不说安宁，就是谭氏也非常熟练了。切方块的五花rou，先过水，然后抹上酱油在过油炸一下。煮东坡rou的砂锅是安宁找人定做的，肚大口小，盖子密实。将锅底铺上一层葱、姜，然后把五花rou皮朝上码好。最后加入糖、盐、酱油和大碗的米酒，严实的盖上盖子放文火上炖着就好。 至于糖醋排骨，这次安宁要做不一样的。说不一样，其实是安宁以前因为排骨太贵所以想出来的“排骨两吃”方法。先将排骨炖汤，炖好汤之后再将排骨捞出来做糖醋。 不过今天的排骨量足够，一会儿汤里可以留一部分，再放一些冬瓜进去炖。排骨冬瓜汤，夏天喝很不错~ 炖了快半个时辰的排骨捞出大部分，然后油炸做糖醋排骨。安宁喜欢蒜末放很多的糖醋排骨，配上酸酸甜甜的味道，真是绝了~ 这边安宁捣鼓着rou菜，没大多的功夫香味就一股一股的往外冒。堂屋离得近，很快大家都闻到了，一时间下棋的、聊天的、发呆的，都有些坐不住了。 谭氏打下手，安宁主厨，两人配合默契，效率很高。等该炖的炖了该炸的炸了，去地里摘菜的齐根生也回来了。除了手上拎的一篮子还在滴水的蔬菜外，还提了好几条还在甩尾巴的鲫鱼。 “东家，早上在田里下篓子抓了好几条鱼，我爹让我送一些过来给您。”南方因为雨水丰沛，农户经常会在水田里养一些鲫鱼和草鱼。这样想吃鱼了，只要在自家的农田里下个竹篓子，一晚上就能抓到几条回家。 福伯自从在齐安村买了地建了房子，齐根生一家子也就在齐安村安家落户了。今年端午接过后福伯不小心摔了一跤，把脚给扭了。没办法只能在家休养，于是就让自己儿子到沈宅去帮忙。 这个齐根生虽然做事比不上老道的福伯，不过没啥歪心眼，是个挺老实的庄稼人。安宁他们见他不错，加上福伯年纪大了，平日里的许多事也交代给了他。 齐根生也是知道东家好，自己买田买地的时候，一半的钱可都是安宁出的。因为心存感激，又知道安宁他们好吃，这个老实的汉子便经常送一些自己种的菜、抓的鱼什么的。 乡下地方，邻里之间送一些吃食是正常的，安宁不好拒绝，不过每次都会回送一些东西回去。这次也一样，接了鲫鱼，他让谭氏拿了一小篮子鸡蛋给齐根生。 “齐大哥，这几个鸡蛋你带回去给二丫他们。” “不不不，不用......”老实的汉子连忙拒绝，“我家里有鸡蛋。” 安宁笑呵呵道：“这是我给孩子和福伯吃的，你就带回去吧~” 推却了两下没推掉，齐根生只能提着鸡蛋回家去了，同时心里想到一会儿回家要面对媳妇耳朵就开始火辣辣的。出门前他家媳妇千叮咛万嘱咐，让他这次别在从东家拿东西回来......结果他还是淋了这么多鸡蛋回去，恐怕又要背媳妇拧耳朵了...... 安宁可不知道齐根生心里的纠结，他只是看到案板上活蹦乱跳的鲫鱼很开心。 农田里的鲫鱼都是一年连着一年养的，所以个头虽然比不上专门养殖的，却也不小。这五条鲫鱼应该是齐根生专门挑大的送来，一只都有成年男子的巴掌那么大。安宁让谭氏打了一盆清水，将蹦的最厉害的两天放到水里养着。剩下的三条则刮麟剖肚，准备一会儿做糖醋鱼。 厨房里正准备得热火朝天。早上外出时差农田的苏寒他们也回来了。 因为一遭他们出门的时候天还没下雨，几人都没准备雨蓑，虽然后面有人专门送去，到底还是淋湿了。 安宁连忙让谭氏断了早先就顿好的姜汤给两个衙役送去。然后看了眼从苏寒回来视线就开始漂移不定的付生，果断的把剩下的一碗递给他：“你给去苏大人送去吧~”