第197节
风氏卤味铺卖这些东西,不用他做什么,它就自己玩完。 只是,下一秒,等看到风水清和王大军帮着切卤味的时候,他的眼睛又瞪圆了。 风氏卤味铺的人是手闲着没事做了吧?竟然帮着客人们切rou?! 有这个闲功夫,都能卖出几斤卤味了。 那些客人不会是因为这个,所以这才过来这一边买卤味的吧? 若是这样子的话,他回头也帮着客人们切卤味好了,虽然多费了点功夫,但是总比没有客人好呀。 风瑞清将水晶猪蹄打包好了之后递给他面前的顾客,然后就看到伍史。 他不动声色地问着:“伍店长,你要买什么?你们那一边不是开着卤味店吗?怎么过来我这一边买了?”看来,这个伍史坐不住了。 “我过来买些吃吃看,看你们这一边的卤味跟我们那一边的有什么不一样?为什么客人们都过来你这一边了?”伍史皮笑rou不笑,咬牙切齿地问道。 “哦,随便看。想吃些什么?”风瑞清笑着问道。 这个小白脸,真当他是赵氏卤味铺的老板了。不过,既然赵德会将生意那么好的一个铺,而且还是总店给眼前这个小白脸打理,可想而知,赵德会有多么喜欢他那个小娇妻。 “切一个猪耳朵下酒,再来一斤鸡爪子。”伍史环视了面前的卤味,说道。 “要哪一个?”风瑞清问道。 “哪一个都行。” “要帮切好吗?” “不用。” 风瑞清便选了一个最大的卤猪耳朵给他,快速切好,最后打包好。 伍史这下子又瞪圆了眼睛。 眼前这个年轻人,跟他差不多的年纪,甚至比他还小一些,怎么刀工那么好。 这猪耳朵切的又快又好,基本上每块猪耳朵的粗细一样,长短一样。 这到底是怎么练出来的? “对了。刚才你切的那个是什么?”伍史问道,“白花花的猪蹄?” “水晶猪蹄,也就是我们说的白切猪蹄。你想要?来晚了,这个做起来费事,一天只卖十个,你想要的话,明天赶早。”风瑞清笑道,将手中已经打包好的卤味递给伍史。 伍史付完钱这后,就拿着这两包卤味去了赵德会家。 伍史将情况跟赵德会说明之后,赵德会尝了那热好的卤猪耳朵。 才尝一口,赵德会立即起身,沉着脸,什么也不说,拉着伍史跟他一起坐汽车来了风氏卤味店。 ☆、第103章 城 “姐夫,您过来这边做什么?”伍史略有些不满地说道。 他送卤味过去,就是想让赵德会尝尝看,明天再过来这边看看,看能不能想出解决的办法,但是却不想是今天晚上就过来。 他今天累了一天,晚饭也没有吃,去风氏卤味铺买了卤味就往赵德会家里赶去,只喝了一杯茶,现在饿死了。 他只想吃饭,而不是这大冷天的,过来这边吹冷风。 “你今天带来的卤味就是在这一家买的?”赵氏会两眼死死地盯着风氏卤味铺的牌匾,沉着一张脸问道。 风氏,不是林氏。 只是,这味道怎么会那么像? 伍史看有情况,也顾不得肚子在咕咕地叫着,猛地点头,说:“是的。就是在这一家买的。我就想买一些卤味尝尝看,看这一家的卤味跟我们家那边的有什么不一样!为什么客人都跑到他们家去了?” “我们进去看看。”赵德会点头,而后有些佝偻的背一下子就挺直起来,整个人看上去非常精神,没有原先的老态。 伍史看的心颤颤,忙跟了上去。 两人踏进店里。 风清清一眼就看到了那伍吏。今天下完课后,她就过来店这边,看新店开业第四天的情况怎么样,得知伍史买了卤味回去之后,还没有发表感言,就看到伍史跟着赵德会过来了。 装修那段时间,她看见过赵德会一次,自然是认得人。 近距离看赵德会,只见他的保养的很不错,虽是五十多岁的人了,但是看起来了却像是五十出头,一米八的个子,穿着一件唐装棉袄,显的人更加胖,圆圆的肚子像怀孕了六个月的女人一样。 看起来虽然很和善,但是风清清却没有忽略他眼里的精光。 眼前这个赵德会不是一个善茬,若是一个善茬的话,当年也不会到处去搞□□,甚至做的那么大一份产业。 风瑞清和风清清两人对视一下,然后低头继续忙活。 他们刚将中午卤好的卤味全部都卖掉,现在正在收拾东西,准备等会吃饭。 赵德会一走进这个风氏卤味店,就闻到一股熟悉的气味,跟他家的卤水味差不多。这股卤水的香味从结婚的第三天他就开始闻了,闻了几十年,特别是最近做生意的那几年,天天闻,所以,这卤水的香味像是渗透到了他骨子里面去一样。 他立马就分辨出这个卤水跟他家的卤水一样,只是有细微的分别。 赵德会心里一凛,整个人都紧绷起来,他能赚的那么大份家业,在京城里开了四个卤味店,甚至雄霸这附近的卤味市场,靠的就是独一无二的卤水方子。 他的卤水方子,是这片区里面最好的,甚至是整个京城里最好的,若不是他年老体弱,去年还得了一个儿子,他势必要将他家的卤味店开遍整个京城。 这卤水方子如此重要,重要到他将这个方子里面的内容强行背下,背的滚瓜烂熟,然后再将这个方子烧掉。 店里的卤水用的原料甚至是他百忙之中自己抽空采买的,调配好,自己放到锅里,先煮开了,再让自己底下的员工守着。 为此,他还有弄了一个仓库,专门调配卤水,将东西卤好,再用货车分配到四家店铺,以保证这个卤水没有没有泄密的可能。 只是,眼前这个新开的卤味店家里的卤水香味怎么跟他的那个那么像? 难道是林春萍或林家的人? 但是这一家姓风,跟林姓一点关系也没有。 赵德会心里千思万转,到了风瑞清跟前,说:“你就是这个风氏卤味店的老板?” 风瑞清停止手上的动作,放下抹布,从容淡定地应着:“不错。这一家店铺是我开的。你是?” “赵德会。对面那一家赵氏卤味铺是我开的。”赵德会笑着。不知道怎么的,眼前这个年轻人忽然让他想起了自己的大儿子。 若是他儿子没有死,也该这么大了吧。 “不知道赵老板过来,有什么事情?”风瑞清两手微微握紧拳头,问着。他恨不得抡起拳头就往眼前这个男人的脸上打去。 赵德会将因想起自己大儿子而心里微微疼痛的感觉给甩开,答道:“没有什么事。就是我店里的这个员工今天下午从你这里买了一些卤味回去,我吃了,觉得有些味道有些熟悉,便过来看看。” 他想起他那个短命的儿子做什么?若不是他急急地赶回来,也不会遇到车祸,英年早逝。 他跟林春萍离婚是他跟林春萍的事情,跟他儿子并没有什么关系,就算是他回来,这婚也是离定的。 他早就有这个念头了,只不过看儿子高考,就没有离,等高考完了就想离了,然后又因为有事要处理,所以一直拖着,后来,陈娟有了孩子,更加加深了他的念头,直到娟儿和林春萍吵起来,他才决定离婚。 娟儿的肚子越来越大,他得给他儿子入户口。 “是吗?”风瑞清轻笑一声,说:“这天底下的卤味大抵相似,只有轻微的区别,这并不是什么重要的事情。” 赵德会摇头,说:“你们这个卤水的方子是从哪里得来的?你们是哪里人?” 会不会是这姓风的从林家那里将这个方子给买来的,所以,卤水的香味才会那么相似。 “我们是g省人。这个方子是祖传下来的,从老祖宗那一代就传下来,至今不知道有多少年的历史了。”风清清感慨地说道。 风清清在旁边听着自家二哥的一本正经地胡说八道,心里暗笑,这演技,妥妥的奥斯卡了。 “g省人。”赵德会听到这里,心神有些松,原来不是h省的人。h省跟g省离的太远,这个小子也不可能跑到h省去买这个卤味方子,就算他去了,也不一定买的到。 “不错。”风清清应着,“我们两个都是g省的人。不知道老人家是哪里人?” 风清清嘴里这个老人家一出,赵德会整张脸就黑了起来,自从他开了店,有了钱之后,人人都夸他年轻,他有了一个儿子之后,他甚至觉得自己年轻十岁不止,走路有风,看起来就像是四十岁的人。 而眼前这个小姑娘竟然称呼他为老人家! 老人家! 赵德会觉得自己的血压飙高,只是,也不好跟一个小姑娘计较,他看了风清清一眼,眼神冷冽,说:“h省人。不过,到京城做生意很久了,所以,也算是京城本地人了。娶的老婆是京城本地人,算是京城的女婿。” 说到老婆,风清清明显感觉到赵德会的语气温柔了一些。 “哦哦。”风瑞清应道,“原来是h省的人呀。” 赵德会点头,又说:“恭喜你们开张大吉。这几天忙着照顾儿子,倒是没有亲自过来祝贺。”若是知道这风氏家的卤水跟他们的相似,不管怎么样,早在他们开业的第一家,他就将他们打压得连个苍蝇都不飞进来这一家店。 可惜他知道的太晚了,早就错过来了最佳打压的时候,风氏卤味铺经过这四天的开张,已经积累了很多的顾客,除非他家的卤水好上天去,要不然,势必会被这一间卤味铺分掉一大部分顾客。 然而闻到这个卤水香味,他却知道这是不可能的事情。 他家的卤味不可能好上天了去。 两个的卤味的味道差不多,就要靠别的方式赢得的顾客了。 好在,他已经跟这片区的酒店,小饭馆等签订了协议,供应这些店铺。要不然,他肯定亏的更惨。 “谢谢啦。”风瑞清笑道,笑的意味深长。 “那你们忙,我们先告辞。”赵德会环视了一下,特别是闻到这一家厨房后面的炒菜发出的香味,提出了告辞。 “好走。”风瑞清笑道。 赵德会就拎着伍史出去了。 “姐夫,你看?”伍史瞥了一下赵德会的脸色,小心地问道。不问不行呀,明天的生意若是还像今天的一样,他根本无法跟赵德会交代呀。 今天送到的卤味,连一半都卖不了,若是明天还这样的话,虽然他名义上是陈娟的表弟,那他这个店长的职位也保不住。 “回去再说。”赵德会看头看了一下风氏卤味店的牌匾,淡淡地说道。 透着灯光,风氏卤味店的五个大字却像是夺目的小太阳一样,一下子就将他的眼睛给刺伤。 赵德会下意识地拉紧自己的风衣,却发现自己穿的是棉袄,他顿感无趣,放下手,坐回车子里。 伍史也小心地坐回车子里面。 伍史认真地观看赵德会的脸色,发现赵德会脸上一丝表情也没有,心里一突,说道:“姐夫,这风氏卤味店四天前才开张,一开张就搞了一个七折活动,将所有的卤味打七折销售,将我们店里的客人抢了大半。他们的活动搞了三天,我们的营业额就下降了三天。好不容易今天停止,却推出一个叉烧和水晶猪蹄什么的,一下子就将客人全都拉到他们店里去了。我今天去看到的时候,他们店里甚至还帮客人们将卤味切好。” 他早就将事情告诉赵德会了,只是,赵德会予以理会,所以,才会造成今天的后果,若是赵德会重视他的话,早在对方开业的第一天就过来看,他们今天也不会那么被动。 赵德会只是眯着眼睛,脸上一丝表情也没有,也不说话。