第11节
只是,目前资金可能不够。 逛了一个早上,找到了这条街道的管理处,交了10元租金和10元押金,租了一个小摊位。下午,他们就去采购各种物品。 他们带的钱不多,再不快些做生意,就没饭吃了。 第二天五点,李小路和风清清他们就起来了。 起来之后,风清清负责洗菜,李小路负责切菜,她做了几十年家务,刀功最好,风瑞清则是在一旁学着。 这切菜的任务迟早要交给他的。 等一切准备妥当之后,已经六点了。 他们将煤气灶和煤气罐,炒锅、煮锅、切好的菜等放到新买的三轮车里,这才往黄桔街去。 三轮车是半旧的,他们不够钱买新的,只能买个半旧的,晓是这样了,这三轮车也花了五十元。 再加上一些其它杂七杂八的东西,李小路带来的一百多块了,只剩下二十多块了。 他们得快些赚钱才成。 他们只一次只准备了两种粉——生料粉和炒粉。 粉有米粉和切粉。 米粉就是圆粉,切粉就是扁粉。 李小路负责掌勺。风瑞清和风清清则负责端粉和洗盆子、收钱等。 将那一张写着供应生料粉和炒粉的红纸挂在三轮车前,他们便开始营业了。 等了好大一会儿,风清清等人只见那些人匆匆而过,却连看一眼都不看她们这个小摊子。 李小路急了,问着:“清清,怎么办呀?这一条街倒是人多,但是没有人过来吃粉呀。” 生意做不下去,他们就没有伙食费了。 “妈,别急,这才刚开始呢,人家都不知道你这里开着粉摊呢。看我的。”风清清笑了笑,说道。 风瑞清和李小路疑惑地看着风清清。 风清清清清嗓子,而后用大声叫道:“卖米粉喽,卖米粉了,这里有好吃的生料粉,炒粉,米粉切粉都有。今天第一天开业,原本要2角一碗的米粉,现在一角五分喽。卖米粉喽。” 风清清开始招呼起来了。 这s市的人太充忙了,来去匆匆。他们无暇分出注意力去关注街边新开的一个小摊子。 酒香还怕巷子深呐。 李小路和风瑞清见风清清这么一喊,脸上便烧了起来,这,这实在是太难为情了。 他们还没有试过这么喊的呢。 风清清也不管他们两个是怎么一个想法,喊了几下,停了下来又继续喊着,而后,更是站在摊子前,开始招呼着客人。 不一会儿,就有一个身着西装,拿着公文包的中年男子走了过来。 “生料粉是什么东西?”那个中年男子问道。 “这位先生您好,我们这生料粉跟这边卖的三鲜粉差不多,只不过,只了三鲜之外,还多加了鱼rou和大肠,味道比三鲜粉要浓一些。” “给我来一碗吧。”那个中年男子说罢,径直走到风清清他们早就准备好的塑料桌那边做好。 “先生,您好,您是要米粉还是切粉?”风清清笑眯眯地问道。 “要一碗米粉吧。给我再加五分钱的米粉,要忙一整天呢,早上得吃饱一些。”那个中年男子又道。 风清清大声应道:“好咧。” 李小路早就在一边候着了,得到准信之后,扭开煤气灶,快速地从桶里舀一勺水,将炒锅简单地清洗后,又从旁边的煮锅里舀一勺骨头汤,而后开始煮起来了。 因为米粉是事先就泡好的,所以,不到半分钟,粉就熟了。 风瑞清将粉给那个中年男子给端过去。 风清清继续喊着。 风瑞清也跟着风清清喊起来了。他刚开始也觉得丢脸,不过,看到自己meimei这么一喊,就将客人给喊来了,客人来了,就意味着钱来了,所以,他也顾不得丢脸不丢脸的,赶紧跟着招呼起来。 跟饿肚子相比,丢一下脸又算得了什么呢? 有一就有二,大家都有从众心理,更重要的是,这一条街上的人比较多。 所以,不一会儿,风清清家的桌椅就坐满了。 李小路手脚麻烦,菜什么的都是切好了,就连汤都是熬好的,所以,她煮粉也快,并没有让客人等很久。 一波一波的客人接踵而来,到了后面,都不用风清清和风瑞清招呼了,路人见这个摊子生意那么红火,自然就过来。 两个小时多过去之后,李小路就将准备的粉全都卖光,甚至还不够卖。 李小路甩了甩自己的胳膊,说着:“这做生意比种田还累。我今天这胳膊,可真够痛的。” 种田累了还可以歇息,反正是自家的田,早一些种和晚一些种都没有关系,但是做生意的话,那是不能歇息的,一歇息,客人就要走光了。 “妈,今天回去你教会我,我来煮。我力气大,人也年轻,不怕累,也不怕痛。”风瑞清说道。 总不能自己的mama累着,他和meimei一边享福。