第123章 做饭的艰辛
“哎，我这胃，也真是差的，连这么点东西都吃不进去。只能怪自己年轻的时候，喝了太多的酒了。” 艾浩看着沐沫替自己忙前忙后的，还真是有些不好意思。明明他是她的女朋友，可是事事上，每次基本都是沐沫照顾他，他觉得有些抹不开面子。可是他自己的胃又在倒事了，就在沐沫打包的时候，他又去了卫生间吐了好几次。 等沐沫忙完之后，她看着艾浩实在是有些不对劲，便赶忙带着艾浩到了医院。 果然还是送去的及时，才刚到医院不久，艾浩便已经有些昏迷了。他实在是吐得整个人已经虚脱了。 沐沫也是不知道只是吃个烧烤，艾浩竟然已经变成了这样，她的心中有些懊恼，如今唐糖那边，她只能放一放，专心的照顾艾浩了。 经过一阵休息，艾浩总算是醒了过来，此时一睁眼看到沐沫的时候，他心里满满的都是感动，从来没有一个女孩子这样尽心的照顾过他。 “沫沫。辛苦了，要不是你在我身边，我怕是要昏倒在大街上了，我什么时候变得这么脆弱了。” 说完艾浩还跟着叹了一口气，他怪自己有些无能。 “这件事怎么能怪你呢。医生说你是急性肠炎，而且还发烧了。这个很正常，我也不知道你这发烧也太突然了吧，以后可真的不敢带你去吃烧烤了，吃点烧烤吃进医院的，你算是我遇到的第一个人。” 沐沫心里是十分的震惊的，她怎么也没有想到艾浩竟然是这么脆弱的一个人，怎么就那么容易昏倒了，她只能一边感叹，一边好好的照顾艾浩，谁让他是自己的男朋友呢。 随后她又帮着沐沫去买了一些养胃的粥，然后又给艾浩准备了药。 “谢谢你，沐沫，要不是你，我真的就不知道怎么办才好了。而且明天，看情况我是不能再开车送你去了。我这个胃现在还疼着呢，这可是真的倒事。” “你怎么这个时候了，还是想着这件事，我不管怎么样都可以去。你现在要想的是如何将自己的身体养好，其实是我的罪过，要不是我要带着你去吃烧烤，也不会像现在这样的。” 沐沫心里一阵自责，毕竟这件事跟她有着逃不开的关系。而且看样子，艾浩的胃应该伤的比较严重的。 “哎，怎么能怪你呢。我这个男朋友当的太不称职了。等我身体稍微好一点，我一定会补偿你的。” 艾浩自己心里对沐沫总是带着各种的抱歉。 而唐糖这边，艾鑫和唐糖两人已经促膝长谈了好久。不过可惜的是，唐糖到最后也没能想起来之前艾鑫和她的点点滴滴，尽管艾鑫说的那些让唐糖觉得很是熟悉，可是无论如何她就是想不起来，到底他们两个人之前有着怎么样美好的过去。 明天，便是艾鑫和唐糖在一起玩乐的最后一天，后天他就要给唐糖的父亲做骨髓移植。 唐糖的心里还是有些忐忑的，虽然说两个人的骨髓配对也是没有问题，可是这毕竟是对她来说，还是有些后怕的，毕竟这件事情对于两个人的身体状况都有待考量的，不知道会不会发生什么事情。 他们两个人今天决定还是将所有的时间交给美美的饭菜上。 如今唐若在医院照顾着唐浩，唐糖和艾鑫也不好去外面耍，唐糖也没有心思玩。 如今艾鑫又在和唐糖研究着要做什么好吃的。唐糖之前也从来没有像现在这样，对做饭有什么研究。 他们两个准备做的还是养生粥。 他们搜到了很多的做粥的方法。 所谓的是在人比较脆弱的时候，或者是大冬天的时候，喝养生有喝腊八粥的说法，腊八粥可谓是在现下最养生的粥了。 做这种粥的时候，基本都是用很多红豆，几种米还有部分坚果做成的。 要说它为什么养胃，从科学的角度来说：豆子所富含的营养远远比我们平常吃一些零食和油炸食品要健康的多，而且豆子中含有很多优质植物蛋白，干果又几乎未将所有的营养物质都保留着，而且它所包含的各种营养其中维生素对人体是很好的，像一些容易生病，抵抗力差的人，基本上对于提高人体免疫力、延缓衰老都能起到很大作用。这对于唐糖的爸妈来说，是极其有好处的，可是现在天气渐渐的有转暖，似乎其他的饮品也是能登得上台面。 不过这些东西，唐糖检查了一下家里的东西，基本上都是没有的，要做粥还得准备一大堆东西，而且家里人也很少吃。 后来唐糖又看了看家里的东西，刚刚好跟另外的养生粥可以考虑。家里前面刚好也有栗米，唐糖便又在网上查到了做桂圆栗米粥了。 像桂圆粟米粥这种东西，桂圆，栗米两种是基本要用的东西。但是比例对于唐糖来说是个大问题。之前的时候，米和水的比例让她头疼，明明是看着差不多的饭菜，可是做出来又是另外一种效果。所以她可得好好的学学比例问题。 网上的比例是，桂圆rou15克，粟米100—200克。对于唐糖来说又是一个大问题，这个比例难道还要自己去称量不可。不过不管怎么样去学，唐糖还是决定试验出真知。 于是唐糖自己开始再做起来，首先按照之前的比例，她将桂圆rou洗净与粟米同煮。艾鑫如今倒是打了下手。因为唐糖觉得之前一直没有学习做饭，这个时候刚好是锻炼的机会。按照后面的情况来看，等到骨髓移植的时候，便是她一个人最闲了，所以到时候做饭的时候，一定是唐糖了，总不能总是在外面买着吃了。 于是艾鑫在旁边看着唐糖一步一步的做着，第一步的时候，基本是煮开了再说，然后又慢慢煮，她看着网上说，煮粥一定不能太急了，不然那做不出那种效果，她先用武火煮开，再用文火熬成粥。 在唐糖看来，自己的这个粥煮起来，看起来有点得意的地方了，跟上次自己做的大白粥完全是天差万别。 “唐糖，不错啊，你这次可是实在是有些进步了。不过以后你就会明白，这些东西做起来，只要用心做，其实是很有乐趣的一件事情。 做好了粥，待会再做点凉菜好了。凉菜配生粥可是绝对的搭配。 “啊，凉菜啊。虽然听起来是很好吃的，可是要是我自己做起来，可是就有点难了。” “放心吧，待会做起来，可就简单多了。你这样的话可以像刚刚煮粥那样，有条不紊的做就是了。” 唐糖在艾鑫的鼓动下，这才有了点勇气做着。 “好啊，那我就试试吧，不过做什么好呢？” “做什么呢，就看你喜欢吃什么，我们就做什么。你最喜欢吃的凉菜是什么呢？” “我啊，炝莲菜。”唐糖回忆起来，在她的印象中，似乎每次吃饭的时候，基本上都是首先点炝莲菜的。所以这次她也要自己挑战一下做了。“ “好啊，那我们就好好的研究一下，不然的话要是做的很难吃的话，可要怎么办啊？”唐糖有些难吃，毕竟自己可是从来没有那样发挥着。 “没关系，我可是不会嫌弃你的，再难吃，我都不会嫌弃的。”艾鑫说着，可是唐糖却白了一眼他。 “好吧，你这都想着我做的有多难吃了，那么可能做出来会不太好了。” “不会不会的。我们好好的哈，认真做出来的菜，不会太难吃的。”此时艾鑫所说的话，才让唐糖稍微觉得有些好受了。 随后两人又开始忙活着做炝莲菜了。 艾鑫和唐糖两个人首先将藕都洗干净了。接下来一步，唐糖就开始切着藕。 按照唐糖的架势，切莲菜对于她来说，是一个技术活。藕的硬度太大了，她狠狠的用力，可是找不准重心，一刀下去，手底下打滑了，差点把自己的手割伤了。 “好了，好了，这个交给我吧，看着你这也太危险了。要是为做顿饭吃，把自己的手切成那样，那我可是舍不得的。” 说着艾鑫已经把唐糖手边的莲藕拿过去，自己去切菜了，唐糖便在一边仔细的看着。 “你这是之前练过吗？看着还是挺稳的啊。” “手上没有点力气怎么能行啊。另外你赶紧准备热水吧，我们待会把它过一下水的。” “啊，过水啊？这个……”唐糖的脑海里完全是浆糊，她根本不知道下一步该怎么做。 “对啊，难道你要生着吃吗？再说了，生着吃，细菌可是杀不死的。”艾鑫看着唐糖笨笨的，只是笑笑，手里的活完全没有放下来。 “嗯额，大哥说的有道理。另外其他的东西都交给我做吧，我也好好学学。” 唐糖开始认真的将水都放好，看着艾鑫切好了莲菜，她就放了进去。 不过莲藕要过水多久，对于唐糖来说又是一个考验。网上有说是五分钟的，十分钟的。她自己也是有点懵。然后她更有甚者看到只要过水了就可以。 唐糖最后也是只能凭着感觉将莲藕过了水。 “差不多应该好了，赶紧捞出来啊。”艾鑫在一旁指导着，说好了五分钟，唐糖把莲藕放进去差不多是有十分钟了。 “好好好。”于是唐糖又赶忙去将莲藕拿了出来。 “加点冷水啊，这样待会是脆的。也吃着比较好吃的！”艾鑫就像是一个大师一样，认认真真的指导着，明明他也是第一次做。 唐糖听着艾鑫的主意，将莲藕和配料什么都准备好了，于是便开始了最重要的一步。 “看吧，这个可是最重要的一步，炝。你会吗？”艾鑫一句灵魂质问，让唐糖心里有些虚，毕竟这对于唐糖来说，又是一步新的挑战。要是她的mama在的话，一定不会让他这样的难的。 “不会，可是看着样子就是用油去泼一下配料，炝出来香味吧，不过什么时候该泼，又是一个选择题。所谓美食的火候可真是一个考验人的办法。” 她又看了看那里的莲菜，再看看锅中的油，量也是要考验人的一部分。油太多会很腻，油太少，又泼不出香味。 “凭着自己的感觉走，有时候感觉很重要，不然的话可真的就没办法了。你说的要自己动手的，我帮你那可句没意义了。再者说我也是第一次了，我们就当是体验了。” 艾鑫就像是一个特别耐心的老师一样在教着唐糖，可是明明他也是手生。艾鑫总是有这种魔力能让一个人深深的信服他。 此时唐糖便已经开始了自己的挑战，果然在艾鑫的鼓舞下，一切进行的很顺利。 nongnong的香味也是沾满了整个厨房。 “哇塞，简直不敢相信这是我们做出来的。以后或许我们会做的更好的！”唐糖也是对自己有些信心了。 “恩恩，果然了。你这可真是厉害了。我要第一个尝尝味道是怎么样的。”于是艾鑫迫不及待的开始尝着味道。 吃的第一口，艾鑫是吃的凉菜，可是他的表情有些狰狞，似乎已经说明了炝莲菜的味道。 唐糖有些失望，看着艾鑫的表情，她也不知道说什么好了。她转而也是准备自己尝一下，味道到底是有多难吃。 不过艾鑫的表情转而变得很满意。 “你看看你，唐糖，对自己这么没有信心了。我只是想看看你对自己有多没有自信。味道可真不赖的！”说着艾鑫又是一连吃了很多口。 这个时候粥也是好了，唐糖还没顾得上吃一口莲菜，又忙去将煮好的粥也盛了一碗给艾鑫。 “那你再尝尝这个，味道绝对不错。这莲菜能这么好的味道，大抵这个粥味道是不会差了。”说着唐糖将粥放了下来之后，又开始自己尝了一口莲菜。 不过她的体验和刚刚艾鑫的体验完全是两种感觉，艾鑫可谓是吃到了人间美味一样，可是唐糖却像是吃了什么人间极品难吃的凉菜一样。她也不知道自己是放了多少的盐巴和辣椒，又辣又咸。 此时艾鑫忍不住哈哈大笑起来，他看着唐糖的表情可真的是太逗了。 “你还笑，原来你刚刚的表情都是在骗我的，我怎么就这么轻易的相信了。刚刚我所说的那席话，全部都收回。”