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第183章 走了 霍克去罗文博那边之后，按照流程，裴斯年也应该去找简洛西了解进展，不过他刻意放慢了脚步…… 直接跟队长对话，好像有点唐突。 他认为最好的切入点是，他发现料理中的某个部分存在问题，于是叫来队长询问，这样就再自然不过了。 裴斯年从容不迫的来到黑队的料理台前，步伐不紧不慢，目光缓缓巡视。 黑队非常安静。 选手们都在自己的位置上做事，只有简洛西一个人走来走去，几乎一秒也不松懈的盯着每个人的进度。 裴斯年的目光在每个人身上流连，寻找机会…… 他看见周雅南，正在抓揉着堆成小山似的巧克力碎，裹上焦糖的巧克力碎呈现出蜜糖般的棕褐色，在光照下闪闪发亮，只是质地略显黏腻。 巧克力是一种对温度极度敏感的食材，与热热的焦糖接触之后，有些结成了团，有些粘结成片。 裴斯年：“这些巧克……” “雅南，这些巧克力碎全部粘黏了。”简洛西走过来，拧眉说道，“焦糖和巧克力混合后一定要快速搅拌均匀，用手去抓揉、搓散，并放急冻箱快速降温，否则巧克力会很快融化变成一团团的疙瘩。” 周雅南也知道巧克力碎不合格，只是犹豫不知道该怎么调整，听见简洛西的话后，立刻点点头，道：“好的，我再做一批，马上就好。” 裴斯年：“我也认为……” 简洛西转身走了。 裴斯年：“…………” 弹幕： 【哈哈哈哈哈哈哈哈xswl】 【哈哈哈哈不给裴怼怼任何怼的机会】 【怼怼啊怼怼，你也有今天！】 【哭包西好TM冷酷无情哈哈哈哈哈】 【哈哈哈哈哈哈哈哈】 …… 简洛西并不知道弹幕涌来了一大批哈哈哈，她的注意力全在自己的队员身上。 “抹茶粉可以再加一点，现在味道有点淡，颜色也不够绿。”简洛西尝了尝冰激凌机里的混料，不是很满意。 纪雪娴问：“再加的话，甜度会不会有些不够？” “不会，冰激凌底下还铺一层焦糖巧克力碎，太甜了反而会腻。” “行，那我再加一些抹茶粉……” 简洛西又来到林惠岁身边，检查台面上的酿青椒。 这些青椒会填充焦糖炒熟的葱蒜和山羊奶酪，然后放入烤箱进行烘烤，做出来的成品既甜且辣，同时奶酪会提供一定的咸度和酸度，滋味相当醇厚丰富。 不过简洛西对酿青椒的要求显然很高，统共两大烤盘酿青椒，被简洛西挑挑拣拣，扔掉了差不多一半。 林惠岁眼睁睁看着她扔，一时间眼眶泛红，隐隐就要落泪。 可简洛西就跟看不见似的，不带情绪的交代道：“注意填充的量，如果量太多，里面的山羊奶酪会在加温后流得到处都是，而且山羊奶酪本身的气味是很冲的，一旦过量就会破坏整道菜的味道。” 林惠岁含泪点头，“知道了……” “先把这些合格的送进烤箱里，然后再做一批出来。”简洛西说道。 没有安慰，也没有批评，她用最冷静的语气说着指令性的话语，仿佛眼中除了烹饪，还是烹饪。 裴斯年看着这样的简洛西，感觉奇妙，心口处热热的，涨涨的，有种说不清道不明的骄傲得意，且越来越强烈。 忽然很想知道，未来的自己究竟使了怎样的手段，竟让一个小小的县城厨娘，变得如此优秀出色！ 裴斯年：“我觉得……” 简洛西没看他一眼，放下青椒，走了。 裴斯年：“…………” 第184章 搞砸了 弹幕： 【哈哈哈哈哈又走了！怼怼傻眼了！】 【哭包西可以啊，裴怼怼又被无视了哈哈哈哈哈】 【哈哈哈哈哈是怼怼不配了！】 【啊我说什么来着，裴怼怼，风水轮流转知道不？】 【这是不是小说情节里的，虐妻一时爽，追妻火葬场？】 【啧啧，当初的你对我爱答不理，现在的我让你高攀不起】 【西西千万别理他！不要给他怼人的机会！！！】 …… 观众看见裴斯年吃瘪，全在弹幕里各种嗨，连导演也不怀好意，让镜头在裴总略显僵滞的脸上停留许久！ 其实简洛西不是故意的。 甚至完全没发觉裴斯年就站在边上。 她微蹙着眉头，脚步飞快的走到方静卉面前，指着台面上堆起来的牛排问：“这是怎么回事？” 方静卉一见简洛西就喜上眉梢，脸上笑容也变得灿烂，因为队长来了，就说明镜头也来了！ 她瞧准了摄影师拍过来，便急不可耐的表现自己，笑着介绍道：“这些牛排都是经过测温的合格牛排！我使用了牛排温度计，当内部温度达到57至62摄氏度时，就是标准的五分熟！” 简洛西的眉头皱得更深了。 刚才被方静卉挡着，她只看见了料理台上堆了几层高的牛排，现在方静卉转过身来，她才看见平底锅里几块牛排rou上都插着温度计。 连单清那边的牛排，也被方静卉插上了温度计，一眼看过去起码十几根，估计方静卉把整个节目组准备的温度计全用上了！