第99页
书迷正在阅读：斗狠、重生之嫡女祸妃、医态万方、师父肯定在暗恋我、师姐她画风清奇[沙雕]、不清不白、只钓金龟婿、悍夫[异世]、侯门锦绣、幸瘾（校园np 1v3）
“老婆子没啥大本事，但是鼻子还算灵，灶台上面的活儿也会，还会做几样糕点。” 白宁闻言挑挑眉，视线在李明生和他老婆两人之间游移，最后还是没问，反正现在他们两口子都是他的人，不管这事儿是不是他猜测得那样，也都是他赚了。 “你……” 这个让白宁有些犯难了，不会说话啊！ “你会写字不？” 哑巴点点头。 白宁……他也没纸。 “算了，我现在问你，你会的就点头，不会就摇头。” 哑巴又点点头。 “你会做衣裳吧？” 哑巴点点头。 “鞋子呢？” 哑巴又点点头。 白宁拍板道，“那行，我刚才还买了两匹布，你看着来，用来你们四个人的衣服，一人做两身。” 哑巴又点点头。 “对了，你叫什么名字？” 哑巴摇摇头，然后又低下了头。 “好吧，那先叫你小四。” …… 接下来，白宁就跟李明生开始商量酒楼里面的事情了。 说是商量，不过是咨询一些问题。 酒楼里面的布置和配置他基本都弄好了，煮锅，碳，桌子还没有砌，凳子已经做好了，然后碗，还有筷子，装菜的盘子，还有酒杯，还有蘸碟。 这些小东西多而杂乱，全部需要重新定，他已经去了瓷窑，让烧窑的做了，开张之前定能拿回来的。 他问李明生的就是，整个酒楼需要配置多少人，厨师需要几个，配菜的要请几个。 李明生也是□□湖了，对于看那酒楼的样子，和经营模式，就明确的给了他数字。 “厨师两个就够了，然后配菜的先要三个。至于活计，楼下大厅的先要两个，传菜的三个，楼上有八个包间，要四个伙计，一个人管两个包间，也是将将够的。” “好，我这就去找人。” 目前来说，他这酒楼也就是个空架子，李明生就是一个空头掌柜，还带算账的那种。 小二嘛，也就徐二。 人数差得挺大，不过他是不准备都请自个儿亲戚来干活的，这种事儿，一个两个还好。一个店子里面全部都是亲戚，跟容易就出事儿的。 “东家，我们今天就没事了吧！”李明生有些小心的问。 “没事儿，怎么，你要办什么事儿？” “若是无事儿，小人想带内妻去医馆看大夫。” “去吧，是该好好看看，银子够不？” “够的够的。”他们一家都是自卖自身，牙行只抽其中两成，又是活契，将来攒够银子后，他们还能够自己给自己赎身。 “那你们去吧！医馆就在出门右拐，一直前走，算了，我带你们去吧！” 李明生安顿下来，就十分积极的开始找事儿做，他自己以前就是灶台上忙活的，听说白宁做火锅，还给提供了很多思路。两边的思路一对上，还真给弄出了好几个锅底。 目前就只定了三个锅底，麻辣鱼头火锅，酸菜猪rou锅，菌汤鸡汁锅。 为这这个，洪匠人他们还跟着吃了三天不同口味的火锅。自然，他们是不见这火锅的，抚云这边连火锅的官方叫法古董羹和拨霞供都没听过，更没有吃过，一时间简直是惊为天人。 李明生对其他两种口味都还赞同，但是对酸菜猪rou锅有点不满。他是纯正的北方人，他们那边的酸菜与白宁的腌法不同，所以做出来的口感也不同。 “东家，我会腌制酸菜，要冬天做的酸菜才好吃，其他时候的味道都不对，现在是时间来不及了，等到了冬天，我和我家老婆子一起腌上十来缸酸菜，来年基本就够用了。” 白宁眉头跳了跳，“是来缸？会不会太多了，万一大家的接受程度不好呢？” “没事儿，酸菜两年不会，一年吃不完，两年接着吃。到时候在这酒楼下面打个地窖，冬天存点白菜和萝卜也不浪费。” 这是把这儿放自己家了啊！ 白宁就喜欢这种积极的员工，员工积极性高了，他就省很多事儿了。 “成，那就麻烦你们两口子了。” 目前是这样的，白宁包他们一家吃，李明生自己拿一两银子的月钱，其他两个是没有的。 小四就要少点，一个月500，目前还在做衣裳。这时候白宁才发现牙行的人在骗他了，说小四会针线，其实那个技术也就比白宁自己好一点。这都快十天了，酒楼都快修建起来了，才做了一身衣裳出来。这还是李婆子看她实在做得费劲，给她搭把手的后果。 作者有话要说： 感谢在20200916 23:53:20~20200919 23:38:10期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：鑫福 20瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第65章 在这准备期间, 白宁还抽空去了云岭村一趟。 四亩的辣椒说多不多，说少则不算少了。这是他明面上来年大肆种植的根本。 辣椒长势很好，葱葱郁郁的, 第一次种植, 连虫害什么的都没有出现。辣椒虫害不多，第一就是叶枯病□□病, 虫害就白虱和烟青虫。 可能是第一年种植, 就连叶枯病都没出现, 虫害也没有，这是值得高兴的事情。