第41节
“绿宝餐厅？”李穆楞了一下，他只有一个餐厅，叫做紫罗兰餐厅，不对，他是在省城只有一家餐厅……在他的老家子乌，还有几家餐厅在李穆名下，不过也都不叫绿宝。绿宝这个名字，是王平卖给李穆的绿宝农业科技有限公司来的……难道当年这个公司下面还有餐厅？这也不是不可能啊。 哎！我怎么这么笨呢，李穆暗骂自己，他这才想起来，自己在子乌明明有好大的基业，干嘛非要在省城一棵树上吊死呢？找几个人扛着李富贵的名片在子乌各大餐厅转一圈，不怕那些餐厅不买几个点菜系统。 “是啊，今天京城里面来了个故交，是商务部的，出公差路过我们这儿，和我闲谈起来，说起我们省城有个绿宝餐厅，卖的雪花猪rou十分有名。我想来想去，到处问人，也没想起来我们省城有个绿宝餐厅啊。后来还是老杨想了起来，说小穆你的公司就叫做绿宝农业什么的，出产的猪rou也是十分有名，是不是你新开了一家绿宝餐厅啊？” “没有啊！”李穆连忙说，“我在省城只有一家餐厅，就是紫罗兰餐厅啊。”现在他算是王市长这一条线上的人，要是新开张了什么东西，照例是要通知王市长的，王市长就算自己不去，也会派个手下送个花篮什么的。要是李穆不通知，那就是李穆不把王市长放在眼里。这可是组织错误，万万不能犯的。 “算了，先不管这个，你杀一头最好的猪，选几大块最好的rou过来，中午在小桥流水人家那儿等着，我们过去吃饭的时候，我拿去给人家看看……我们省城就你一家雪花猪rou吧？没有其他的雪花猪rou吧？”王市长说。 “省城里就我一家。”李穆很是肯定。当然中国这么大，世界这么大，别的地方有雪花猪rou也不奇怪。不过李穆调查过，省城之前没有雪花猪rou，所以李穆注册了雪花猪rou的品牌。要是原来有的话，他就会选择别的名字了。 “好吧，你选一头最好的猪带过来吧！”王市长说，“一定要最好的啊！我这故交在京城什么好吃的都吃过，他们那个级别的吃饭，一顿十万算是简朴的，好不容易我们这也有他想吃又很难吃得上的东西，可千万别落了我的面子。” 王市长的面子，那可值钱了，李穆那加起来一共60层的大楼，至少有30几层是王市长的面子额外给的，李穆能多挣好几亿呢。所以这事一定的办好，可是李穆根本不会挑猪，也不知道哪一块算是好rou。要说猪，一般来说是养了一年左右没有生育过的母猪最好吃，阉过的公猪次之，生育过的母猪和未阉割的公猪都没法子吃了，rou有sao味。现在外面卖的猪，普遍都是4，5个月的，rou味比较淡薄。可是李穆手头也只有这些4，5个月的小猪，他的养猪场开张还不到一年呢。 说到猪rou的部位，那当然是排骨和里脊最贵，可是也有很多人不喜欢吃排骨和里脊。要说好吃，五花rou、肘子、猪蹄什么的也是各擅胜场。于是李穆让黄益选了五头大肥猪，全都杀了，分割切好，挑选了其中雪花最明显最漂亮的部分，全都放了上车。到了小桥流水人家，让那里的服务员把另外抬了一张桌子来，把猪rou摆了上去。虽然现在天气已经冷了，一天半天之内倒是不会变臭，不过李穆还是让他们拿了一大堆的冰块来，放在桌子中间。在这冰窟里面呆了一会儿，李穆就觉得浑身发冷，只好跑到房间外面去。 等了好久，李穆肚子都快饿扁了，桌子上的饭前小吃都吃光了，只好叫服务员再拿一些过来——上的是拍有机黄瓜，油炸有机花生米，醋有机萝卜，凉拌有机蕨菜。看到这名字，李穆就觉得很是奇怪，难道还有无机黄瓜，无机花生米，无极萝卜和无机蕨菜？ 吃到第20碟花生米的时候，王市长一干人总算来了。王市长、王市长的秘书和司机，一个主客，那个客人的秘书和司机，还有杨局长，一共七个人，加上李穆就是八个。“蔡司长，来见见我们小穆……哟，小穆你把一整头猪都带过来了啊。”王市长指着桌子上面的那一堆猪rou说，“你说的雪花猪rou，是不是就是这些啊？” 其实这不是一整头猪，而是不同猪身上最好的部分。李穆也不去解释，过去说：“王市长好，蔡司长好，这就是我养的子乌香猪。” 那个蔡司长上前去看了看，说：“没错，就是这种，绿宝餐厅的雪花猪rou啊，你还和我说什么没有绿宝餐厅，明明就是有的嘛。”又看了看李穆说，“你就是李老板啊？不错，年轻有为。” “蔡司长过奖了。”李穆说，“蔡司长在哪里看到绿宝公司的雪花猪rou的啊？” “是在网上买的。”蔡司长说，“就是在那个，现在最火的那个……” “淘宝。”蔡司长的手下提醒说。 “对，我是在淘宝上面买的……其实是我孙女买的。”蔡司长说，“买回来就是切好的瘦rou，还没有你这个雪花这么明显呢。我那天胃口不好，我孙女就给我做了rou片汤，一下锅，猪rou的香味就满屋子都是，我一吃，哇，真是太好吃了。那些rou入口即化，一点渣都没有。” 杨局长立即让服务员拿了一个小火锅来，下面点了固体酒精，加了开水，等水烧滚了，就从那一大堆猪rou里面切下几块来，放进火锅里面去。香味马上就透了出来，过了一会儿，一人捞了一块吃。 “没错，就是这个。”蔡司长说，“不过这个比我吃的那个香味更浓。但是入口又更清爽了。真是奇怪，一般rou味浓的东西就比较腻……”说着他又捞了一块猪rou吃，“为什么呢？” “是这些猪rou没错吧？什么绿宝餐厅，这是紫罗兰餐厅的雪花猪rou！”王市长哈哈大笑，“我们小穆养出来的，叫……叫什么香猪来着。” “子乌香猪。”杨局长补充说。 “明明是绿宝餐厅嘛。”蔡司长打了个响指，他的秘书就打开一台手提电脑，上了淘宝，搜索出一个店铺，打开给王市长看，“这家店是我孙女发现的，然后介绍给我的。我当时还不以为然，不过吃了一次以后，我就经常买了。” “小穆，你过来看看。”王市长把李穆叫了过去。 李穆一看，果真是写着绿宝餐厅雪花猪rou，还有各种乱七八糟的宣传语，什么营养丰富啊，味道鲜美啊，最新科技产品啊，山区有机饲养，绿宝公司荣誉出品什么的……李穆看了一遍，忽然想起来，这不就是自己写的吗？李穆又看着那个掌柜的旺旺觉得眼熟，回去自己的淘宝店一查，果然，这个id在自家的店铺买过雪花猪rou，还是常客，每天都买一次，一买就几十斤那种。李穆点开那人的旺旺，问他：“你是不是转售我家猪rou了？” 那人好半天才回复信息，“不好意思……其实我那个……我开始是自己吃的，后来亲朋好友们都觉得你这猪rou很好吃，都叫我帮他们买，我没有法子……不要去告我……” “你卖就卖，干嘛说这是绿宝餐厅的猪rou啊？”李穆问。 “你这不是绿宝餐厅吗？”那人还愣了愣，“你那家店不是叫做绿宝餐厅什么的吗？” “什么绿宝餐厅，我那是……”李穆也愣了愣，他总算是知道误会出在哪里了，他的淘宝店叫做绿宝餐厅点菜系统专营店……人家就看到前面四个字。 “不如这样吧，我做你北京的代理好不好？”那人问，“我在这边认识很多人啊，都是喜欢吃土猪rou的……我还认识很多餐厅老板，能给你推销。” “这个等一会再说吧。”李穆心中动了动，有一个模模糊糊的念头。他把这段对话展示给蔡司长看，“他这猪rou就是在我这里买的。其实绿宝不是餐厅的名字，是我公司的名字。” “小李的公司叫做紫罗兰餐厅。”杨局长帮腔说。 “原来是这样啊。”蔡司长点头说，“你的猪rou千里迢迢运到京城冷冻过了不新鲜了都那么好吃，新鲜的那可不能不仔细尝尝了。光是吃火锅这也太单调了，赶紧的，把这些猪rou弄一弄，我就来个白煮rou吧，你们要什么？” “蔡司长喜欢吃白煮rou？”李穆问。 “也不是特别喜欢，不过白煮rou最能吃出猪rou原本的味道。”蔡司长说，“要是红烧加辣椒什么的，好吃是好吃，可猪rou原本的味道不就被掩盖了吗？这可浪费了小李你这么新鲜的猪rou啊！” 蔡司长发了话，谁也不好意思再点红烧rou什么的了，李穆要了清蒸排骨，王市长要了清汤滚猪rou，其他人也要了炒rou丝什么的很清淡的菜式，只有杨局长要了红烧猪头。 第九十五章 广告的效应(2) “老杨，这么久没见，你还是喜欢吃猪头啊。”蔡司长打趣说，“吃什么补什么。” “猪头胶原蛋白多嘛，吃多点可以美容。”杨局长辩解说，“再说猪头rou多好吃啊。” “那你也不能用红烧来糟蹋了小穆的好猪rou啊，而且红烧猪头需要的时间太久了……这样吧，来个清炒猪头rou好了，那个穿山甲炖人参叫他们快点上，其他菜看着办好了。”王市长说，“蔡司，今天喝什么酒啊？” “哎，今天喝我的酒吧，我带了一只拉菲过来。”蔡司长说，“是91年的哦，正牌拉菲，我老婆从法国带回来的。可不是市面上那些假货可以比的。” “这怎么能行呢，你好不容易来我这里一趟，怎么能让你请喝酒啊。算我的算我的，老杨，去拿三支拉菲过来，要82年的啊！”王市长说，“省城虽然比不上京城，可是拉菲而已，我这里难道就找不到真货吗？” 这两人吵来吵去，一共开了8瓶拉菲，总价值十几万，结果王市长和蔡司长两人加起来都没喝满一杯，绝大多数酒都灌进了两个秘书还有李穆和杨局长的肚子里。 喝完酒王市长陪着蔡司长去风流快活了，两个秘书久经考验，什么事都没有。杨局长叫了车回去睡觉了，但是李穆喝得头晕脑胀的，只牢牢地记住一件事——王市长吩咐说以后每个月送两头猪过去给蔡司长，其他什么都不记得了，恨不得立即找一张床睡死过去，可还是要留下来付账。李穆刷了卡，正在等发票的时候，朦胧间看见了一个花枝招展的女人走了过来，扶着李穆说：“李老板~~” “你是谁啊？”李穆看了好一会儿，才确定自己不认识这个女人。 “第一次见面，我是薛樱。”那个女人说，“你可以叫我樱花。” “薛樱？”李穆脑子转了好几遍，才想起来薛樱就是小桥流水人家的老板娘。据说这个女人是省里某个大人物的情妇，跟着那个大人物捞了不少钱。那个大人物退休了，薛樱就留在省城开了这个一家餐厅。那个大人物退休还不久，余威犹在，又因为这里够档次，野味做得好，绝对安全，所以成了省城公务接待的热门地点之一。“原来是薛老板啊！幸会，幸会，真是……”李穆想了半天没想出什么好词来，“女中巾帼。”李穆只好大着舌头说。 “李老板你才是年轻有为呢。”薛樱拿起一杯茶给李穆，殷勤地说，“来，李老板喝杯茶醒醒酒。”说着还吹了吹茶水，试探得温度合适了，就给李穆喂茶。“真是不好意思呢，对李老板闻名已久，可是今天才第一次见到。我现在多数呆在美国，要坐移民监啊，哎。” 虽然已经喝得差不多了，可李穆还是立即提高了警惕，这女人可不是好惹的，省里面大人物的情妇啊，虽然已经退休了，可那也不是李穆惹得起的，这女人这么亲热干什么？她想干什么？就算她不想干什么，被人看到也不好。“薛老板，”李穆自己把茶抢了过来，一口气喝光。 “王市长和我说，要我以后用李老板的猪rou。”薛樱说，“李老板调拨些猪rou给我，应该没问题吧？”薛樱也很烦，这很明显是王市长要收她的保护费了，王市长她现在得罪不起，又怕李穆狮子大开口，正七上八下的呢。 “问题是没有什么问题。”李穆摇摇头说，他的是万头养猪场，一年可以出产一万头rou猪，平均下来一天是差不多30头，紫罗兰餐厅用几头，网上卖几头，还有好多猪没找到买家——当普通猪卖吧，黄益舍不得，按照土猪rou卖吧，省城这里市场太小。但是猪养大了又不能不卖，要不然就是白吃饲料不长rou。现在每次卖生猪，虽然是赚了很多，黄益都唉声叹气的，整天埋怨李穆干嘛不早做准备。以后建成十万头养猪场，雪花猪大概能有2，3万头……到时候还不知道该怎么推销呢。 “你想要多少呢？”李穆问。 “我想先每天一头试试。”薛樱说，“要是不够，以后再加，不知道这个价钱方面……” “40，这是内部价格了。”李穆说。其实他给紫罗兰餐厅的内部价格是20块钱一斤，这是屠宰后分割好的价格，40块钱那是一公斤了。“你看我在网上卖的，那都是5，60块钱一斤。”标价是5，60没错，不过李穆的淘宝店常年打折，换算下来一斤猪排只要30多块钱。 “40块钱一斤吗？一头猪大约是200斤左右吧？那就是8000块钱。”薛樱松了一口气，比她心目中的价钱低了不少，本来她还想着每天至少要给一万的呢。一头猪正常是2，3千块钱，8千块的话，不过是多了5，6千块罢了，很容易就能赚回来，况且这李穆的猪rou还真不错，8千块物有所值，“要押金吗？”薛樱问， “押金？”李穆摇了摇头，“押金就不用了，不过……你帮我买一个餐厅点菜系统吧，只要5万块钱。”李穆对此念念不忘，“这些钱从猪rou款里面扣，每天扣500块钱，直到扣完5万块钱为止。” “也就是说我先给你五万，然后每天给7500？”薛樱问。反正就是给保护费呗，怎么给还不是一样。小桥流水人家日进斗金，区区8000块毫无压力。 “是啊。”李穆点头说，“每天给我7500，100天后恢复成8000块。”这么说似乎有些不对，立即加上一句，“如果那时候薛老板还是每天要一头的话……这些猪rou就是今天的份吧。” “那好吧。”薛樱掏出一叠支票本来，“今天一共吃了一万两千块，那就是还有三万八千……这里是三万八千块的支票。” 李穆接过支票，总算是做成了第一笔生意了，那一亿元钱的贷款得到了妥善的利用……以后借贷款的时候也有一个很好的理由了：你看我们省城最出名的农庄小桥流水人家都用了我的绿宝餐厅点菜系统了！ 喝的这么醉，李穆也不敢开车，叫了艾莉丝过来开车，艾莉丝却没空，让索菲亚来接李穆。不一会儿，索菲亚就到了，薛樱还没有，两个女人一对，各自挺了挺胸，薛樱完败，掩面而走。索菲亚得意洋洋的来到李穆跟前，对他嚷嚷：“走了！” “好。”李穆把车钥匙给了索菲亚，“你怎么有空过来啊？”自从紫罗兰餐厅开业以来，生意是从早做到晚，厨房也没有一刻空闲。一大早的就要上各大市场进货，然后准备材料，一有客人来，那就更是争分夺秒，索菲亚已经找艾莉丝和李穆抱怨过好多次了，来了两个月，一天都没休息过，从周一做到周七，从早上9点做到晚上9点，一刻都没得空闲。 “今天放假！”索菲亚说，“再不放假去逛逛街，我就要死了！” “那厨房怎么办啊？”李穆问。 “怕什么，都是做些简单的菜，剩下那些二厨三厨足够了，何况艾莉丝在那儿盯着呢。”索菲亚说，“哎，材料太好，厨师的本领就发挥不出来啊。” 不一会儿回到了学生公寓，这里越发的热闹了。一楼阿辉他们家的几家杂货店什么的开了张，二三四五楼是紫罗兰餐厅，六楼以上就是学生公寓，这时候都装修好了，开门开窗通风了两个多月，又从紫罗兰餐厅那儿借了许多植物来吸附味道，只等着省城大学解禁。现在虽然禁止外宿的禁令还没有解开，但是公寓里面却已经住了不少人，有的是没分到房子的年轻讲师，有的是不受禁令约束的硕士博士研究生，还有一些事有门路的学生。 以前搭电梯，最多就等两分钟，现在人多了，进进出出的，等半天，电梯卡在五楼，就是不下来。借着一股酒劲，李穆登登登的就上了五楼。可是李穆一上去，那电梯就跑到下边去了……早知道就装两台电梯了，真是。 李穆又等了好一会儿，才搭上电梯上了顶楼，洗了澡，却是精神起来，睡不着了……打开电脑，旺旺自动登录，然后就弹出无数的信息，有的要买猪rou，有的付款信息，有的催发货。其中就是京城那个卖雪花猪rou给蔡司长的最热心，发了数十条信息过来，受他已经联系好了好几家餐馆，最好是每个月发一车生猪过去，不要杀了猪再冷冻了用快递，又麻烦运输价格又高。 李穆想了一想，这事也没什么坏处，于是回复说：“这事可以，但是我风险太大，你们要先交定金。”那人叫做sb2000，李穆也不知道该怎么称呼。 “可以可以。”sb2000说，“要多少定金啊？” “是这样的，我这个雪花猪呢，培养很不容易。”李穆慢条斯理的打字，平时他用拼音，一分钟也能打个一两百的，可是现在喝醉了，变成了二指禅，打字不免慢了一些，“所以呢，不能随便给人。” “是的是的，”sb2000说，“李老板这么好的猪rou，应该照着神户牛rou的规格去办，听说那神户牛一头十几万，我们这雪花猪没有牛那么重，一头一万总要的吧。”sb2000狠不得一头猪只要1块钱，可是他现在想靠李穆赚钱呢，有求于人，当然就低声下气了。 “也不单只是钱的问题。”李穆写，“要严格管理！” 第九十六章 广告的效应(3) 所谓的严格管理，意思就是谁要买李穆的猪rou，就要配套着买绿宝餐厅点菜系统，一套五万块……当然李穆也不是真的要卖5万块钱，按照小桥流水人家的法子，就在卖猪款里面慢慢扣好了，那五万块钱就当是押金。李穆也不管那边餐厅到底有多少家，反正每买100头雪花猪，就得搭售一套点菜系统。 就这么着，李穆居然陆陆续续卖掉了十几套点菜系统，总算是松了一口气，以后再借钱，可以也有借口了：不但小桥流水人家要了，连京城十几家餐馆都用了我的系统！京城啊！藏龙卧虎之地，高新科技之乡，领导全国文化的地方，也用了我的系统，可见是多么的前途无量啊！只要再投入一亿，上ccav打两个广告，春节联欢拿一个标王，保证大兴于世！ 不过想一想，光是京城也还不行，北上广这三个点都应该有——这是两年后李富贵的想法，他明明在这三个地方都没什么业务，却巴巴的建了三个分公司。京城统领北方，魔都上海带领长江刘宇，广州代表珠三角，正是国内经济最发达的三个地方。李穆劝他不要乱花钱，李富贵就骂李穆说：“你懂什么，你在我们省里做得再大，人家一听，还是觉得你是乡下的小公司。可你要在北上广有分公司，人家一听，保准是全国性的大企业没错。” 当时李穆觉得李富贵是在乱搞，这时候他却有些同意李富贵的做法了。做房地产生意，最重要的不是什么技术水平管理能力人才多少服务完善，做房地产生意唯一一个要点，就是要能从银行借出钱来，只要有钱就能拿地，拿地就能建房子，建完房子就能卖钱，不论售前售后服务怎么差，不论房子质量怎么低劣。 而要贷款，首先当然要舍得贿赂银行和政府的官员，但还有一个很重要的指标，要有名气。有名气的企业才容易获得贷款，“那个绿宝公司的资产负债比很危险了啊！我们还要继续贷款给他吗？”“怕什么，那是全国知名企业！在北上广都有分公司！出了事也不是我们一家倒霉。”“那个绿宝公司财务状况很危险了啊！我们提前收回贷款吧？”“不行啊，那是全国知名企业，上面要求扶植的。” 李穆找到自己淘宝店里面的客户名单，筛选出购买量大的，再选出上海和广州的买家，然后一个个反向查找，看看他们有没有开店卖猪rou，这一项工作非常繁琐，做了几个李穆就不耐烦了，在qq上找到专门负责网上销售的网店店长，把工作扔了给他。 然后，网店店长告诉李穆：“李老板，不用找啊，已经有很多人和我商量，想成为我们的经销商了，北上广的都有。” “那你怎么不告诉我啊！”李穆问。 “我说了啊！我给你发了邮件，在你的qq和博客上面留了言，连自己的状态都改了！”店长说，“你看我写的状态，‘好多经销商，可是老板总不批复，不知道为什么。’” 李穆不怎么会玩博客，09年微博开了红火的要死，李穆也没怎么玩，qq倒是熟悉一些，可是也不怎么上。不过既然他在qq上面留了言，那么刚才李穆打开qq的时候应该弹出消息来才对啊。李穆看了一下消息记录，原来店长真的留了言，怎么李穆会没注意到呢，真奇怪……好半天李穆才想起来，上一次打开qq的时候他嫌信息太多了，把闪动的信息都打开然后集体关掉，所以没看见店长的留言。 “好吧，所有的经销要求都同意，就按照我们的批发价给经销价吧。”李穆写上，“不过有一个条件，就是要交押金，每人5万，送一套绿宝餐厅点菜系统。然后每次做8000块钱生意，我们就退还500块钱的押金。退完了以后就要重新交一次押金。” “啊？”店长说，“人家买我们的系统有什么用？又不都是开餐厅的。” “我管他呢。”李穆说。 “这样不利于我们推广啊。”店长劝李穆，“收押金是可以，不过不一定要5万块钱那么多啊，我觉得1，2万已经够了。” “我们这是要走高端路线！高端路线啊！”李穆说，“连五万块钱的押金都交不起，这样的经销商肯定没什么实力，我还怕他们把我的牌子做坏了呢。” “网上那些经销商，多数资金链都很紧，要是我们坚持要5万块钱押金的话，数量就很少了。”店长说，“不要押金的话，我估计有几百家网店要做我们的经销商。要1万块钱押金的话，一百家都未必有，5万块钱的话，可能只剩下几家了。” “那好吧，”李穆考虑了一下，“北上广三地的可以只要1万块钱押金，不过押金退完以后也要补，第二次就要1万5千，以此类推，直到5万块钱为止，其他地方还是要5万块钱。” “除了经销商模式以外，我们要不要试试分销？”店长问，“就是我们不发货给那些人，只是把商品挂在那些人的店里，卖出去东西了，我们这边直接发货，那边收了钱，就把我们的货款打过来。” “也可以，不过也要收押金。我们这是高端模式！”李穆有强调了一遍。反正现在他的猪还没有大规模出栏，先走高端路线把市场打开，等十万头养猪场建好了，大规模出栏了，再大规模的找经销商不迟。 “老板，既然我们是走高端路线，那么……能不能把我的工资也涨一涨啊？”店长问。 “你现在工资很高了好不好！”李穆说。店长现在是底薪1500，然后还有提成，每卖出100块钱的东西，网店的两个员工一共能够提成2块钱，店长1块2，打包的8毛。现在网店每天的营业额都有2，3万，也就是相当于每天能赚3，400块，加上底薪，一个月有差不多一万块钱呢。 “老板，这活可是全年无休一天忙足24小时的啊。”店长诉苦说，“每天一睁眼，就听到旺旺在哪儿乱叫，那些客人又啰嗦又麻烦，整天缠着我要降价，什么人家那里卖10块你怎么卖12块啊，我买100块能不能便宜一点啦……整天都要和他们说本小利薄不二价，总算不要降价了，又要我包邮。各种打哈哈说得我脑袋都疼了。好不容易下了单吧，又要改这个改那个，什么圆通到不了要改ems，什么太慢了要用顺丰……我们明明全都用顺丰快递的好不好！好不容易发了出去吧，又是各种状况，到货之后拖时间不确定的就不说了，有的明明是他自己写错地址，却说我们没送对地方。有的自己几天都不在家不收邮件，收了邮件却说我们的猪rou是臭的，什么猪rou大热天的放一个多星期不臭啊！还有那些打中差评的，说我们货不对板图片大实物小的，说我们不及时发货的，说我们售价太贵是jian商的，还有一个居然说点击好评没反应所以点差评试试看的……每个都要说尽好话才肯改成好评。”