不装了，我是厨神我摊牌了！ 第430节

    沈国富有些好奇的问道：

    “小旭又做新菜了？”

    沈宝宝笑嘻嘻的说道：

    “不是他做的，是一个新来的厨师，正好让长辈们试试菜，看适不适合留在林记发展。”

    试菜？

    一听这话，沈国富来了兴趣。

    因为厨师试菜的时候，往往会拿出十二成的功力来做，菜品比平时好吃一截。

    他接过筷子，夹起一片皮冻看了看：

    “嗯，这皮冻做得透亮，有几分手艺。”

    一听这话，沈宝宝表情一喜。

    沈国富夹着皮冻看了看，随即在满是蒜泥的蘸汁中蘸了一下，送进嘴里后，脸上很快就露出了痛苦的表情。

    “我的妈呀，今天的盐不要钱吗？咋把蘸汁做这么咸啊？再不懂烹饪的人，也应该知道盐不能多放吧？”

    他嘟嘟囔囔将皮冻吃进嘴里，随即又端着桌上的水咕咚咕咚喝了好几口。

    放下水杯后冲林旭说道：

    “小旭，这种水平的厨师可不能要啊，当帮厨都不行，水平也太差了吧？就这么点蘸料，我估计三天都吃不完。好家伙，这蘸料再多点都能当传家宝了。”

    说完，他注意到闺女的脸色变得很难看，便好奇的问道：

    “闺女，你咋了？脸色这么差，哪里不舒服吗？”

    第二百五十七章 烧甲鱼！炖甲鱼！今晚又是一顿岳父快乐餐！

    “爸，这道水晶皮冻是悦悦做的。”

    见自家宝宝要哭了，林旭赶紧给老丈人说了实话。

    说完他看向了老爸老妈，心里忍不住夸赞了一句，好演技啊，老丈人都咸齁了，您两位居然还面不改色的夸个不停。

    这是刚从夸夸群进修回来吗？

    “悦悦做的？”

    沈国富完全不敢相信自己的耳朵。

    怎么都没想到，自家这个四体不勤五谷不分的闺女，居然能把皮冻做得这么透亮完美。

    至于蘸汁……那自然得抛开不谈了。

    “本来想给你们一个惊喜的……结果……”

    沈宝宝好沮丧，上午学的时候以为打开了烹饪方面的任督二脉，甚至有种菜刀在手天下我有的睥睨感。

    而刚刚公婆的夸奖更是让这丫头有种“原来我是个被耽误的烹饪天才”的错觉。

    结果没想到两位长辈就是在哄自己开心。

    唉！

    难道我这辈子只能活在旭宝的影子里做个无忧无虑的美娇娘吗？

    沈国富赶紧夹起一块皮冻，又少少蘸了一下碗中的蘸料，送进嘴里后故意吧唧几下，冲闺女伸出了大拇指：

    “刚刚是我蘸太多蘸汁了，这味道是真不错。闺女，幸好谢总厨不在，不然他非得把你挖到钓鱼台不可，这手艺真是绝了。”

    老沈的夸奖让沈宝宝多少有些不好意思：

    “哪有你说的那么好，咸了就是咸了嘛，你这样都把我惯坏了……”

    从小到大，好像老爸就没批评过自己，不管做对还是做错，在他眼中都是值得夸奖的。

    怪不得姥爷一直批评老爸是女儿奴呢。

    林旭端着旁边稍稍凉了的茶水往蘸汁中倒了一些，再用筷子搅拌两下，接着夹起一片皮冻蘸着尝了尝。

    这下味道稍稍好了一点，但还是能品出里面的咸味。

    “伱放多少盐啊？”

    “也没放多少呀……魏师傅说放点蚝油好吃，秦师傅说放点生抽好吃，庄师傅说放点鱼露好吃，朱师傅说放点鱼子酱好吃……”

    林旭：？？？？？？

    所以你把这些咸味调料全都放了一遍？

    怪不得咸到齁呢。

    不过能想到向几位师傅请教也不错。

    就是下次问全了，不然这样的错误还会继续犯的。

    “我觉得不错，可能是我口重的原因，之前悦悦那个吃着正好，小旭这一加茶水，反而有点淡了。”

    陈美娟还在拼命的为儿媳妇找补。

    这年头有儿媳妇肯主动下厨真是太难得了，自家这傻儿子不说赶紧夸两句，居然还一副美食家的架势搁这儿点评呢。

    是不是做菜做傻了？

    沈宝宝不好意思的依偎着婆婆坐了下来：

    “妈您别夸了，咸了就是咸了嘛，下次我再重新给您做，保证不会咸了。”

    “好好好，我老林家真是找了个顶好的儿媳妇。”

    家世好，长得好，学历好……关键还这么孝顺懂事，这样的儿媳妇真是打着灯笼都难找啊。

    沈国富好奇的问道：

    “闺女，你啥时候学到皮冻啊？”

    “上午跟燕姐一块儿学的，她这会儿应该也在家坐等着求表扬呢。”

    上午学的？

    闺女这天赋可以啊！

    老沈夹起一片皮冻看了看，忍不住赞叹道：

    “晶莹剔透的，这要是你妈见到了，估计得一口气吃一大碗。”

    韩主任对这种富含胶原蛋白的低脂美食完全没有抵抗力，尤其是颜值这么高的皮冻，简直爱到了骨子里。

    为了让老婆对晚餐有一定的憧憬，沈国富夹起一片皮冻，用手机对着拍了张照片，随即发给了韩主任：

    “咱闺女偷偷学会做皮冻了，这颜值说国宴大师做的你都信吧？另外果醋也运来了，还有一二十只野生甲鱼，你门诊结束了早点过来，亲家公亲家母都风尘仆仆的，咱吃完晚饭让他们两口子早点回去休息。”

    发完之后他准备再夸闺女两句的，谁知闺女居然不见了。

    没多久，沈宝宝用托盘端着两个蒸碗从厨房里走了过来。

    “来来来，尝尝我做的秋葵蒸蛋和鸡丁蒸蛋，这也是上午学的，秋葵里刚刚滋了一点猪油，鸡丁里滋的是鸡油。”

    说完，她将两个蒸碗的盖子打开，露出了里面那满是鲜香味的蒸蛋。

    秋葵蒸的时候应该是切成了片，此时在蒸蛋表面若隐若现，像极了嫩黄色的布丁上漂浮了一堆绿色的五角星。

    而旁边的鸡丁蒸蛋上，鸡油的鲜香不仅让蒸蛋多了几分诱人的香味，而且那黄亮的颜色也让蒸蛋的色泽变得诱人起来。

    “闺女好手艺啊！”

    沈国富接过了夸夸群群主的职位，还没吃就夸了起来。

    沈宝宝拿着勺子递给几位长辈：

    “不要总是夸，多提意见我才能进步嘛，还等着在蒸蛋上超越燕姐成为旭宝之下第一人呢。”

    大家拿着勺子开始品尝两份蒸蛋。

    口感嫩滑，香味馥郁，哪怕从专业角度来说，这蒸蛋做得也可圈可点。

    “闺女你这手艺真厉害，比你妈可强多了，她到现在也只会做一些家常饭，还老做不好。”

    “哈，你敢这么说老妈，不怕她今晚逼你跳cao了？”

    沈国富心虚的看了眼楼梯的方向，随即干笑两声：

    “这不是她不在嘛……”

    陈美娟和林红旗尝了蒸蛋之后，顿时赞不绝口。

    这次是真的称赞。

    因为这蒸蛋不管口感还是味道，亦或是卖相，都很完美，哪怕去一般饭店里呢，也不一定能吃到这么好的菜品。

    毕竟饭店要考虑成本，不会像沈宝宝这样可以无限度的使用食材。

    而激油的步骤也有猪油、鸡油、虾油等调料油供她选择。

    饭后，沈国富父女俩陪着林红旗两口子去了后面的小区，准备喝喝茶聊聊天，坐等晚饭到来。

    送走老爸老妈后，林旭刚要去楼上看看晚餐的准备情况，舒云便笑着走了过来：

    “老板，那些果醋是咋喝的啊？你教教我们呗。”

    教？

    我看你是想尝尝吧？

    “这会儿不忙，我给你调一点吧，别喝多，一天一小杯就足够了。”

    “好的好的。”

    那些果醋已经搬到了楼上的储藏室，林旭用一个盛南瓜羹的玻璃壶盛了一壶。

    果醋呈漂亮的琥珀色，装在玻璃壶中给人一种很高端的感觉。

    林旭根据果醋的量往里面放了几勺蜂蜜，随即用一根长筷子搅拌均匀，让蜂蜜均匀的在果醋中散开。

    搅拌均匀后他倒出一小杯尝了尝。