不装了，我是厨神我摊牌了！ 第211节

    “来来来，尝尝我做的这道枣庄辣子鸡，连我家那些枣庄的亲戚都夸我手艺呢。”

    啧啧……

    师兄你就不能再矜持一下等我们夸吗？

    林旭端着一碗米饭，绕开最上面摆着的鸡腰子，随即夹起一块鸡翅放进了自己碗中。

    “师弟，咋不吃腰子啊？你是老板，你得吃这个……”

    “你吃吧师兄，你忙活一天也累了，多补补。”

    谢保民一听也没再客套，夹着鸡腰子送进了嘴里：

    “嗯，美味！”

    而林旭也在吃着香辣味十足的鸡翅。

    鸡翅入口香辣，鸡rou因为被炒过，所以吃起来稍稍紧实，而因为炖煮的原因，又比一般的炒鸡更脱骨一些，所以吃起来鲜嫩可口，香辣开胃。

    真不错啊！

    林旭原本觉得下午吃一碗米饭就够了。

    但有了这么美味的辣子鸡，那怎么也得再吃一碗。

    他又夹了块鸡rou尝了尝。

    经过炖煮，香辣味已经完全渗入到了rou中，而鸡rou既有嚼劲又不失鲜嫩，不仅适合下饭，也挺下酒的。

    其他人也吃得不亦乐乎。

    “谢师傅这手艺真是绝了。”

    “鸡rou香辣十足还不柴，比一般的炒鸡好吃多了。”

    “谢师傅真是做什么都美味……”

    谢保民当即谦虚的说道：

    “其实这还没发挥出我的厨艺，要是在枣庄，用当地的散养鸡和农家种的辣椒来做，味道和口感会比这更好。”

    枣庄辣子鸡中的三种辣椒，都要用当地自己种的才美味。

    而最后加的大葱，也应该是略带甜味的山东大葱，这样的辣子鸡才是真正的枣庄辣子鸡。

    “师弟，明天就开始装修了，厨房这些设备咋整啊？”

    谢保民好奇的问道。

    这些设备放在小厨房合适，但专业厨房的话，又显得不够了。

    “冷柜冰箱留下，其他全出二手吧，这些设备拆了再装容易出问题，而且洗碗机啥的对大酒楼来说太小了点，不够用。”

    他其实已经联系了一家收二手厨用设备的商家。

    明天过来把这些设备拉走。

    好在店里林旭添置的不多，也就两口夹层锅和两个蒸柜，其他设备都是系统安排的，卖二手等于纯赚。

    正吃着的时候。

    顾客们已经到了。

    最后一顿饭，他们表现得比店里的员工还激动。

    店里的众人只得匆匆结束这顿晚餐，正式进入忙碌状态。

    一直忙到晚上八点四十。

    店里准备的菜品再次售罄，林记美食正式进入闭店装修阶段。

    谢保民刚要带着钓鱼台的厨师离开，一直在隔壁加班的窦雯静突然推门进来，手中拿着一摞红包，依次塞给了店里的员工和钓鱼台来帮忙的师傅。

    “大家都辛苦了啊，一点茶水费，不成敬意。”

    林旭都没想到这点。

    但身为总经理的窦雯静却没有忘记。

    一直等到现在，才代表公司过来发放红包，这既能图个彩头，也能让林旭在钓鱼台挖人的工作更加顺利。

    嗯，林旭打算挖墙脚的事儿也没瞒她，毕竟光靠店里这几个人撑起一家酒楼也不现实，还得有招牌手艺的厨师才行。

    “谢谢窦总！”

    “窦总太客气了！”

    拿到红包后，大家帮林旭把厨房收拾一下，没用完的食用油调味品什么的一股脑送到林旭住的房里。

    又将冰箱冷柜搬到隔壁租的一个仓库里，把电插上，将卤水冻进去。

    这些老卤扔了怪可惜，这会儿冻起来，回头新店装好后熬一下还能继续使用。

    所有东西都收拾妥当后，这才关门走人。

    林旭抱着墩墩，静静地看着大家关灯锁门。

    当卷闸门拉下来的刹那，他脑海中突然响起了系统的提示音：

    “宿主在营业期间的营业额突破一百万，完成隐藏任务【月入百万】，获得完美级汤品抽奖一次，是否立即抽奖？”

    汤品？

    店里的汤品确实该升级了。

    林旭揉了揉墩墩的脑袋，开始抽奖！

    第一百六十三章 师兄，这只螃蟹快淹死了，要不咱把它蒸了吧？

    店里的紫菜蛋花汤虽然很受顾客的欢迎。

    但店面升级后。

    光凭这道菜是满足不了需求的，得增加新的汤品。

    原本林旭打算到钓鱼台薅羊毛呢。

    没想到系统居然给了奖励，而且还是完美级的。

    那还等什么？

    “抽奖！”

    脑海中的光幕中，抽奖盘上面写满了各种汤羹的名字，什么文思豆腐、清汤银耳、开水白菜、金汤花胶、上汤鱼翅等等。

    看得林旭一阵眼馋，都想弄到自己店里。

    等抽奖盘转动起来后。

    他兴奋的摁下了抽奖按钮。

    很快，脑海中就响起了系统的提示音：

    “恭喜宿主获得了完美级汤品——鲫鱼豆腐汤。”

    林旭：？？？？？

    显示出来的是那么有名的汤品，结果抽到这么一款家常风味的，并夕夕上的卖家秀和买家秀差别也没这么大吧？

    系统我严重怀疑你涉嫌虚假宣传！

    其实这道汤也不错。

    算是酒楼中的热销汤品。

    只不过跟抽奖前看到的那些名菜相比，稍稍有些差距而已。

    记得之前师兄在店里做过奶汤豆腐，滋味非常鲜美，现在自己也终于掌握了类似的菜品做法。

    有机会可以跟师兄pk一下。

    看谁做的味道更好。

    “喵呜～～”

    正想着的时候，墩墩扒着林旭的肩膀看着外面的夜景，幽幽的叫了一声。

    林旭像抱孩子一样拍了拍它：

    “是不是想回家了？咱马上走。”

    车仔把卷闸门锁好，把钥匙递给林旭，又将装着墩墩所有玩具的手提袋递过来：

    “用不用我们帮你送到楼上？”

    “不用，我提得动，你们都赶紧回去吧。”

    林旭一手抱着墩墩，另一手提着袋子，慢悠悠的回到家里。

    到家后。

    墩墩立马跑到猫爬架上磨了一会儿爪子，然后挑了个小一点的纸箱把肥肥的自己塞进去，开始睡觉。

    林旭给它盖上小毯子，去卫生间洗了个澡，换了身丈母娘买的家居服，顺便将脏衣服塞进洗衣机中。

    忙完这些，他没有立即上床休息，而是坐在电脑前，打开之前拍摄的视频素材，将有店面内容的挑出来重新剪辑，做了个林记美食的纪念视频。

    视频的内容很杂。

    有他跟顾客们的合影，有高峰期店里一座难求的场面，也有之前拍摄视频的花絮，还有沈佳悦等人的闪现。

    视频做好后直接选择上传。

    进入审核阶段，他关上电脑，把洗衣机中洗出来的衣服晾一下，然后躺在床上，拿着手机跟自家的沈宝宝聊天。

    “那道枣庄辣子鸡很受欢迎，我爸看到上面的鸡腰子顿时两眼放光，一边说尝尝味儿一边夹到了自己碗里。”

    终于可以聊天了，沈佳悦迫不及待的开始分享父母的囧事。

    这让林旭很是感慨。

    看来岳母岳父有时候想打人，真不是信奉棍棒底下出孝子，只是单纯的想出气而已。