六零之囤货强手 第44节
楚沁：“……” 她还能咋办，平白浪费时间和邮票么？这肯定是大姨支给大表哥的招。 但没关系，钱不能寄就寄别的。 她不是刚得两头猪么，等天气渐冷时她就做腊rou腊肠，寄些去也行。 这几日村里稻谷收割得差不多了，还剩两片田地，目前功夫都放在晒谷上。 楚沁今日难得请假没上工，因为她得杀猪。是的，杀猪。趁着大家都在上工把猪给杀了。 回家途中经过楚婶儿家时，又让楚婶儿等会儿去她家一趟。 “啥事儿啊？”楚婶儿正打扫卫生呢，她今天下午没上工，因为楚建这熊孩子早上跑到山里去，一不小心直接从山坡滚落下来，摔得头破血流的，还好只是外伤。 楚沁怕隔墙有耳，只道：“您来就晓得，有事找你说。” 说完就走了。 她前段时间只杀了大野猪，这几日来吃了好几回红烧rou，还炖了回猪心，如今背包里还有整整两百斤的猪rou和猪骨rou呢。 上次杀猪的动静太大，谁能想到那野猪竟然奄奄一息了还叫得那么大声，还好当时黄家三人被韩队长绊住没下工，否则这么大的动静他们家肯定知道。 今天杀的是野猪崽。 野猪崽比它妈的动静要小些，系统背包太神奇了，明明过了好几天，这野猪崽依然是活着的。 楚沁为啥分开杀？ 就是想找个由头把猪rou露出来，当然不是露给村里人，而是露给楚婶儿看。 楚婶儿经常会来她家里，楚沁想做腊rou腊肠的事儿瞒不过她。她就算没看见，只要到院里一闻都能闻出来。 在这个缺少油水的时代，千万不能小看每一个人的鼻子。 再者楚婶儿对她也挺好，正所谓真心换真心，比起楚小叔来，楚沁对楚婶儿反而更为上心。 只见楚沁这会儿把野猪宰五花大绑，牢牢绑在杀猪凳上。 她表情冷淡，磨刀霍霍，吓得小白都躲在屋里不敢出来。 楚沁心里嘀咕：“小白看家还可以，想当猎犬的话可不行，胆子太小了。” 正当她把水烧好，拎着桶沸水走出来时，楚婶儿到了。 楚沁忙道：“婶儿你把门关上，帮我一起剔猪毛。” 楚婶儿瞪大眼，看着院里的猪愣了整整两秒才反应过来，吓得赶紧转身往身后看看，然后迫不及待关门。 “要死啊，楚沁你现在连野猪都敢抓！”楚婶儿气道，“野猪是真的能撞死人的！” 楚沁赶紧解释：“婶儿我没有抓，我前段时间在山里挖了个陷阱，今天早上去看时正巧看到里边有只野猪崽。” 楚婶儿不信：“糊弄我呢，你随便挖个坑就能碰到野猪？” 楚沁表情无辜：“可就是碰到了啊，我之前看到那地方有野猪粪便，就随手挖了个坑，事情真就这么简单。” 楚婶儿：“……” 她看眼正哼哼的野猪，问：“你的陷阱下在哪里？” 楚沁心思一转，脸上表情不变：“松山崖，就是咱们之前挖野菜的地方。” 楚婶儿但是有些怀疑，松山崖那地方野猪少见，怎么恰巧就让楚沁给碰上？ 她怕楚沁这是钻清泉峰去了，那地方才是随时要人命的地方。 楚沁拉着楚婶儿，不让她继续再想：“婶儿我现在不是好好的没事儿吗，您瞧瞧这猪，得有多少rou呢，等杀完了婶儿你带些回去。” 楚婶儿被打断思绪，紧接着手上就被楚沁塞了一把刀。 她又震惊了，看着楚沁手上的刀：“你这个杀猪刀是哪里来的？” 楚沁胡诌：“我买的啊，年初在市里的时候买的，当时就觉得这把刀好用。” 楚婶儿也不知道信没信，反正她是没再问了，把刀放下，拿起绳子道：“你小孩家不懂，要先把猪的嘴巴给捆上。” 这一步楚沁还真不晓得。 她杀猪会杀，杀猪功夫是上一辈子历练出来的。 但细节方面却不晓得，楚沁此时才恍然大悟。哦，怕猪叫原来可以把猪的嘴巴绑上。 嘴巴绑上后楚沁再去拿一个洗干净的桶，放置在猪脖子的下边。 还没等楚婶儿反应过来，直接把杀猪刀稳准狠地插入猪脖子中，再用力旋转一下，猪血随即哗哗流出来，甚至还飙到楚沁身上。 楚婶儿看她这熟练的架势，讶然道：“你从哪里学到的这一手？” “在徐老屠那里，从前他杀猪的时候我就偷偷看，都是跟他学的。”楚沁说道。 徐老屠家离楚小叔家不远，就在楚小叔家的后头，所以楚沁这话说的没问题。 问题是：原来杀猪这活，是多看几遍就能看会的？ 楚沁没再说话，等鲜红的血流得差不多时摇摇猪臀，然后把装血的桶拎到堂屋去。 紧接着就是剃猪毛了，野猪毛尤为难剃。 楚婶儿将guntang的热水浇在猪的身上，交的时候还要防止把猪皮给烫伤，她边浇楚沁就边剃毛。 为了口感，楚沁剃毛剃得那是相当认真，犄角旮旯的地方都能剃到。 野猪崽不大，可依旧皮糙rou厚，楚沁反正是剃惯了野猪，但楚婶儿还是感慨道：“野猪的毛比家猪难剃，你炖rou时千万要多炖些时间。” 楚沁点点头。 她用锋利的刀把野猪开膛破肚，先是取出内脏放在一边的桌子上，再分割野猪身上各个部位的rou。 野猪身上肥rou不多，甚至少得可怜，像是那头大野猪身上几乎都是腱子rou，这只野猪崽相对来说还好些。 楚婶儿只觉得眼花缭乱，楚沁分割猪rou分割得特别顺手，跟杀过几百头猪似的。 短短十五分钟，整头猪分割完毕。 楚沁把一条猪腿和猪心放在木盆里，说：“这些婶儿你拿回去吧……偷偷拿，我等等找个麻袋出来。” 楚婶儿忙拒绝：“别给我这么多，这个猪心给我就成，我刚好炖给楚建那死孩子吃。” 楚沁不说话，干脆去把麻袋拿出来，就用油纸把猪心包着，整条猪腿和猪心都丢到麻袋里，硬塞给楚婶儿。 “您都收好吧！”楚沁露出个无奈的表情，“我还有这么多呢，一点都不缺。这段时间忙得过分，多吃点rou总是好的。” 紧接着又道：“再说这么多留着我也吃不完，我还准备明天再请假一天腌rou呢。” “你都留着……” “哎呀婶儿你别说了，我小舅和我大姨那里也会各给条猪腿的。”楚沁直截了当道。 这话说完，楚婶儿就没有推拒了。 她又被楚沁塞了好些猪血，等回家时整个人还是有点懵懵的。 就跟做梦一样。 忽然楚沁猎了头小野猪。 忽然自己得了好几斤rou。 等楚小叔回来，楚婶儿晕乎乎地把这事儿详细说了，楚小叔吓得都想把楚沁拉来揍一顿。 楚小叔气冲冲：“听她乱讲！肯定是清泉峰下的陷阱，松山崖最近都是摘野菜的，那里哪有野猪！除非过河！” 楚婶儿叹道：“我现在是真看不懂楚沁这孩子了，胆子大得要命，可偏偏就常让她得手而归。” “不行，我得去说她一顿……”楚小叔在院里走来走去，烟都忘抽了。 楚婶儿急忙拉住他：“你可拉倒吧，楚沁主意正得很，比你有本事。你想想……” 她面色纠结地指了指隔壁，楚小叔瞬间冷静下来。 她算是明白了，说也是白说的。 自己原先叮嘱那么多遍，楚沁不是照样往山里去。 姑娘家大了，有自己的想法。 楚沁这孩子拗，从前拗是在婚事上，死活不肯还宁愿搬出去住。 现在拗是在去山里的这件事上……虽然有些奇奇怪怪，但就随她吧，说了不听，好歹没有跟隔壁张家的飞燕一样，在山里种地瓜，还差点摔断腿。 想到这事楚婶儿又不禁担忧。 楚沁经常去山里……是不是也在山里种地瓜了呢？ 这一个两个的孩子，都成年了，干的事咋这么让人看不懂呢？都当自己做的事能瞒得住大人啊。 楚小叔叹息。 点燃烟头，比起胆大包天在山里种地瓜的张飞燕，自己这只会挖坑猎野味，还能把全村人瞒得死死的侄女明显更让人省心些。 “那张飞燕，”楚小叔都不知该咋说，忽然笑出声来，压低声说，“张老二这几日都快要愁死了，这事也一直瞒着，只有咱们家，黄家，还有老韩和村支书他们几人晓得。” 大约一周前，黄家那个黄豆子发现张飞燕总是往山里跑，也不晓得让他看出些什么来，他当时就偷偷跟了上去。 半途中被张飞燕发现了，接下来的事儿不得了，两人不知咋的差点打起来。 更巧合的是那日韩定国正巧在大岩山，因为和静水庄山林界限的事儿烦着呢，下山时就碰上自家村里两个青年男女打起来。 不是妖精打架。 要是妖精打架就算了，特么还真的动手要打架。 韩定国气得当场出声，两人吓得是失张失智花容失色啊。 反正张飞燕说黄豆子不怀好意。 黄豆子却说张飞燕是别有用心。 韩定国没空听他们吵架，也不想看这出闹剧，带着人回了张家，位于张家隔壁的楚家听墙根都听了一夜。 第二天醒来时夫妻俩眼珠子底下都是乌青乌青的呢。 这事儿就被摁了下来，直到第二天黄豆子憋着口气偷偷上山，大岩山转一圈，特别注意张飞燕昨日行走的方向，还真让他踩狗屎运发现那片地瓜地。 他喜得差点飞起，二话不说找到村支书和韩定国，一张嘴叭叭叭的，告状告得贼溜。等村支书几人上门后，张飞燕吓得脸色发白，最终还是张老二出面，放下脸面放下身段道歉再道歉。