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在等待的过程中，辛欣把剩下的胡萝卜用小刀做了一个雕刻。 她本来想做一只小兔子，结果不知道怎么慢慢变成了一只凤凰，可这胡萝卜的大小完全不够做一只凤凰。 辛欣：…… 于是，她改了几刀，做出一只胖胖的小鸟。 …… 厨房外面，评审团已经开始试吃了。 第一个端过去的食物，正是辛欣之前看过速度最快的那一组，油炸臭豆腐。 他们这组还特意制作了几种蘸酱。 只是每个评审分到的臭豆腐也就一俩块，倒是不能尝遍所有蘸酱了。 评审团里，一共坐着十名评审。五名老师，五名食堂的厨师。 老师们在吃完臭豆腐的时候，给出评价自然是还不错。 “好吃！作为小吃来说，可以过关了。” 听到这样的评价，做臭豆腐这一组的学生马上露出了笑脸。 但是厨师出身的评审就不一样。 他们也知道学生们并不是专业的厨师，因此也没太过苛刻。 “酱有点咸了，完全盖过了臭豆腐的味道，下次可以减少盐的用量，味道应该会好一些。” 这一组学生们又收起了笑脸，有些忐忑不安。 等评审团商定结束后，就立刻给出了结果。 “行了，过吧！” 听到评审们的答案，这一组学生们立刻欢呼拥抱在了一起。 “耶！太好了！！” “我们过了！我们过了！！” 一连好几组的学生们都通过了试吃审核。 只是，这并不代表评审团什么都会给出好评。 就像现在这一组。 他们端出来的是一盘沙拉。 评审团们吃完都面露奇怪的表情，有的评审就吃了一口就像是被呛到了，捂着嘴咳嗽。旁边一名老师连忙把水递给他。 等他接过了水之后，这名老师对学生问道，“沙拉里面放了什么调料吗？” “放了芥末。”一名学生笑嘻嘻地说道。 他胆子倒是挺大，一点也不怕评审团里板着脸试吃的评审。 “除了芥末之外，其他的调料什么都没有给是吗？”这名老师又问道。 “对，加了一些芥末和清水搅拌这些蔬菜，就是我们特别制作的芥末沙拉了。” 这名老师点点头，也有些为难。 他们做的芥末沙拉，除了刺激的辛辣味之外，什么味道都没有。 沙拉里面用到的食材也只有生菜叶子。 说它味道淡了是因为没有咸味，但偏偏芥末的出现让它变得重口。 “这道菜不像美食，倒是想是整蛊人用的道具。”一名厨师小声说道。 其实评审团很少会给出不通过的评价。 只是有些学生单纯是抱着玩玩看的心态来参加美食节，食物是要入口的，马马虎虎了可不行。校方不想看到什么不好的状况出现。 评审们没有纠结多久，就宣布了不通过的结果。 只是给了芥末酱的生菜叶，并不适合出现在美食节上。 辛欣的竹筒饭已经蒸好了，她用夹子把竹筒取出来，然后放到盘子里，准备就这样端出去。 竹筒饭在揭开盖子以后，扑面而来的清香味，自然需要评审团们自己在体验一番了。 第六十章 才吃过芥末生菜沙拉的评审们，一个个都不约而同地拿起了放在面前桌子上的矿泉水。喝了几口之后, 把那股刺激的味道压下去, 评审们才有心情继续品尝下一道菜。 辛欣是直接拿着盘子端上来的。 她把盘子放到评审们面前的桌子上。 在白色圆润的盘子里, 一只由胡萝卜雕刻出来的小鸟, 正站在一小节竹筒上。 这还是第一个秀了自己刀工的学生。 评审们笑着看着那只胖乎乎的小鸟, 一名老师最先伸出手，把它拿了下来。 “这位同学, 你雕出来的小鸟挺可爱的呢。到时候在美食节上，你也会雕出这种小鸟放到竹筒饭上面吗？” “是的, 不过可能不会雕太多。”辛欣笑道。 这就是一种营销的方式了。 评审们不再多问。 最开始拿到小鸟的评审，把胖乎乎的小鸟传递给其他评审们看。 最后一位评审，拿着胡萝卜雕刻出来的小鸟。他看了一会儿，然后当着所有人的面, 笑眯眯地把这只小胖鸟揣进了自己的兜里。 “我带回家哄家里的小外孙女。”这位老师笑眯眯的说道。 其他评审：…… 无耻！他们也想带回家哄小孩玩！ 可惜辛欣只雕刻了一只胖乎乎的小鸟出来，其他评审想要也没有了。 刚出锅的竹筒饭, 因为是密封的容器，竹筒将食材都包裹住了，封锁住了所有的香味。打开竹筒，热气伴随着竹子的清香扑面而来。 经过之前的那位厨师科普, 评审们对辛欣的手艺很是期待。 大家也米客气，一人挖了俩勺竹筒饭, 竹筒里就空了。 蒸煮出来的米饭，香软而适口。竹筒饭里不单单是只有米饭，还有其他的配料。藏在米饭里的腊肠丁, 本身的咸香混合在里面。竹筒饭里没有油，但是腊肠丁有，在蒸的过程中，腊肠丁将油分享给了每一粒米饭。 虽说有油份的加入，却不会让人觉得腻味。这要归功于软糯的豌豆，滑嫩的香菇，清甜的胡萝卜。还有最重要的容器——竹筒。 仅仅一勺，就能够吃到食材融汇在一起的味道。 “唔，好吃！就是少了点。”一位评审最先吃完碗里的竹筒饭，他笑着给辛欣举起了大拇指，“味道真的很不错。” 还想再吃一点的评审们，有些遗憾的看着空空如也的竹筒。 份量好少啊。 可这也是规定，怕份量多了，吃撑了就不能试吃其他学生们做的美食。 “挺好的，竹筒饭其实也有许多种做法。你的这种做法比较简单，但是也考验调味料的量度，你好像只给了一点盐？”一位评审问道。 这一点盐恰好是很重要的一个味道。 如果给少了，整个竹筒饭里都会觉得过于清淡。 “是的，我只加了一些盐。考虑到本身就给了味道比较重的腊肠，如果再加入其他的味道，可能竹子的清香会体现不出来。”辛欣回答道。 评审们互相看看，然后宣布了结果。 “可以了，我们也不用商量了，过了！” “谢谢老师。” 辛欣拿到通过的审核结果，完全是在大家的意料之中。 一连几天的试吃审核，终于结束了。 料理社团的社长冯修言也松了一口气，再也不用担心会有人来挖自己的墙角了！ 美食节上的摊位选择随即进行抽取。抽取到的摊位，现在就